Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кабачковые кексы с хрустящей посыпкой

Кабачковые кексы с хрустящей посыпкой
Кабачковые кексы с хрустящей посыпкой
Кабачковые кексы с хрустящей посыпкой
45073 ed4 square100
Кабачковые кексы с хрустящей посыпкой
Кабачковые кексы с хрустящей посыпкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусные кексы и главное быстро готовятся! Сочные, немного влажные внутри и на вид очень приятные, попробуйте!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

ТЕСТО:
кабачок среднего размера - 1 шт (весом примерно 400 гр)
яйца - 2 шт.
творог - 100 г
масло растительное - 60 мл
разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
мука - 1,5 стакана
соль - 0,5 ч. ложка
зелень петрушки. укропа - 2 ст. ложки
черный перец по вкусу
помидоры черри
_________________________
ХРУСТЯЩАЯ ПОСЫПКА:
сливочное масло - 30 г
мука 2-3 ст. ложки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для начала трем кабачок на средней терке, солим, оставляем на несколько минут чтобы пустил сок, отжимаем. Мякоти кабачка должно быть примерно 300 грамм.
Для начала трем кабачок на средней терке, солим, оставляем на несколько минут чтобы пустил сок, отжимаем. Мякоти кабачка должно быть примерно 300 грамм.
На весь экран
шаг 2
Смешиваем творог, яйца, масло, зелень, соль, перец, муку, разрыхлитель.
Смешиваем творог, яйца, масло, зелень, соль, перец, муку, разрыхлитель.
На весь экран
шаг 3
Добавляем кабачки и хорошо вымешиваем. тесто получается довольно густое.
Добавляем кабачки и хорошо вымешиваем. тесто получается довольно густое.
На весь экран
шаг 4
Накладываем тесто в формочки для кексов на 2/3 высоты. Помидорки черри выкладываем сверху, слегка вдавливают в тесто.
Накладываем тесто в формочки для кексов на 2/3 высоты. Помидорки черри выкладываем сверху, слегка вдавливают в тесто.
На весь экран
шаг 5
Готовим посыпку: сливочное масло и муку растираем в крошку, лучше это делать блендером
Готовим посыпку: сливочное масло и муку растираем в крошку, лучше это делать блендером
На весь экран
шаг 6
Посыпаем сверху кексы посыпкой Выпекаем в разогретой духовке при темп.190 гр. 30 минут. Еще на 5-10 минут оставляем кексы в выключенной духовке. Остужаем кексы в формочках.
Посыпаем сверху кексы посыпкой Выпекаем в разогретой духовке при темп.190 гр. 30 минут. Еще на 5-10 минут оставляем кексы в выключенной духовке. Остужаем кексы в формочках.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
14.08.2012 01:24:35

отличные кексики) и фото такие яркие) голосую)
😀

натахан
натахан
13.08.2012 23:27:48

голосую flowerheartflower

Алёна
Алёна
13.08.2012 22:02:49

23-я и забрала в кк 😀👌

Elen@Lat
Elen@Lat
13.08.2012 19:39:10

19-ая, надо попробовать)))flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.08.2012 18:44:20

Надо пробовать, а то кабачки залежались!😀 18-й голосheart

Показать еще комментарии