Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Яблоки в кляре со сливочным соусом

Яблоки в кляре со сливочным соусом
Рецепт на:
3 персоны
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Яйца: 2 шт.
Яблоки: 3 шт.
Вино: 100 г
Соль: 2 г
Мука: 100 г
Растительное масло: для фритюра

Соус:
Сливки 30%: 300 мл
Сахарная пудра: 50 г
Корица: 1 ч.л.
Ванилин: на кончике ножа

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Отделяю желтки от белков. Желтки взбиваю с мукой и вином. Белки – с солью. Затем соединяю смеси.
Отделяю желтки от белков. Желтки взбиваю с мукой и вином. Белки – с солью. Затем соединяю смеси.
На весь экран
шаг 2
Очищаю яблоки, удаляю сердцевину и нарезаю фрукты кольцами. Полностью опускаю яблоки в кляр.
Очищаю яблоки, удаляю сердцевину и нарезаю фрукты кольцами. Полностью опускаю яблоки в кляр.
На весь экран
шаг 3
Колечки в тесте обжариваю на растительном масле до золотистости, как пончики.
Колечки в тесте обжариваю на растительном масле до золотистости, как пончики.
На весь экран
шаг 4
Подаю к яблокам сливочный соус. Для его приготовления нагреваю сливки, добавив сахарную пудру, немного ванилина и корицы, и довожу до кипения.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
14.09.2012 21:20:56

11-й голос!😋

Ира
Ира
14.09.2012 18:56:23

10-ая!😀flower

Надежда
Надежда
14.09.2012 16:02:23

9-ая,просто и вкусноflower😀

Галина
Галина
14.09.2012 12:12:07

Надюша 5голос за яблочки!!!!👍flowerflowerflower

Лана
Лана
14.09.2012 11:43:35

4-я на яблочки.👌 Надя , а ответ пишите под комментарием, иначе его просто не увидят.

Показать еще комментарии