+ 1000
+ 1000

Мелитзаносалата (салат из баклажанов)

Мелитзаносалата (салат из баклажанов)
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Еще одно закусочное блюдо из национальной греческой кухни, но, на мой взгляд,может быть прекрасным гарниром к мясу.
Ингредиенты

2 баклажана
1 маленькая луковица
3-5 зубчиков чеснока (зависит от того, любите ли Вы чесночок или не очень)
оливковое масло
не много резанной петрушки (примерно 2 ст.л.)
майонез по желанию, можно и без него
соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/1

Баклажаны запечь в духовке или микроволновке до мягкости подготовить все остальные составляющие.Все перемолоть в блендере или пропустить через мясорубку, добавить оливковое масло, соль, майонез (по желанию), тщательно перемешать. Закуска готова.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад

Оригинально, голосую за салат!

Татьяна Параскевопуло
Татьяна Параскевопуло
8 лет назад
Мария KMW,

Мария,спасибо.

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
8 лет назад

Хоть я и 13-ая, но с голосом))

Татьяна Параскевопуло
Татьяна Параскевопуло
8 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо,Зарема.13 не такое уж и плохое число.

Татьяна
Татьяна
8 лет назад

Долго читала название рецепта)))Вкуснятина!!Спасибки!!

Татьяна Параскевопуло
Татьяна Параскевопуло
8 лет назад
Татьяна,

Такой он греческий язык.Спасибо.

Мурзик
Мурзик
8 лет назад

И я люблю греческую кухню)) вкусно)) голосую))

Татьяна Параскевопуло
Татьяна Параскевопуло
8 лет назад
Мурзик,

Спасибо.

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад

Мой муж любит греческую кухню, спасибо за рецепт, Татьяна! :)

Татьяна Параскевопуло
Татьяна Параскевопуло
8 лет назад
Ольга♥Ч,

На здоровье!