Вместо шоколадных капель подойдет обычный шоколад, поломанный на небольшие кусочки. Сливочная корочка — это немецкая идея, в Германии любят так украшать пироги, но даже без корочки этот пирог

Юлия Высоцкая

15 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Рыба под слоеным тестом

Юлия Высоцкая

28 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящий пирог со шпинатом и творогом

В начинку подойдет любой твердый сыр и любые травы — петрушка, укроп, тархун. Если нет свежих трав — добавьте немного сухих.

Юлия Высоцкая

13 ноября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Английский пудинг

Мой английский пудинг на самом деле мог бы быть назван «Пудинг французский», и в этом было бы больше смысла. Что такое английский пудинг — bread&butter, хлеб и масло. А тут в составе вместо хлеба

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Деревенские ГАЛЕТЫ с яблоками (Home Queen Corporation)

13 сентября 2012

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Заглянула на минутку в суетливых буднях на любимый сайт и обнаружила новый конкурс!А я как раз собиралась усиленно готовить яблочную выпечку,так в коридоре стоит ящик яблок с огорода и смотрит на меня с укоризной...За рецепт Юлии Высоцкой принялась с удовольствием!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

120 гр муки

1 ст.л.сметаны

100 гр сливочного масла

1ч.л.+2ст.л.сахара

1 яйцо

Корица

1/4ч.л.соли

2 яблочка+персик

Джем или мёд-3ч.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Продукты...

На весь экран

# шаг 2/16

Соединить мягкое масло с сахаром(1ч.л.),солью и сметаной...

На весь экран

# шаг 3/16

К перемешанной массе вбить яйцо.

На весь экран

# шаг 4/16

Всыпаем просеянную муку...

На весь экран

# шаг 5/16

Получившийся колобок отправляем в холодильник на полчаса.

На весь экран

# шаг 6/16

Занимаемся пока начинкой:яблочки прямо с кожурой мелко крошим(можно сбрызнуть лимонным соком)

На весь экран

# шаг 7/16

Посыпаем сахаром(2ст.л.)

На весь экран

# шаг 8/16

Не забудем про корицу!

На весь экран

# шаг 9/16

От себя я добавила персик(подвернулся под руку!).

На весь экран

# шаг 10/16

Тоже покрошила к яблочкам!

На весь экран

# шаг 11/16

Смазываем формочки маслом и разминаем по дну тесто,обмакнув пальцы в муке.

На весь экран

# шаг 12/16

Не забудем про краешки...

На весь экран

# шаг 13/16

Выкладываем ароматную начинку,не жалея!

На весь экран

# шаг 14/16

Выпекаем в разогретой до 180*духовке 15минут,но у меня в керамических формочках с толстыми стенками пеклись немного дольше...

На весь экран

# шаг 15/16

Пока горячие,я полила мёдом и он сразу растёкся,а можно,как у Юлии,растопить джем и полить начинку!

На весь экран

# шаг 16/16

Подавать к чаю тёплыми!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Шарлотка с яблоками и рикоттой

Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного

Юлия Высоцкая

16 апреля 2022

Рецепты

Творожно-яблочный пирог «Слоеный»

Безумно вкусный, простой в приготовлении (для него даже не требуется замешивать тесто), очень нежный, в меру сладкий, ароматный и неповторимый пирог! В качестве теста — песочная крошка, которая

Снежинка Татьяна

27 ноября 2012

Рецепты

Без глютена. Пирог из рикотты «Вишня, мед и шоколад»

Безглютеновый пирог из сыра «Рикотта» с вишней и шоколадом. Подходит для тех, кто не употребляет в пищу глютеносодержащие продукты. На круглую/квадратную форму диаметром/стороной 18-21 см.