Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пикантные картофельные рожки

Пикантные картофельные рожки
Пикантные картофельные рожки
Пикантные картофельные рожки
Пикантные картофельные рожки
Пикантные картофельные рожки
Пикантные картофельные рожки
Пикантные картофельные рожки
Пикантные картофельные рожки
43056 ed4 square100
Пикантные картофельные рожки
Пикантные картофельные рожки
Пикантные картофельные рожки
Пикантные картофельные рожки
Пикантные картофельные рожки
Пикантные картофельные рожки
Пикантные картофельные рожки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Предлагаю Вашему вниманию очень вкусные,слоеные рожки с интересной начинкой.Они подойдут любителям пикантных и необычных вкусов.Количество пряностей нужно использовать в зависимости от того,на сколько Вы их любите.Я к таким "немного экзотическим ароматам" еще не привыкла,поэтому отредактировала рецепт под себя.Можете добавить Ваши любимые пряности. Угощайтесь!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

слоёное тесто(у меня покупное слоёно-дрожжевое)где-то 400 гр
600 гр картофеля
2 небольших цукини
1 луковица
1 зубчик чеснока
небольшой кусочек имбиря(где-то 3 см)
1 ст.л. сливочного масла+0,5 ст.л. оливкового
сок и цедра 1/2 лимона
0,5 ч.л.карри(в оригинале 1-2 ст.л.)
1 ч.л. паприки
5 листиков мяты(в рецепте 1/2 пучка)
1 небольшое яйцо(для смазывания)
1 ст.л.воды
кунжут

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель почистить,вымыть,нарезать кубиками и сварить в подсоленной воде. Вымыть цукини и нарезать кубиками.Почистить лук,чеснок,имбирь и мелко нарезать.Разогреть на сковороде масло.Обжарить до прозрачности лук и чеснок.Добавить имбирь и цукини,положить карри,паприку и тушить всё 2 мин. С картофеля слить воду и добавить к овощам.Положить цедру и сок половинки лимона,посолить.Дать испариться влаге!Это очень важно!Остудить начинку.
Картофель почистить,вымыть,нарезать кубиками и сварить в подсоленной воде. Вымыть цукини и нарезать кубиками.Почистить лук,чеснок,имбирь и мелко нарезать.Разогреть на сковороде масло.Обжарить до прозрачности лук и чеснок.Добавить имбирь и цукини,положить карри,паприку и тушить всё 2 мин. С картофеля слить воду и добавить к овощам.Положить цедру и сок половинки лимона,посолить.Дать испариться влаге!Это очень важно!Остудить начинку.
На весь экран
шаг 2
Тесто нарезать на небольшие квадратики.Края смазать яйцом,взбитым с водой.Мяту вымыть,порвать или порезать и добавить в начинку.В центр каждого квадратика положить немного начинки.Сложить квадраты и закрыть края.
Тесто нарезать на небольшие квадратики.Края смазать яйцом,взбитым с водой.Мяту вымыть,порвать или порезать и добавить в начинку.В центр каждого квадратика положить немного начинки.Сложить квадраты и закрыть края.
На весь экран
шаг 3
Рожки положить на противень,выстеленный бумагой для выпечки и посыпанный мукой,смазать яйцом,посыпать кунжутом.Выпекать в разогретой духовке около 15 мин.
Рожки положить на противень,выстеленный бумагой для выпечки и посыпанный мукой,смазать яйцом,посыпать кунжутом.Выпекать в разогретой духовке около 15 мин.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
22.06.2012 02:59:50

Голосую! очень интересная начинка)):)

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
22.06.2012 09:26:45
Liza Oliver,

Спасибо,Лизочка!!!heartheartheart

Veronika
Veronika
22.06.2012 01:26:17

Оригинальная начинка, голосуюflower

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
22.06.2012 09:26:14
Veronika,

Вероника,благодарю:):)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
21.06.2012 23:45:24

21-я :)

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
22.06.2012 09:25:57
Екатерина Мельникова,

Катюша,спасибоheart

Elen@Lat
Elen@Lat
21.06.2012 23:44:16

:)Я 20-ая на рожки!:)

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
22.06.2012 09:25:42
Elen@Lat,

Елена,большое Вам спасибо!heartheart

Homemadefood
Homemadefood
21.06.2012 23:33:47

19-я:)flower

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
22.06.2012 09:25:22
Homemadefood,

Спасибо:*:*:*

Показать еще комментарии