Лепёшки без яиц
Лепёшки без яиц — отличная альтернатива традиционным выпечным изделиям. В подборке вы найдёте рецепты пышных лепёшек на кефире, а также на воде и муке. Можно приготовить их на сковороде — быстро и просто. Такие лепёшки станут прекрасным дополнением к супам, салатам или могут служить самостоятельной закуской.
1 ч 54
Энчилада
Сытное, в меру острое блюдо мексиканской кухни идеально для семейного обеда в выходной день. Можно использовать любой фарш — говяжий, свиной или из птицы.
Галина
40 м52
Хлебцы из топинамбура
Топинамбур похож на клубни картофеля, но в его составе нет крахмала, поэтому он полезен для диабетиков. Корешки повышают иммунитет, нормализуют давление. В пост придумала такие лепешки, по вкусу очень напоминают ржаной хлеб.
Т
40 м53
Китайские лепешки с зеленью
Простая, но вкусная уличная китайская еда. Лепешки-улитки готовят с разными начинками, у нас — с зеленью.
Т
30 м45
Гороховые лепешки
Постное блюдо, состоит из бюджетных лепешек и овощной добавки в виде маринованной свеклы.
Т
40 м53
Лепешки с творогом и сыром
Сытные лепешки с приятной пикантной начинкой порадуют на воскресный завтрак или ужин. Оставшиеся храним в холодильнике, и советую перед подачей разогреть. Получается 7 штук.
Т
40 м52
Лепешки с творогом и луком
Холодной весной подадим горячие лепешки с творожно-сырной начинкой и пикантным луком, а кускус уплотнит начинку и добавит сытости.
Т
1 ч 51
Буррито с рисом
У меня был фарш из говядины и свинины 50/50 — с ним начинка получается сочной, но не жирной. Вместо сырного соуса можно взять майонез, только совсем немного — лепёшку нужно лишь слегка смазать. Рис я отвариваю с карри с вечера: ос
bellaira
3 ч 51
Сырно-чесночная лепешка
Лепёшка выходит мягкой внутри и румяной снаружи, а расплавленный сыр в надрезах делает каждый кусок по-настоящему сытным. Чесночное масло пропитывает тесто при выпечке — аромат стоит на всю кухню.
michsenkoea
30 м52
Лепешки из цукини с сыром
Сочный цукини, тёртый сыр и минимум усилий — и на столе появляются лепёшки, от которых сложно оторваться. Мне нравится, что они одновременно лёгкие и сытные, а духовка делает всю работу сама. Отличный вариант, когда хочется чего-т
Елена
40 м52
Тако с курицей и двумя соусами
Брала чёрную мексиканскую фасоль — здесь такой нет, поэтому заменила красной консервированной. Важно, чтобы она была некрупной. В семье не любят острое, так что халапеньо взяла один перчик — вам решать, сколько класть. Два соуса к
bellaira
40 м45
Тонкие картофельные лепешки
Картошечка любима в каждом доме, для разнообразия приготовим из нее румяные лепешки. Перенесут дорогу на работу, на пикник, домашние точно растащат со сладким чаем.
Т
40 м43
Слоеные лепешки с зеленью
Тонкие и хрустящие лепешки катлама подойдут к шашлыкам, стейкам на мангале и всему остальному. Рекомендую попробовать, пока зелени в избытке.
Т
40 м51
Лепешки с творогом, брынзой и зеленью
Рецепт от Лили Завадской — простые лепёшки, которые не надоедают.
michsenkoea
2 ч 52
Лепешки с творогом и зеленью
Тесто на воде, творог и зелень — и через полчаса на столе стопка горячих лепёшек.
Анна Барышникова
20 м0.00
Постные кукурузные лепешки
Национальная грузинская кухня славится многообразием хлеба и выпечки изделий, причем выпекают их не только из привычной нам пшеничной муки. Например, для приготовления знаменитых грузинских лепешек мчади используют муку кукурузную
Едим Дома
20 м51
Лепешки цельнозерновые с вишней и клубникой
Когда в морозилке есть замороженные ягоды, а времени мало, эти лепёшки — отличный выход. Тесто простое, начинка сочная, и всё готово за полчаса.
alla_33
30 м52
Цельнозерновые лепешки с капустой
Лепёшки получаются плотными, сытными и чуть хрустящими снаружи. Цельнозерновая мука даёт характерный ореховый привкус, который хорошо сочетается с мягкой тушёной капустой внутри.
alla_33
40 м51
Домашняя лепешка с оливками и томатами
Лепёшка выходит с хрустящей корочкой снаружи и мягкая внутри — оливки и помидоры дают сочность, орегано с перцем держат аромат. Хорошо идёт и как закуска, и просто с чашкой чего-нибудь горячего.
Ирина
20 м0.00
Баурсаки с сырным соусом
Пышные, чуть хрустящие снаружи — и мягкие внутри. С тёплым сырным соусом их сложно остановиться есть.
Hochland
45 м52
Лепешка с петрушкой и чесноком
Эта лепёшка выручает, когда хочется свежей домашней выпечки без лишних хлопот. Чесночный аромат из духовки — лучшая реклама к обеду.
