Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

"Хлебушек мякушка"

"Хлебушек мякушка"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Как то раз случайно наткнулась на рецепт фокаччо. Моей семье настолько понравилась лепешка фокаччо, что я решила испечь хлебушек на основе рецепта лепешки.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 стакан воды
1ч л сухих дрожжей
2,5 стакана пшеничной муки
4-5 ст л оливкового масла
1ч л сахара
1ч лсоль
специи итальянские травы
укроп свежий

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Укроп промыть, высушить и мелко порезать.
На весь экран
шаг 2
в ¼ стакана теплой воды растворяем дрожжи и сахар, оставляем на 15мин.
На весь экран
шаг 3
Добавить соль,остальную воду. Постепенно добавлять просеянную муку, замесить тесто. В конце добавить 2 столовые ложки оливкового масла и вымешивать 5-7 минут. Миску смазать маслом и выложить тесто, накрыть пленкой.Оставляем на 1 час.
На весь экран
шаг 4
Вмешиваем в тесто порезанный укроп.
На весь экран
шаг 5
Выкладываем в форму на пергаментную бумагу смазанную маслом. Накрываем полотенцем и оставляем на 40-50 минут.
На весь экран
шаг 6
Смазываем оливковым маслом. Посыпаем травами. В духовку 15 минут 220С Даем остыть 30 минут."если разрезать раньше, то на срезах лепешки мякиш будет сохнуть"(с) На здоровье!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Алла
Алла
04.06.2012 23:46:04

Красивый хлеб в разрезе!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
04.06.2012 19:11:49

Какая хорошая идея! 4-я яflower😀

Римма
Римма
04.06.2012 08:06:35

Отдаю голос и обязательно попробую!:)