Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Домашний хлеб "Омега-3"

Домашний хлеб "Омега-3"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
В последнее время все больше ученых и медиков поют оду Омега-3 жирным кислотам. Эти кислоты незаменимые – в организме они не синтезируются, но нам необходимы, а получать их можно только из продуктов. Больше всего Омега-3 содержат морепродукты: сельдь, скумбрия, лосось, тунец, форель, палтус, треска, креветки. В растительных продуктах больше всего Омега-3 в льняном масле и семени; в грецких орехах, тыквенных семечках и получаемых из них маслах; в рапсовом масле. Другие растительные источники: фасоль – обычная и спаржевая, листовая зелень, соевые бобы, другие соевые продукты, зародыши пшеницы и овса. Я предлагаю вам рецепт домашнего хлеба с льняными семенами и льняной мукой. Кусочек такого хлебушка со слабосоленой семгой и зеленью позволит восполнить среднесуточную рекомендуемую дозу Омега-3. Хотя этот хлебушек и без семги вкусный))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

130 мл молока
100 мл воды
2 яйца
2 ст.л. рапсового масла
400 г пшеничной муки
100 г льняной муки
2 ч.л. сухих дрожжей
2 ч.л. соли
2 ст.л. тростникового сахара
3 ст.л. льняных семян
1 ст.л. семян кунжута

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Семена льна замочить в прохладной воде на 30 мин.
На весь экран
шаг 2
Соединить в ведерке хлебопечки все жидкие компоненты, затем добавить проссеянную дважды пшеничную муку, льняную муку, дрожжи, сахар и соль.
На весь экран
шаг 3
Поставить на режим "Основной" или "Обычный", буханка 1000 гр, (в зависимости от модели хлебопечки), после звукового сигнала добавить кунжут и процеженные семена льна.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.10.2012 23:42:46

Такой пушистый! Умница!😀😘

Sенечка
Sенечка
09.10.2012 17:53:23
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша😀 Рецепт хороший и хлебопечка умница, не подводитpooh_lolpooh_lol

Lyudmilae
Lyudmilae
08.10.2012 22:17:14

Какой хлебушек отличный!

Sенечка
Sенечка
08.10.2012 23:29:52
Lyudmilae,

Спасибо большое))

Лана
Лана
08.10.2012 19:05:57

Прям, профессиональный хлебушек получился, а еще с рыбкой его-ах....👌👌😀😀heart

Sенечка
Sенечка
08.10.2012 19:16:04
Лана,

Спасибо, Светочка, очень приятно😱 С рыбкой вообще на ура ушел))

Elen@Lat
Elen@Lat
08.10.2012 17:19:43

😀Оксанчик, отличный хлебушек))))5+++++😘

Sенечка
Sенечка
08.10.2012 17:27:48
Elen@Lat,

Спасибо, Леночка😘

Cheer Nika
Cheer Nika
08.10.2012 16:40:50

Замечательный хлебушек!👌 У меня как раз льняная мука естьpooh_lolheart

Sенечка
Sенечка
08.10.2012 17:15:43
Cheer Nika,

Вот я недавно ее купила и думала куда бы приобщить, решила что хлеб - это хороший выход))

Показать еще комментарии