Ирина
1 ч 51
Хингалш — лепешки с тыквой
Тесто вы можете замесить и вручную. Сначала соедините все сухие ингредиенты и, постепенно подливая кефир, вымешивайте тесто ложкой. Затем выложите его на чистую поверхность, припыленную мукой, и вымесите руками. При работе с тесто
Едим Дома
4 ч 30 м51
Сметанные лепешки
Лепёшки получаются плотными снаружи и мягкими внутри — именно такими, какими и должна быть хорошая домашняя выпечка. Палочка для суши делает фирменные дырочки ровными и аккуратными.
michsenkoea
10 м51
Панино с ветчиной и помидорами
В разных регионах Италии это называется по-разному, но смысл вот в чем: кусок хлеба или плоскую лепешку разрезают так, чтобы получился карман, и внутрь кладут начинку, при этом лучше, чтобы хлеба было мало, а начинки много! Это св
Юлия Высоцкая
40 м46
Сырные лепешки с ржаной мукой
Когда нельзя, но очень хочется, готовлю эти лепешки!
Марина Филиппова 
1 ч 54
Лепешка с сыром, помидорами и орегано
Начинку для лепешки можно обыграть на свой вкус. Тесто прекрасно подойдет для домашней пиццы.
Svetlana Gorelova
10 м56
Сырные низкоуглеводные гриссини
Конечно, с настоящими гриссини из белой муки мои изделия имеют только общую форму. Тем не менее палочки очень вкусные, особенно если посыпать сверху итальянскими травами и крупной солью.
daiquiri
20 м54
Низкоуглеводные сырные бублики
Такие бублики отлично сочетаются с любой начинкой — маслом, сливочным сыром, соленой рыбой, салатом или джемом. В качестве наполнителя можно добавить в тесто щепотку сушеных трав, острого перца или сушеного чеснока. Эти бублики по
daiquiri
20 м45
Творожно-сырная низкоуглеводная лепешка
Отличный завтрак! Состав лепешки очень простой, можно играть с добавками в тесто и начинкой при подаче.
daiquiri
25 м55
Лепешки творожные с сыром и ветчиной
Лепешки очень простые по базовому составу, можно обыграть разные добавки в тесто. У меня оставался маленький кусочек домашней ветчины, около 70 г, подошел в эти лепешки как нельзя кстати. Можно добавить разные остатки сыра, нареза
daiquiri
30 м43
Кефирная лепешка с авокадо и помидорами
Лепёшка получается мягкой внутри и чуть поджаристой снаружи — начинку кладите любую.
40 м53
Фантазийная фокачча
Фокачча выходит пышной внутри и с хрустящей корочкой снаружи, а овощной «рисунок» каждый раз получается разным. Мне нравится, что тесто простое, а результат выглядит нарядно.
Екатерина
45 м52
Греческий гирос с курицей и соусом дзадзики
Универсальная закуска для любой аудитории и повода. Приятного аппетита!
Елена
40 м0.00
Свекольный хумус
Свёкла в хумусе — не просто цвет, это полноценный вкус: чуть сладковатый, с землистой глубиной, которую тахини и кумин только подчёркивают. У меня этот хумус уходит быстро — особенно с тёплым хрустящим лавашом.
Panasonic
25 м0.00
Пикантные бургеры со свиными котлетками и руколой
Вместо руколы и шпината можно взять любую другую зелень, которая есть под рукой. Что касается соуса чили, то с ним будьте осторожны и добавляйте на свой вкус, я, например, люблю поострее!
Юлия Высоцкая
30 м52
Конвертики с брынзой
Вкусные лепешки на кефире с начинкой из домашней брынзы. Готовятся просто, съедаются быстро! Сохраняйте рецепт, готовьте и радуйте своих близких.
Екатерина
50 м51
Слойки с творожно-ананасовой начинкой
Творожное тесто для этих слоёк получается на удивление простым в работе — не нужно раскатывать слоями и долго охлаждать. Оно мягкое, чуть рассыпчатое, и хорошо держит начинку. Ананас даёт лёгкую кислинку и сочность, которая контра
Del Monte
3 ч 55
Лобиани
Сегодня православный мир отмечает день Святой Варвары. В Грузии этот праздник называется Барбароба. В этот день у нас принято печь лобиани — это лепешка с фасолью. Сегодня у меня постный вариант лобиани, обычное тесто на воде, а в
Nora
30 м52
Лепешки с фалафелем и овощами
Фалафель — известное блюдо ближневосточной кухни, которое в последние годы стало очень популярно у нас. Обычно его подают с соусом на основе натурального йогурта, в пите и с овощами.
Юлия
1 ч 51
Домашняя тортилья с курицей и гуакамоле
Куриное филе с гриля, хрустящая морковь и самодельный гуакамоле — начинка получается сытной, но не тяжёлой. Мне нравится, что всё готовится быстро, а лепёшку можно собрать под себя прямо за столом.
KENWOOD
2 ч 51
Луковые лепешки из цельнозерновой муки
Очень ароматные луковые лепешки, подходят к супу и для бутербродов, вкусно с молоком и просто так.
Марина Филиппова 
3 ч 52
Рулет-пицца
Дрожжевое тесто, томатная паста и любимая начинка — вот и весь принцип. Мне нравится, что рулет легко адаптировать: в один кладу кукурузу с ветчиной, в другой — артишоки, и каждый получается по-своему. Через 15 минут в горячей дух
Alesia
25 м54
Домашние лепешки на гриле
Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним легко работать. Если вы печете э
Юлия Высоцкая




















