Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Чизкейк в стиле ретро

Чизкейк в стиле ретро
Чизкейк в стиле ретро
Чизкейк в стиле ретро
55341 ed4 square100
Чизкейк в стиле ретро
Чизкейк в стиле ретро
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Печеные чизкейки требуют внимания, как новорожденные :) 2,5 часа выпекаешь, потом еще 1 час оставляешь при открытой дверце духовки, вкусно, но не по мне ))) Предлагаю свой рецепт чизкейка, может быть, не открою ничего нового, но все же, смотрите...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

125 г печенья
90 г масла сливочного
300 г сливочного сыра
60 г сахарной пудры
лимонный сок
250 мл жирных сливок
300 г замороженных ягод (у меня коктейль)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Печенье разбиваю в крошку (я кладу в пакет для заморозки и выбиваю скалкой или молоточком), смешиваю с размягченным сливочным маслом и выложить в форму, разминая по дну. Ммммм, это приятно )))
Печенье разбиваю в крошку (я кладу в пакет для заморозки и выбиваю скалкой или молоточком), смешиваю с размягченным сливочным маслом и выложить в форму, разминая по дну. Ммммм, это приятно )))
На весь экран
шаг 2
Смешиваем сливочный сыр с сахарной пудрой и лимонным соком
Смешиваем сливочный сыр с сахарной пудрой и лимонным соком
На весь экран
шаг 3
Взбиваем сливки (как сметана) и добавляем смесь из сливочного сыра, мешаем
Взбиваем сливки (как сметана) и добавляем смесь из сливочного сыра, мешаем
На весь экран
шаг 4
Выкладываем на основу и ставим в холодильник, минимум на 3 часа
Выкладываем на основу и ставим в холодильник, минимум на 3 часа
На весь экран
шаг 5
К сожалению, не сделала фото, когда выкладываю ягоды ((( Сварила из них кисель: выложила коктейль в сотейник, добавила немного воды (0.5 от объема ягод) и 3 ст.л. крахмала. Остудила, достала из холодильника чизкейк и выложила сверху, снова убрала до назначенного времени
На весь экран
шаг 6
И вот, время настало и мой чиз в разрезе ))
И вот, время настало и мой чиз в разрезе ))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Nadin
Nadin
13.06.2013 14:59:25

И я люблю такие быстро,вкусно и просто!!!💐

Anastacia
Anastacia
13.06.2013 15:22:50
Nadin,

Да, Надюша, понимаешь меня 😉💖

Яна
Яна
13.06.2013 14:54:57

забираю 😋🍀

Anastacia
Anastacia
13.06.2013 15:21:59
Яна ,

Яна, на здоровье 😘🌸

Anette Rok
Anette Rok
13.06.2013 05:06:04

и нам тоже!😉😃🌹

Anastacia
Anastacia
13.06.2013 06:49:26
Anette Rok,

Анетт, летний вариант 💐😍

ТатьянаS
ТатьянаS
12.06.2013 22:42:36

Такие 😄 варианты чизкейков 😍 нам подходят! 😉

Anastacia
Anastacia
13.06.2013 06:47:42
ТатьянаS,

Танюша, он не сладкий, еще потому что ягоды кисленькие 💗💐

ТатьянаS
ТатьянаS
13.06.2013 22:12:44
Anastacia,

Вот это мне 😇 и нравится 😃...Приторность-не моё))) 😲