Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог "Фруктовый микс" (для моей мамочки)

Пирог "Фруктовый микс" (для моей мамочки)
Пирог "Фруктовый микс" (для моей мамочки)
Пирог "Фруктовый микс" (для моей мамочки)
42524 ed4 square100
Пирог "Фруктовый микс" (для моей мамочки)
Пирог "Фруктовый микс" (для моей мамочки)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
К нам на дачу приехала молодежь, подружки моей любимой племянницы. А голодных семнадцатилетних девчонок, которые то и дело гуляют, катаются на велосипедах, накормить надо было постараться. Так вот, мы готовили, пекли, и все с удовольствием съедалось. А причем тут моя мама спросите Вы! А моя мама это тот человек, который, очень гостеприимный и всегда пытается всех накормить пирогами и всякой другой вкуснятиной, а самой порой и поесть некогда. Так отложив себе кусочек пирога и собравшись попить чайку, она на что-то отвлеклась и кто-то кусочек умыкнул, и она осталась без пирожка, а ей так хотелось его попробовать. Так Вот когда все разъехались, я конечно же испекла ей такой пирожок и восторга не было предела. А кто так еще похвалит, как не самый родной человек, мамочка!!! Попробуйте, пожалуйста, он очень простой, но безумно вкусный, а фрукты туда можно добавлять любые, какие вы любите!!!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста:
200 г сливочного масла;
200 г сахара;
2 ч. л. ванильного сахара;
3 яйца;
10 г разрыхлителя;
щепотка соли;
500-600 г муки.
.........................
Для начинки:
фрукты любые какие вы любите, а мой вариант такой:
киви, яблоко, груша по одной шт.;
клубника - 6 ягодок;
абрикосы - 5 шт.
1 ст. л сахара;
1 ст. л. крахмала.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и с ванильным сахаром.
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и с ванильным сахаром.
На весь экран
шаг 2
Добавить яйца, муку, разрыхлитель и замесить тесто.
Добавить яйца, муку, разрыхлитель и замесить тесто.
На весь экран
шаг 3
Фрукты очистить от кожуры и семян, нарезать вместе с ягодами на довольно крупные, но не толстые кусочки. Добавить сахар и крахмал.
Фрукты очистить от кожуры и семян, нарезать вместе с ягодами на довольно крупные, но не толстые кусочки. Добавить сахар и крахмал.
На весь экран
шаг 4
2/3 теста раскатать по форме, у меня противень. Выложить тонким слоем начинку.
2/3 теста раскатать по форме, у меня противень. Выложить тонким слоем начинку.
На весь экран
шаг 5
Оставшееся тесто раскатать в пласт и нарезать полосками. Выложить полоски решеткой на фрукты.
Оставшееся тесто раскатать в пласт и нарезать полосками. Выложить полоски решеткой на фрукты.
На весь экран
шаг 6
Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке, 25-30 минут. Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке, 25-30 минут. Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 60
Ed4 square50
Отправить
Veronika
Veronika
11.06.2012 01:36:00

С голосомpooh_lolheart:*

Elen@Lat
Elen@Lat
11.06.2012 11:34:30
Veronika,

:)Вероничка, спасибочки!!!:*:*:*

elena melnikova
elena melnikova
11.06.2012 01:21:20

44 flower прекрасный пирог, уже испекла, спасибо за рецепт!

Elen@Lat
Elen@Lat
11.06.2012 11:33:57
elena melnikova,

:)И Вам спасибо и за голос и за то что испекли, мне очень приятно, напишите как вкус?heartflowerflower

Julia Z
Julia Z
11.06.2012 00:57:06

43flower

Elen@Lat
Elen@Lat
11.06.2012 11:33:03
Julia Z,

:)Сппасибочки!!!👍

Надежда
Надежда
11.06.2012 00:08:57

41-аяflowerheart:)

Elen@Lat
Elen@Lat
11.06.2012 00:38:13
Надежда,

:)Надежда, спасибо большое!heartflower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
10.06.2012 22:24:41

40flower:)

Elen@Lat
Elen@Lat
10.06.2012 22:28:07
Виктория Головашевич,

:)Спасибочки!!!!heart

Показать еще комментарии