Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

"Медовик"

"Медовик"
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1/2 стакана сахара
3 столовых ложки меда
3 яйца
1 (без горки) чайная ложка соды
1 столовая ложка уксуса
2 стакана муки.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В кастрюлю положить сахар и мед. Поставить на не большой огонь. Растопить мед с сахаром. Добавить соду и уксус все очень быстро перемешать венчиком. Затем добавлять по одному яйца очень быстро перемешивать, чтобы яйца не сварились.
На весь экран
шаг 2
Добавить постепенно муку. Все хорошенько перемешать, чтобы не было комков. Должно получиться жидковатое тесто (как на оладьи). Кастрюлю снять с огня. На подготовленные листы пекарской бумаги (20 на 20 см) с помощью ложки и ножа размазать тонким слоем тесто. Должно получиться 8 коржей.
На весь экран
шаг 3
Выпечь коржи в духовке. Внимание!!! Коржи пекутся очень быстро. С теплых готовых коржей снять бумагу, но не складывать друг на друга (могут слипнуться). Аккуратно обрезать края( подровнять)- крошка пойдет для украшения торта. Приготовить сметанный крем из 400 г сметаны (20-25%) и 1 стакана сахарной пудры. В конце взбивания добавить пакетик ванильного сахара.
На весь экран
шаг 4
Промазать коржи кремом и сформировать тортик. Коржи складывать друг на друга не придавливая. Обмазать весь торт кремом и украсить крошкой и измельченными грецкими орехами. Через час тортик готов. Приятного чаепития.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить