Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рис с морковью в восточном стиле и свиная лопатка с кавказскими травами

Рис с морковью в восточном стиле и свиная лопатка с кавказскими травами
Рис с морковью в восточном стиле и свиная лопатка с кавказскими травами
Рис с морковью в восточном стиле и свиная лопатка с кавказскими травами
41371 ed4 square100
Рис с морковью в восточном стиле и свиная лопатка с кавказскими травами
Рис с морковью в восточном стиле и свиная лопатка с кавказскими травами
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Очень просто блюдо из риса, смесь плова и ризотто, в составе морковь и лук, и любимы специи востока ( зира, кориандр, белый перец, куркума ). Мясо свиньи приготовлено с обилием традиционных кавказских трав ( чабреца и эстрагона, смеси зеленой хмели-сунели и черного перца )
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Рис жасмин 4 столовые ложки

Морковь 2 шт

Лук красный 1 шт

Свинина350 гр

Специи для свинины( черный перец, эстрагон,чабрец хмели-сунели (зеленый)и морская соль )

Специи для риса ( кориандр,зира, белый перец, чабрец и морская соль , куркума)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Промываем рис,крахмала должно быть как можно меньше .Морковь режем кружками, лук полу кольцами , кладем рис, овощи в кастрюлю наливаем немного оливкового масла , кладем специи , томим все минут 5 минут на слабом огне, доливаем воды (так чтобы она покрыла рис ) и готовим до готовности рис(примерно 12-16минут), солить лучше за пару минут до конца приготовления
На весь экран
шаг 2
Свинину режем мелкими кусочками кладем сковородку с небольшим количеством оливкового масла,прогреваем минут 5 пока не поменяют цвет,добавляем специи, и томим на слабом огне 3-4 минуты, подливаем воды, готовим минут 20
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
16.05.2012 01:06:17

:)Вкусно!flower

Апрель
Апрель
15.05.2012 16:41:52

голосую:)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
15.05.2012 11:59:32

5-ая)))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
15.05.2012 11:14:59

Голосую! Мне всё нравится:)

Надежда
Надежда
15.05.2012 10:24:50

3-я

Показать еще комментарии