Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кокосовый кексик в апельсиновой глазури

Кокосовый кексик в апельсиновой глазури
Кокосовый кексик в апельсиновой глазури
Кокосовый кексик в апельсиновой глазури
39823 ed4 square100
Кокосовый кексик в апельсиновой глазури
Кокосовый кексик в апельсиновой глазури
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Спонтанные воскресные постряпушки)))Купили кокос,молоко выпили,мякоть кушать детям не очень понравилось,пришлось печь!Попробуйте,очень нежный вкус!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тёртая мякоть 1 небольшого кокоса(1,5 стакана)
3 яйца
пол.стакана сахару
2 стол.ложки сливочного масла(мягкого)
ванильная пудра пол.ч.л
1 стакан муки.
1 ч.л разрыхлителя.
ГЛАЗУРЬ:
2 стол.ложки апельсинового сока,
цедра половинки апельсина,
100грамм сахару

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взбить миксером яйца,сахар,ванильную пудру(или ванильный сахар),сл.масло.
Взбить миксером яйца,сахар,ванильную пудру(или ванильный сахар),сл.масло.
На весь экран
шаг 2
Мякоть кокоса натереть на мелкой тёрке .Смешать с яйцами.
Мякоть кокоса натереть на мелкой тёрке .Смешать с яйцами.
На весь экран
шаг 3
Муку и разрыхлитель добавить к тесту,перемешать.
Муку и разрыхлитель добавить к тесту,перемешать.
На весь экран
шаг 4
У меня формочки силиконовые,поэтому я не смазывала ничем,просто выложила в них и сразу в разогретую до 150гр. духовку на 30-35 минут.(через 15 минут я убавила до 120,так как сильно подрумянились)Готовые кексы остудить.Этого теста хватило на 2 такие средние формочки.
У меня формочки силиконовые,поэтому я не смазывала ничем,просто выложила в них и сразу в разогретую до 150гр. духовку на 30-35 минут.(через 15 минут я убавила до 120,так как сильно подрумянились)Готовые кексы остудить.Этого теста хватило на 2 такие средние формочки.
На весь экран
шаг 5
Приготовить глазурь:сок апельсина,цедру и сахар нагреть в кастрюльке,пока не раствориться сахар,можно потом взбить венчиком немного.Застывает быстро,поэтому как сахар растворился- поливаем кексы,сверху украшаем оставшейся кокосовой стружкой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10.04.2012 20:43:29

Какой вкусный и рецепт необычный! Голосую 16-я:)

Оксана Чуб
Оксана Чуб
11.04.2012 06:11:43
Снежинка Татьяна,

👍Благодарю Татяна

ТатьянаS
ТатьянаS
10.04.2012 18:00:48

Голосую 13-я за вкусный рыхлый кексик!:P

Оксана Чуб
Оксана Чуб
11.04.2012 06:11:30
ТатьянаS,

👍pooh_lol

Rory
Rory
10.04.2012 16:54:10

Голосую!!! классно!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
11.04.2012 06:11:22
Rory,

👍

Апрель
Апрель
10.04.2012 15:36:30

пришла с голосом:)

Оксана Чуб
Оксана Чуб
10.04.2012 16:36:39
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
10.04.2012 14:17:51

Сын по моему копия мамочки, хороший подход к кексу и фото яркое )

Оксана Чуб
Оксана Чуб
10.04.2012 14:22:24
Сюрреалистичная,

Это старший,похож на меня)))Вся в думках о куличах,вот и кекс такой вышелpooh_lol

Показать еще комментарии