Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Брускетта с томатами и авокадо

Брускетта с томатами и авокадо
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Традиционная итальянская закуска из поджаренного хлеба — брускетта — очень быстро готовится и отлично подойдет к новогоднему столу. В предлагаемом нами рецепте используется классическое сочетание томатов и базилика.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4 шт. помидора
½ шт. спелого авокадо
3 зубчик чеснока
1 шт. - багет (французский батон)
свежая петрушка
черный молотый перец — по вкусу
оливковое или растительное масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 200C. Разрезать французскую булку по диагонали на куски толщиной примерно в 1 см.
Разогреть духовку до 200C. Разрезать французскую булку по диагонали на куски толщиной примерно в 1 см.
На весь экран
шаг 2
Приготовим смазку для булочек: оливковое масло смешать с выдавленным чесноком (2 шт.) и дать маслу настоятся.
Приготовим смазку для булочек: оливковое масло смешать с выдавленным чесноком (2 шт.) и дать маслу настоятся.
На весь экран
шаг 3
Каждую часть булки помазать оливковым маслом с чесноком при помощи кисточки для выпечки.
Каждую часть булки помазать оливковым маслом с чесноком при помощи кисточки для выпечки.
На весь экран
шаг 4
Выложить на бумагу для выпечки.
Выложить на бумагу для выпечки.
На весь экран
шаг 5
Выпекать 6-10 минут, до легкого золотистого цвета.
Выпекать 6-10 минут, до легкого золотистого цвета.
На весь экран
шаг 6
В миске перемешать мелко нарезанные томаты, выдавить чеснок (1 шт.) и мелко нарезать спелый авокадо, заправить одной столовой ложкой оливкового масла.
В миске перемешать мелко нарезанные томаты, выдавить чеснок (1 шт.) и мелко нарезать спелый авокадо, заправить одной столовой ложкой оливкового масла.
На весь экран
шаг 7
Добавить измельченную петрушку. Соль, перец - по вкусу.
Добавить измельченную петрушку. Соль, перец - по вкусу.
На весь экран
шаг 8
Выложить на каждый кусочек салата.
Выложить на каждый кусочек салата.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Cheer Nika
Cheer Nika
03.06.2012 13:17:14

Это очень вкусно,я знаю!👌Голосую 5-ая:)flower

Надежда
Надежда
03.06.2012 11:17:40

4-аяflower

Римма
Римма
03.06.2012 11:06:13

ГОЛОСУЮ 3 Я.

Софья
Софья
03.06.2012 09:49:36

5 и голос!

Римма
Римма
02.06.2012 15:50:01

Хотела поставить 5, нечаянно 4, извини пожайлуста.