Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье с миндалем и вишней
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
55067
0
Реклама

Молочные коржики "Родом из детства"

Молочные коржики "Родом из детства"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

По рецепту великолепной И. Чадеевой! Люблю все, что она делает, так же, как и Ю. Высоцкая! Коржики получаются чудесные! На полдник, завтрак, с собой на пикник! Везде хороши! Угощайтесь!
Ингредиенты
Все продукты комнатной температуры!
110 мл молока
200 г сахара
100 г размягченного слив.масла
1 яйцо
400 г муки
1/4 ч.л.соды
****************
для смазки:
1 желток
1 ч.л. теплой воды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Молоко залить сахаром и поставить на тихий огонь
Молоко залить сахаром и поставить на тихий огонь


На весь экран
...
...


На весь экран
Помешивая,сварить сироп. Довести до кипения и чуть поварить.
Помешивая,сварить сироп. Довести до кипения и чуть поварить.


На весь экран
Сироп слить и остудить до комнатной температуры
Сироп слить и остудить до комнатной температуры


На весь экран
Пока просеиваем муку с содой.
Пока просеиваем муку с содой.


На весь экран
Когда сироп остыл, выливаем его в масло, смешиваем все
Когда сироп остыл, выливаем его в масло, смешиваем все


На весь экран
добавляем яйцо, можно слегка взбить, чтобы масло разошлось
добавляем яйцо, можно слегка взбить, чтобы масло разошлось


На весь экран
Добавляем муку и быстро замешиваем тесто.
Добавляем муку и быстро замешиваем тесто.


На весь экран
Тесто очень мягкое, легко раскатывается и режется!
Тесто очень мягкое, легко раскатывается и режется!


На весь экран
Выкладываем на противень,смазываем одним желтком,смешанным с теплой водой, можно посыпать орешками, маком.
Выкладываем на противень,смазываем одним желтком,смешанным с теплой водой, можно посыпать орешками, маком.


На весь экран
и выпекаем при 210 градусах минут 15-20. Все, приятного вам аппетита!
и выпекаем при 210 градусах минут 15-20. Все, приятного вам аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 44
Отправить
Katusha
Katusha
7 лет назад

У Вас немного непонятно, когда в тесто класть яйцо...
А так, вкусно получилось. Точно такие коржики, как в детстве))
Спасибо

Даша
Даша
7 лет назад
Katusha,

подкорректирую,спасибо!!))) рада, что рецепт пригодился)))😊😊😊

Katusha
Katusha
7 лет назад
Даша,

Коржики очень очень понравились ребенку)) А для меня вкус детства, точно! Спасибо)) 🌺

Даша
Даша
7 лет назад
Katusha,

Катерина! тоже пекла для детей)))) и дети с молоком уплетали за обе щеки ))))pooh_lol и вам спасибо!💐💐💐

Светлана
Светлана
8 лет назад

Вкусны коржички! Однозначно - в семейные рецепты) 🌸

Даша
Даша
8 лет назад
Светлана,

Светлана, спасибо Вам! у нас тоже одни из любимых!)))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Хорошенькие!👌 12-яflower

Даша
Даша
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша,спасибо!heartflower

Надежда
Надежда
11 лет назад

22-аяflowerheart😀

Даша
Даша
11 лет назад
Надежда,

Надежда,спасибо!flowerheart

Т
Т
11 лет назад

21-я на коржички!😋

Даша
Даша
11 лет назад
Т,

Таня,спасибо большое!pooh_lolheart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.