Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Яблоки в кляре со сливочным соусом

Яблоки в кляре со сливочным соусом
Рецепт на:
3 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Яйца: 2 шт.
Яблоки: 3 шт.
Вино: 100 г
Соль: 2 г
Мука: 100 г
Растительное масло: для фритюра

Соус:
Сливки 30%: 300 мл
Сахарная пудра: 50 г
Корица: 1 ч.л.
Ванилин: на кончике ножа

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отделяю желтки от белков. Желтки взбиваю с мукой и вином. Белки – с солью. Затем соединяю смеси.
Отделяю желтки от белков. Желтки взбиваю с мукой и вином. Белки – с солью. Затем соединяю смеси.
На весь экран
шаг 2
Очищаю яблоки, удаляю сердцевину и нарезаю фрукты кольцами. Полностью опускаю яблоки в кляр.
Очищаю яблоки, удаляю сердцевину и нарезаю фрукты кольцами. Полностью опускаю яблоки в кляр.
На весь экран
шаг 3
Колечки в тесте обжариваю на растительном масле до золотистости, как пончики.
Колечки в тесте обжариваю на растительном масле до золотистости, как пончики.
На весь экран
шаг 4
Подаю к яблокам сливочный соус. Для его приготовления нагреваю сливки, добавив сахарную пудру, немного ванилина и корицы, и довожу до кипения.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
14.09.2012 21:20:56

11-й голос!😋

Ира
Ира
14.09.2012 18:56:23

10-ая!😀flower

Надежда
Надежда
14.09.2012 16:02:23

9-ая,просто и вкусноflower😀

Галина
Галина
14.09.2012 12:12:07

Надюша 5голос за яблочки!!!!👍flowerflowerflower

Лана
Лана
14.09.2012 11:43:35

4-я на яблочки.👌 Надя , а ответ пишите под комментарием, иначе его просто не увидят.

Показать еще комментарии