Молочные коржики
Молочные коржики — это нежные и ароматные печенья, которые многие помнят с детства. В подборке собраны проверенные рецепты, которые помогут вам приготовить вкусные молочные коржики в домашних условиях. От классических вариантов до ностальгических рецептов из детства — каждый найдёт что-то по душе.Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
30 м54
Апельсиново-кукурузные коржики
Структура и сливочный аромат, как у сахарных коржиков из детства. Правда, тогда в них не добавляли апельсиновую цедру, но она здесь не помешала. Вместо нее можно использовать ванильный сахар, корицу или любую другую пряность. Гото
Галина
30 м51
Молочные коржики
Эти коржики у меня получаются каждый раз — тесто мягкое, послушное, не капризное. Вкус простой и понятный: сливочный, чуть сладкий, с тонкой корочкой снаружи и мягкой серединой. Сахарная пудра в конце — не для красоты, а по-настоя
Лилия
30 м52
Картошка, жаренная с репой и кабачком
Репа в жарке — недооценённый овощ: она держит форму и даёт интересный вкус рядом с картошкой и кабачком. На смальце всё это получается по-домашнему сытным и без лишних хлопот.
alla_33
3 ч 30 м54
Хлеб-рулет с копченым салом и зеленым луком
А также еще и с беконом, чесноком и острой паприкой! Можно подавать в качестве закуски, как добавку к первым блюдам и есть просто так.
daiquiri
1 ч 53
Ржаные коржики
Любителям выпечки из ржаной муки предлагаю рецепт молочных ржаных коржиков, которые прекрасно сочетаются с чаем, кофе или молоком. Угощайтесь!alla_33
1 ч 50 м53
Пасхальная сырная пицца
Это рецепт от известного итальянского повара Паоло Лаццери. Этому рецепту уже более 100 лет, и он принадлежит его бабушке. Сырную пиццу подают к праздничному столу с различными региональными колбасками. Пицца получается очень нежн
40 м54
Коржики с черносливом, шоколадом и орехами
Хочу поделиться с вами рецептом вкусных коржиков от Ирины (Пчелка Руся). Очень вкусные коржики. Идеально подать их на завтрак к чашке чая или кофе. Очень вкусно есть с молоком. Коржиков получается достаточно много. Часть пшеничной
Svetlana Gorelova
1 ч 15 м59
Пряженина
В нашем семейном меню пряженина традиционно готовится в новогодние праздники или на Рождество. Это блюдо русской кухни готовится из свиных ребрышек и колбасы, которые сначала обжаривают (пряжат), а затем томят в мучном соусе. Дл
Нина Минина-Россинская
2 ч 40 м53
Деревенские зимние щи
Такие щи из квашеной капусты готовит в нашей семье уже четвертое поколение. Конечно, рецепт у каждой хозяйки несколько изменялся, адаптировался под современные условия, но основная технология не менялась. Важно, чтобы щи готовилис
Елена М
1 ч 40 м512
Овсяные коржики с яблоками и изюмом
Такие коржики очень хороши теплыми с чаем, кофе или молоком на завтрак или же в качества перекуса. Минимум колорий и сплошная полезность! Овсяные хлопья я использовала ТМ «Националь». Давайте приступим!
ВикторияS
45 м515
Медово-манные коржики
Коржики получаются очень ароматными, не приторно сладкими и хрустящими. Если любите послаще, добавьте пару ложек сахара. С кофе утром очень хороши!
