Десерт из йогурта и клубники ("вкус лета")

Десерт из йогурта и клубники ("вкус лета")

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ну, что я хочу вам сказать.... Я ОЧЕНЬ люблю клубнику и все "производные" от нее... )))) И вот нашла как раз интересную подборку рецептов с этой ягодой... Так что на этом рецепте мои клубничные десерты не заканчиваются! А пока предлагаю вам попробовать этот освежающий, легкий и вполне диетический десерт на основе клубники! )) (Все как всегда очень просто и быстро!)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы22г
    7.33% от дневной нормы
  • Калории145кКал
    6.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Ягоды клубники вымыть, очистить от хвостиков. Отложить 4 ягоды для украшения...

    Ягоды клубники вымыть, очистить от хвостиков. Отложить 4 ягоды для украшения...

  • Шаг 1 Половину ягод клубники положить в чашу блендера (миксера), добавить йогурт, столовую ложку сахара (я положила столовую ложку сахарной пудры)...

    Половину ягод клубники положить в чашу блендера (миксера), добавить йогурт, столовую ложку сахара (я положила столовую ложку сахарной пудры)...

  • Шаг 2 ...и взбить все до состояния однородного пюре.

    ...и взбить все до состояния однородного пюре.

  • Шаг 3 Получившуюся массу разлить в 4 стеклянных бокала (чаши)...

    Получившуюся массу разлить в 4 стеклянных бокала (чаши)...

  • Шаг 4 В небольшую кастрюльку положить оставшуюся половину клубники, столовую ложку сахара и сок лимона.

    В небольшую кастрюльку положить оставшуюся половину клубники, столовую ложку сахара и сок лимона.

  • Шаг 5 Проварить ягоды на слабом огне 10 минут. Затем снять с огня и взбить в миксере до однородного состояния.

    Проварить ягоды на слабом огне 10 минут. Затем снять с огня и взбить в миксере до однородного состояния.

  • Шаг 6 Тем временем, листья желатина замочить в теплой воде.

    Тем временем, листья желатина замочить в теплой воде.

  • Шаг 7  Затем как следует их отжать и добавить к взбитой клубнике. Перемешать как следует, чтобы желатин полностью растворился...

    Затем как следует их отжать и добавить к взбитой клубнике. Перемешать как следует, чтобы желатин полностью растворился...

  • Шаг 8 Аккуратно полить полученным ягодным соусом десерт из йогурта. И поставить бокалы в холодильник минимум на 2 часа.

    Аккуратно полить полученным ягодным соусом десерт из йогурта. И поставить бокалы в холодильник минимум на 2 часа.

  • Шаг 9 Порезанными ягодами украсить уже непосредственно перед подачей десерта... )))

    Порезанными ягодами украсить уже непосредственно перед подачей десерта... )))

  • Шаг 10 Приятного Вам наслаждения прохладным десертом!!!....

    Приятного Вам наслаждения прохладным десертом!!!....

Оценить584
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

24
Оставить комментарий
  • Koshkasorokina

    Ирочка, не могу пройти мимо буйства яркости и клубники! 😊 Обожаю красивую еду!=)😘🌷

    • Т

      Ириша...,раздразнила 😍 десертиком!!! (Подносик у тебя 😉 прямо,как картина)))

      • Наталья

        Ирина, класс!!! отличный десерт к лету!!! Тортики можно отложить до осени и зимы😜pooh_lol💐

        • Julia Z

          obozhaju,podacha otpad😍😍😍

          • Anastacia

            Ирина, замечательный десертик 😍 клубнику с детства люблю, забрала себе 💖😘

            Оставить комментарий