Пышным я называю такое печенье, которое хрустит по краям, а внутри нежное, да еще и с начинкой. Тесто похоже на то, что делают для сконов, в нем мало сахара — это рецепт для тех, кто не любит

Юлия Высоцкая

16 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Имбирное печенье

Очень вкусное печенье к чаю. Зима, по-моему, правильное время для этого рецепта. В плотно закрытом контейнере может храниться неделю-другую.

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонное печенье

Такое печенье хорошо подавать к десертному вину. Здесь главное — работать с тестом быстро, чтобы оно не нагрелось от рук, если будет немного крошиться, не пугайтесь и не добавляйте жидкости. Тесто

Юлия Высоцкая

13 ноября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховое печенье

В тесто можно добавить апельсиновую воду, корицу или ваниль. Если не нашли фисташки без соли, возьмите соленые, но тогда соль в тесто уже не добавляйте. Если есть время, положите тесто на час в

Юлия Высоцкая

19 декабря 2013

Миндальное печенье с корицей и имбирем

Стелла

02 сентября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецеп нашла на любимом кулинарном сайте Скрипкиной Анастасии. Получается нежное, хрустящее, невероятно ароматное печенье.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150 г сливочного масла или маргарина

150 г сахара

2 ч. л. ванильного сахара

3 яйца

100 г миндаля

1 ч. л. молотого имбиря

1 ч. л. корицы

2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)

350-400 г муки

Вместо миндаля можно использовать фундук или грецкие орехи. Из указанного количества ингредиентов получается около 45 штук.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Около 45 орехов залить кипятком. Оставить на 10 минут (это делается для того, чтобы он легче чистился, эти орехи нужны для украшения). Миндаль очистить от кожицы.Остальной миндаль измельчить.

На весь экран

# шаг 2/7

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

На весь экран

# шаг 3/7

Добавить яйца, перемешать.

На весь экран

# шаг 4/7

Добавить корицу и имбирь. Добавить измельченные орехи, перемешать.

На весь экран

# шаг 5/7

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не сильно крутое тесто.

На весь экран

# шаг 6/7

Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Из теста сформовать небольшие лепешечки, выложить их на противень. В каждую лепешечку вдавить орешек.

На весь экран

# шаг 7/7

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье с клубничным джемом

Обычное песочное печенье. Любой красный джем. Безе в бокале для украшения. Идеальное сочетание для дня влюбленных. Любите друг друга, дорожите, храните, уважайте! И пусть у вас все будет взаимно!

Ирина Арканникова

14 февраля 2016

Рецепты

Корзиночки для десертов и салатов

Yaskaa

27 марта 2012

Рецепты

Овсяные хрустящие лепешки

volga

23 июля 2013

Рецепты

Печенье с майонезом

Дружеские посиделки в Стране Советов были очень популярны. В гости заходили, не созваниваясь предварительно, а просто проходя мимо. Уютно устроиться за чашкой чая или кофе с подружками удобней всего