+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадно-кофейное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
35
72072
5
Шоколадно-кофейное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
35
72072
5
Реклама
Реклама

Молочные коржики "Родом из детства"

Молочные коржики "Родом из детства"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
По рецепту великолепной И. Чадеевой! Люблю все, что она делает, так же, как и Ю. Высоцкая! Коржики получаются чудесные! На полдник, завтрак, с собой на пикник! Везде хороши! Угощайтесь!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Все продукты комнатной температуры!

110 мл молока
200 г сахара
100 г размягченного слив.масла
1 яйцо
400 г муки
1/4 ч.л.соды
****************
для смазки:
1 желток
1 ч.л. теплой воды

Вам также пригодится
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
539 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
1270 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
1470 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
312 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
459 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Вам также пригодится
539 ₽
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
в корзину
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
в корзину
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
в корзину
488.6 ₽
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
-15%
1466 ₽
1725
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
в корзину
499 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
в корзину
новинка
1270 ₽
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
в корзину
139 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
в корзину
новинка
1470 ₽
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
в корзину
312 ₽
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
в корзину
659.4 ₽
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
в корзину
750 ₽
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
в корзину
-15%
284 ₽
334
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Молоко залить сахаром и поставить на тихий огонь
Молоко залить сахаром и поставить на тихий огонь
На весь экран
шаг 2
...
...
На весь экран
шаг 3
Помешивая,сварить сироп. Довести до кипения и чуть поварить.
Помешивая,сварить сироп. Довести до кипения и чуть поварить.
На весь экран
шаг 4
Сироп слить и остудить до комнатной температуры
Сироп слить и остудить до комнатной температуры
На весь экран
шаг 5
Пока просеиваем муку с содой.
Пока просеиваем муку с содой.
На весь экран
шаг 6
Когда сироп остыл, выливаем его в масло, смешиваем все
Когда сироп остыл, выливаем его в масло, смешиваем все
На весь экран
шаг 7
добавляем яйцо, можно слегка взбить, чтобы масло разошлось
добавляем яйцо, можно слегка взбить, чтобы масло разошлось
На весь экран
шаг 8
Добавляем муку и быстро замешиваем тесто.
Добавляем муку и быстро замешиваем тесто.
На весь экран
шаг 9
Тесто очень мягкое, легко раскатывается и режется!
Тесто очень мягкое, легко раскатывается и режется!
На весь экран
шаг 10
Выкладываем на противень,смазываем одним желтком,смешанным с теплой водой, можно посыпать орешками, маком.
Выкладываем на противень,смазываем одним желтком,смешанным с теплой водой, можно посыпать орешками, маком.
На весь экран
шаг 11
и выпекаем при 210 градусах минут 15-20. Все, приятного вам аппетита!
и выпекаем при 210 градусах минут 15-20. Все, приятного вам аппетита!
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 44
Ed4 square50
Отправить
Katusha
Katusha
04.07.2016 17:06:49

У Вас немного непонятно, когда в тесто класть яйцо...
А так, вкусно получилось. Точно такие коржики, как в детстве))
Спасибо

Даша
Даша
05.07.2016 20:50:00
Katusha,

подкорректирую,спасибо!!))) рада, что рецепт пригодился)))😊😊😊

Katusha
Katusha
06.07.2016 03:01:14
Даша,

Коржики очень очень понравились ребенку)) А для меня вкус детства, точно! Спасибо)) 🌺

Даша
Даша
06.07.2016 20:19:03
Katusha,

Катерина! тоже пекла для детей)))) и дети с молоком уплетали за обе щеки ))))pooh_lol и вам спасибо!💐💐💐

Светлана
Светлана
29.04.2015 11:17:45

Вкусны коржички! Однозначно - в семейные рецепты) 🌸

Даша
Даша
29.05.2015 22:21:43
Светлана,

Светлана, спасибо Вам! у нас тоже одни из любимых!)))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.07.2012 00:31:08

Хорошенькие!👌 12-яflower

Даша
Даша
27.07.2012 17:24:46
Снежинка Татьяна,

Танюша,спасибо!heartflower

Надежда
Надежда
26.07.2012 23:31:01

22-аяflowerheart😀

Даша
Даша
27.07.2012 17:24:30
Надежда,

Надежда,спасибо!flowerheart

ТатьянаS
ТатьянаS
26.07.2012 23:12:32

21-я на коржички!😋

Даша
Даша
27.07.2012 17:24:15
ТатьянаS,

Таня,спасибо большое!pooh_lolheart

Показать еще комментарии
перейти к шагам