Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Турецкая лепешка

Турецкая лепешка
Приготовление
1 час и 8 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Быстрый хлебушек с запахом чесночка, с поджаристой корочкой, просто вкуснотища! А можно ведь попробовать еще и с травами.........
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Мука 650-700 г
вода 400 мл
дрожжи сухие 1 ст. л.
соль 1 ст. л. (19 г)
сахар 1 ч. л.
растопленный смалец 1 ст. л. с горкой (можно маргарин)
чеснок 4-5 зубчиков и соль к нему 1 ч. л.
растительное масло 4 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В чуть теплой воде растворить соль, сахар, дрожжи и оставить на 10 мин. в теплом месте, подымется большая шапка пены- заиграли дрожжи. Переходим к замесу теста: всыпаем муку и вымешиваем мягкое, эластичное тесто, добавляем растопленный и охлажденный маргарин или смалец и месим, пока весь жир не уйдет в тесто. Готовое тесто накрыть и оставить на 40 мин. в теплом месте.
На весь экран
шаг 2
На смазанный противень перекладываем подошедшее тесто, разминая его по форме и оставляем минут на 10. Тем временем чеснок перетираем с солью и раст маслом. Натираем чесночной смесью лепешку делая пальцами углубления аж до противня, даем подойти 20 мин.
На весь экран
шаг 3
Ставим в разогретую до 220*С духовку и выпекаем 10-15 мин.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Стелла
Стелла
16.04.2013 22:11:40

Класс!!!😋😋😋

Марина
Марина
16.04.2013 22:54:47
Стелла,

Да это точно класс😄😄😄

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.04.2013 22:09:22

Румяная, аппетитная....😋😊

Марина
Марина
16.04.2013 22:56:03
Снежинка Татьяна,

Попробуйе испеч с розмарином и чесноком и будет еще аппетитней😜

Надежда
Надежда
16.04.2013 13:07:42

Очень аппетитная лепешечка😋💗💐😊

♣Юленька♣
♣Юленька♣
16.04.2013 10:18:32

Румяная, красивая лепешка!💖 Представляю, какой аромат стоял во время выпечки!!!😊🌻🌻🌻

irushka78
irushka78
16.04.2013 10:04:36

Марина,лепёшечка то что надо!!!Аппетитная!!!!!😋

Марина
Марина
16.04.2013 18:55:50
irushka78,

Спасибки большое😍😍😍

Показать еще комментарии