Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Десерт из йогурта и клубники ("ВКУС ЛЕТА")

Десерт из йогурта и клубники ("ВКУС ЛЕТА")
Десерт из йогурта и клубники ("ВКУС ЛЕТА")
Десерт из йогурта и клубники ("ВКУС ЛЕТА")
54812 ed4 square100
Десерт из йогурта и клубники ("ВКУС ЛЕТА")
Десерт из йогурта и клубники ("ВКУС ЛЕТА")
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Ну, что я хочу вам сказать.... Я ОЧЕНЬ люблю клубнику и все "производные" от нее... )))) И вот нашла как раз интересную подборку рецептов с этой ягодой... Так что на этом рецепте мои клубничные десерты не заканчиваются! А пока предлагаю вам попробовать этот освежающий, легкий и вполне диетический десерт на основе клубники! )) (Все как всегда очень просто и быстро!)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

700 г клубники
500 г натурального йогурта
сахар
1 лимон
2 листа желатина

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Ягоды клубники вымыть, очистить от хвостиков. Отложить 4 ягоды для украшения...
Ягоды клубники вымыть, очистить от хвостиков. Отложить 4 ягоды для украшения...
На весь экран
шаг 2
Половину ягод клубники положить в чашу блендера (миксера), добавить йогурт, столовую ложку сахара (я положила столовую ложку сахарной пудры)...
Половину ягод клубники положить в чашу блендера (миксера), добавить йогурт, столовую ложку сахара (я положила столовую ложку сахарной пудры)...
На весь экран
шаг 3
...и взбить все до состояния однородного пюре.
...и взбить все до состояния однородного пюре.
На весь экран
шаг 4
Получившуюся массу разлить в 4 стеклянных бокала (чаши)...
Получившуюся массу разлить в 4 стеклянных бокала (чаши)...
На весь экран
шаг 5
В небольшую кастрюльку положить оставшуюся половину клубники, столовую ложку сахара и сок лимона.
В небольшую кастрюльку положить оставшуюся половину клубники, столовую ложку сахара и сок лимона.
На весь экран
шаг 6
Проварить ягоды на слабом огне 10 минут. Затем снять с огня и взбить в миксере до однородного состояния.
Проварить ягоды на слабом огне 10 минут. Затем снять с огня и взбить в миксере до однородного состояния.
На весь экран
шаг 7
Тем временем, листья желатина замочить в теплой воде.
Тем временем, листья желатина замочить в теплой воде.
На весь экран
шаг 8
Затем как следует их отжать и добавить к взбитой клубнике. Перемешать как следует, чтобы желатин полностью растворился...
Затем как следует их отжать и добавить к взбитой клубнике. Перемешать как следует, чтобы желатин полностью растворился...
На весь экран
шаг 9
Аккуратно полить полученным ягодным соусом десерт из йогурта. И поставить бокалы в холодильник минимум на 2 часа.
Аккуратно полить полученным ягодным соусом десерт из йогурта. И поставить бокалы в холодильник минимум на 2 часа.
На весь экран
шаг 10
Порезанными ягодами украсить уже непосредственно перед подачей десерта... )))
Порезанными ягодами украсить уже непосредственно перед подачей десерта... )))
На весь экран
шаг 11
Приятного Вам наслаждения прохладным десертом!!!....
Приятного Вам наслаждения прохладным десертом!!!....
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 51
Ed4 square50
Отправить
Koshkasorokina
Koshkasorokina
26.05.2013 03:14:35

Ирочка, не могу пройти мимо буйства яркости и клубники! 😊 Обожаю красивую еду!=)😘🌷

burro.salvia
burro.salvia
27.05.2013 03:33:45
Koshkasorokina,

Саша, благодарю!!! 😘 🌷 🍀 🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
26.05.2013 03:09:16

Ириша...,раздразнила 😍 десертиком!!! (Подносик у тебя 😉 прямо,как картина)))

burro.salvia
burro.salvia
27.05.2013 03:33:18
ТатьянаS,

😃 😃 😃 Я рада, что тебе понравился десерт, Танюша! 💖 🌺

Наталья
Наталья
26.05.2013 01:07:23

Ирина, класс!!! отличный десерт к лету!!! Тортики можно отложить до осени и зимы😜pooh_lol💐

burro.salvia
burro.salvia
27.05.2013 03:32:48
Наталья,

pooh_lol Это точно!... Есть много отличных освежающих десертов!..... 😋 Наташа, но если честно, мне и от тортиков сложно надолго отказаться!!! 😱 😱 pooh_lol

Julia Z
Julia Z
26.05.2013 00:49:01

obozhaju,podacha otpad😍😍😍

burro.salvia
burro.salvia
27.05.2013 03:31:35
Julia Z,

СПАСИБО, Юля!!! 😘 💐 💐 💐

Anastacia
Anastacia
25.05.2013 23:53:52

Ирина, замечательный десертик 😍 клубнику с детства люблю, забрала себе 💖😘

burro.salvia
burro.salvia
27.05.2013 03:31:22
Anastacia,

Спасибо, Настя!!! 😘 😊

Показать еще комментарии