Оксана Чуб
1 ч 59
Ржаные коржики
Очередной рецепт — отчет о получении приза за участие в конкурсе. На этот раз образцы муки (7 штук) от «Рязаночки». На каждом пакете по два рецепта. Невозможно было утерпеть, чтобы не попробовать испечь что-нибудь. Начала с простоГалина
30 м519
Коржики «Простачки»
Хрустящие и рассыпчатые одновременно. Под стакан молока или какао для детей перед сном — идеальный вариант! Коржики в приготовлении очень простые, потому так и называются. Не требуется замораживание теста, все готовится буквально
Наташа
30 м526
Любимые молочные коржики
Устала немного от выпечки долгих куличей, а тут такой хороший простой рецепт любимых с детства коржиков! Практически все было доверено моей 4хлетней помощнице — настолько все просто! А результат! Хоть соседей на чай с молоком зови
Anyuwka
4 ч 533
Коржики ржаные
На мой взгляд, очень интересная выпечка. Немного сладковатые. Можно подать к чаю и с молоком вкусно. А можно и со слабосоленой красной рыбкой попробовать или творожок, сдобреный травками, намазать. Советую попробовать, а дальше с
наталья
519
Творожные коржики
Эти коржики — из тех рецептов, которые выручают, когда хочется чего-то домашнего, но без лишних затей. Тесто мягкое, чуть рассыпчатое, а сверху — тонкая сахарная корочка, которая похрустывает при первом укусе. Творог делает выпечк
Mary
40 м544
Коржики на сыворотке с вареньем
Если дома к чаю ничего нет, а в холодильнике "пропадают" сыворотка и варенье, то этот рецепт для вас! Очень простые коржики будут быстрым решением этих проблем. В них нет ничего изысканного или интересного, но этот рецепт иногда
Победа
522
Хлеб для тостов
Очень мягкий, пористый, с тоненькой корочкой — такой хлеб хочется нарезать ещё тёплым.
Марина
1 ч 553
Паркин
Parkin или Perkin (последнее произношение характерно для Мидлендса) – мягкий кекс родом из северной Англии.Название произошло от уменьшительно-ласкательного Петр (Peter). В русской интерпретации назывался бы, думаю, Петрушка! По
GinaGrin
578
Энсаймадас
Участник конкурса "Кухни народов мира". Энсаймадас - самые известные булочки на Майорке и на Балеарских островах вообще. Воздушные, слоистые,с начинкой или без, они с раннего утра продаются на уличных лотках и источают невероятный
Тата
542
Английский мясной пирог
Участник конкурса "Кухни народов мира". Наряду с овсянкой, ростбифом и йоркширским пудингом, это — одно из типично британских блюд. Средневековая кухня не обходилась без пирогов с дичью и мясом. Пироги с мясной начинкой, были весь
Аня радуга
569
Назад в СССР: Творожные коржики
Коржики… В СССР были разные коржики, песочные, с посыпкой, молочные, творожные, и разной формы - круглые, овальные, с ребристыми краями, с дыркой в центре. Неизменно было одно – все они очень вкусные, все они продавались в столово
Снежинка Татьяна
1 ч 557
Коржики «по 7 копеек»
Кто жил в СССР, тот помнит коржики «по 7 копеек». В любой школьной или институтской столовой продавались эти легендарные коржики. Но, оказывается, форма у них в разных городах была разная! Сегодня у нас дома даже шуточный спор выш
CatherineSW
540
Нежные и тонкие медовые коржики
Хочу поделиться с вами рецептом этих замечательных медовых коржиков. На их основе я делала медовый торт. Коржи получаются не только нежными, но и при нажатии на них мягусенькие, и если перевернуть коржик он пористый и не сухой, хо
Nin@ G.Lov.
59
Лисички в смальце
Я просто обожаю лисички и, по моему глубокому убеждению, это самый вкусный способ их консервации. А что еще важно, у вас ведь на выходе два продукта питания получается :) Лисички, уже обжаренные, которые вы можете добавлять куда в
ais20_Алёнушка
2 ч 5132
Флодни - венгерское яблочное пирожное
Флодни-это традиционная выпечка венгерских евреев, ставшая визитной карточкой Венгрии на ряду с паприкашем и лечо, тортами Жербо и Добош. В начинку вместо яблочного пюре иногда добавляют сливовое или абрикосовое повидло. Тесто дляТата
541
Маковые коржики с яблоками
Коржики получаются мягкими внутри, с сочной яблочной начинкой — и всё это без духовки.
~ Beautiful girl ~
527
Молочные коржики "Родом из детства"
По рецепту великолепной И. Чадеевой! Люблю все, что она делает, так же, как и Ю. Высоцкая! Коржики получаются чудесные! На полдник, завтрак, с собой на пикник! Везде хороши! Угощайтесь!
