+ 1000
+ 1000

Молочные коржики "Родом из детства"

Молочные коржики "Родом из детства"
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

По рецепту великолепной И. Чадеевой! Люблю все, что она делает, так же, как и Ю. Высоцкая! Коржики получаются чудесные! На полдник, завтрак, с собой на пикник! Везде хороши! Угощайтесь!
Ингредиенты
Все продукты комнатной температуры!
110 мл молока
200 г сахара
100 г размягченного слив.масла
1 яйцо
400 г муки
1/4 ч.л.соды
****************
для смазки:
1 желток
1 ч.л. теплой воды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/11

Молоко залить сахаром и поставить на тихий огонь
Молоко залить сахаром и поставить на тихий огонь
На весь экран

шаг 2/11

...
...
На весь экран

шаг 3/11

Помешивая,сварить сироп. Довести до кипения и чуть поварить.
Помешивая,сварить сироп. Довести до кипения и чуть поварить.
На весь экран

шаг 4/11

Сироп слить и остудить до комнатной температуры
Сироп слить и остудить до комнатной температуры
На весь экран

шаг 5/11

Пока просеиваем муку с содой.
Пока просеиваем муку с содой.
На весь экран

шаг 6/11

Когда сироп остыл, выливаем его в масло, смешиваем все
Когда сироп остыл, выливаем его в масло, смешиваем все
На весь экран

шаг 7/11

добавляем яйцо, можно слегка взбить, чтобы масло разошлось
добавляем яйцо, можно слегка взбить, чтобы масло разошлось
На весь экран

шаг 8/11

Добавляем муку и быстро замешиваем тесто.
Добавляем муку и быстро замешиваем тесто.
На весь экран

шаг 9/11

Тесто очень мягкое, легко раскатывается и режется!
Тесто очень мягкое, легко раскатывается и режется!
На весь экран

шаг 10/11

Выкладываем на противень,смазываем одним желтком,смешанным с теплой водой, можно посыпать орешками, маком.
Выкладываем на противень,смазываем одним желтком,смешанным с теплой водой, можно посыпать орешками, маком.
На весь экран

шаг 11/11

и выпекаем при 210 градусах минут 15-20. Все, приятного вам аппетита!
и выпекаем при 210 градусах минут 15-20. Все, приятного вам аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 44
Отправить
Katusha
Katusha
4 года назад

У Вас немного непонятно, когда в тесто класть яйцо...
А так, вкусно получилось. Точно такие коржики, как в детстве))
Спасибо

Даша
Даша
4 года назад
Katusha,

подкорректирую,спасибо!!))) рада, что рецепт пригодился)))😊😊😊

Katusha
Katusha
4 года назад
Даша,

Коржики очень очень понравились ребенку)) А для меня вкус детства, точно! Спасибо)) 🌺

Даша
Даша
4 года назад
Katusha,

Катерина! тоже пекла для детей)))) и дети с молоком уплетали за обе щеки ))))pooh_lol и вам спасибо!💐💐💐

Светлана
Светлана
5 лет назад

Вкусны коржички! Однозначно - в семейные рецепты) 🌸

Даша
Даша
5 лет назад
Светлана,

Светлана, спасибо Вам! у нас тоже одни из любимых!)))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Хорошенькие!👌 12-яflower

Даша
Даша
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша,спасибо!heartflower

Надежда
Надежда
8 лет назад

22-аяflowerheart😀

Даша
Даша
8 лет назад
Надежда,

Надежда,спасибо!flowerheart

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад

21-я на коржички!😋

Даша
Даша
8 лет назад
ТатьянаS,

Таня,спасибо большое!pooh_lolheart

Показать еще комментарии