Даша
552
Творожные коржики с малиной
Творожное тесто с цельнозерновой мукой - мягкое, с ореховым вкусом. Малина придает легкую кислинку. Готовятся очень быстро. Вкусное дополнение к ягодному компоту или чаю.
Лоранталаса
535
Маковые коржики быстрые ("Quickly")
Маковые коржики, что здесь такого необычного, да ничего скажу я Вам, просто,быстро, нежно и вкусно. Коржики получаются в меру сладкими, очень мягкими и вкусными. Дети набегавшись целый день на улице, слопали не хилую вазочку с так
Elen@Lat
529
Свиные ребрышки, тушеные в капусте
Еще одно интересное блюдо Закарпатской кухни – свиные ребрышки, тушеные в капусте. По виду напоминают голубцы, а внутри сюрприз – свиное ребрышко. Очень вкусно, но не забудьте предупредить родных и друзей о сюрпризе! Рецепт из кни
Людмила
523
Коржики
Просто и вкусно - к воскресному завтраку. Из указанных ингредиентов у меня получилось штучек 20, вроде ;) Приятного аппетита!
Хима
592
Розмариновые поповеры
Поповеры - это такие прекрасные пустые булочки. Поповерами их называют в Америке, а их английским родственником является Йоркширский пудинг. Их обычно подают с ростбифом и соусом, но я вам скажу, что они могут быть совершенно само
KL
531
Творожные коржики с черносливом, шоколадом и орехами
Когда хочется чего-то домашнего, но без лишней возни, я делаю именно эти коржики — мягкие, чуть тёплые, с тёмными кусочками чернослива и шоколада внутри. Сочетание кажется неожиданным, но на вкус всё очень гармонично: кислинка, сл
Шαй
541
Ржаные молочные коржики
Плотные, чуть хрустящие — такие коржики исчезают со стола раньше, чем успеваешь налить чай.
Катя
574
Быстрые творожно - банановые коржики к завтраку
Тесто здесь получается необычное — мягкое, чуть влажное, совсем не похожее на привычное песочное. Зато коржики выходят пышными, с тонкой золотистой корочкой и нежной серединой, которая буквально тает. Банановый аромат в сочетании
Еленушка
30 м553
Сахарные сметанные коржики
Мягкие, ароматные коржики и кружечка горячего молока или чашечка чая - что еще нужно в холодные февральские вечера, чтобы на душе стало теплее и солнечнее ?:))Лоранталаса
553
Бисквитные коржики
Как это иногда бывает, приготовление обычного бисквита завершилось очень вкусными коржиками :). Приготовила все необходимые продукты для бисквита, а тут звонок от сына - первокурсника из Киева. Я думаю, мамы меня поймут, что мыслиЛоранталаса
556
«Коржики» из кукурузных хлопьев
Любите безе, и любите похрустеть вкусными печеньками? Тогда предлагаю Вам соединить два этих удовольствия! Коржики по старинному проверенному рецепту получаются приятно похрустывающие за счет хлопьев, окутанные сладковатой белковоСнежинка Татьяна
40 м521
песочные коржики
Четыре ингредиента, никакой яичной связки — только мука, масло и сахарная пудра. Именно рисовая мука в составе даёт ту самую рассыпчатость, которую сложно получить на чистой пшеничной. Тесто собирается быстро, руками, без миксера
Даренка
40 м5200
Коржики
Недавно у моих мужа с сыном зашел спор о том, кого лучше кормят в школьной столовой;))) Муж, конечно, защищал свое детство! Оно и понятно, ведь детские воспоминания всегда самые яркие! В детстве всегда все самое вкусное, самое кра
Черешенка
554
Шулыки или Коржики с маком.
Сегодня замечательный праздник Маковея, которое в церковном календаре называется днем семи мучеников Маккавеев. С этого дня у верующих начинается Успенский пост, который предшествует одному из самых больших религиозных праздников
Оксанка
516
Кексы с мускатным орехом и мармеладом
Когда хочется чего-то домашнего и уютного, я берусь за эти кексы — пекусь о том, чтобы каждый кусочек доставлял настоящую радость. Творог делает их мягкими, мускатный орех добавляет тёплую пряность, а мармелад прячет внутри сладку
Татьяна
