Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный торт с молочно-клубничным желе

Шоколадный торт с молочно-клубничным желе
Шоколадный торт с молочно-клубничным желе
55737 ed4 square100
Шоколадный торт с молочно-клубничным желе
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Желе - любимое лакомство моей подруги, для нее и делала. Нежнейший торт, с потрясающим клубничным ароматом! Благодаря желе, торт получается очень легким.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Бисквит:
3 яйца
100 г сахара
3 ст.л. какао
100 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
Желе:
300 мл клубничного сиропа (сока, можно пюре)
300 мл молока
40 г желатина
2 ч.л. ванильного сахара (или ванильная палочка)

300 г клубники

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
223149 ed4 square150
223148 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Готовим клубничное желе. 20 г желатина развести, как указано на упаковке и оставить на время. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Смешать клубничный сироп и желатин. Вылить в форму и поставить в холодильник до полного застывания (примерно часа 2).
Готовим клубничное желе. 20 г желатина развести, как указано на упаковке и оставить на время. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Смешать клубничный сироп и желатин. Вылить в форму и поставить в холодильник до полного застывания (примерно часа 2).
На весь экран
шаг 2
Бисквит. Яйца взбить с сахаром, добавить какао, перемешать. Затем разрыхлитель и муку, должно получиться не густое тесто. Выложить в форму и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 мин. (либо по своему любимому рецепту приготовить :))
Бисквит. Яйца взбить с сахаром, добавить какао, перемешать. Затем разрыхлитель и муку, должно получиться не густое тесто. Выложить в форму и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 мин. (либо по своему любимому рецепту приготовить :))
На весь экран
шаг 3
Клубнику измельчить в блендере. Разрезать бисквит на 2 части и смазать обе части клубничным пюре, дать пропитаться. Сложить коржи обратно в форму
Клубнику измельчить в блендере. Разрезать бисквит на 2 части и смазать обе части клубничным пюре, дать пропитаться. Сложить коржи обратно в форму
На весь экран
шаг 4
Молочное желе. Также как в первый раз приготовить желе, смешать его с молоком и ванильным сахаром, перемешать
На весь экран
шаг 5
Застывшее клубничное желе нарезать кубиками и выложить в форму, на коржи
Застывшее клубничное желе нарезать кубиками и выложить в форму, на коржи
На весь экран
шаг 6
Залить тонким слоем молочного желе, поставить в холодильник на 30 мин, чтобы желе схватилось и не впиталось в бисквит. Я так и доливала этапами, доставала из холодильника форму, доливала молочное желе и ставила обратно. Форму обернула в фольгу, чтоб молоко не растеклось
Залить тонким слоем молочного желе, поставить в холодильник на 30 мин, чтобы желе схватилось и не впиталось в бисквит. Я так и доливала этапами, доставала из холодильника форму, доливала молочное желе и ставила обратно. Форму обернула в фольгу, чтоб молоко не растеклось
На весь экран
шаг 7
Вот что получилось :)
Вот что получилось :)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
27.06.2013 02:43:45

Красиво 😃 очень оформлен 😍 тортик))) 💖💐

Anastacia
Anastacia
27.06.2013 07:30:18
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша 😘😘

Elen@Lat
Elen@Lat
26.06.2013 23:21:07

Какой красивый тортик, сочетание белого и красного, всегда завораживает!!!😋😋😋😎

Anastacia
Anastacia
27.06.2013 07:30:06
Elen@Lat,

Лена, спасибо, меня он тоже покорил, как только увидела рецепт на просторах Инета pooh_lol💖😚

Ла Ванда
Ла Ванда
26.06.2013 23:02:38

Отличный летний тортик!!!💗💗💗

Anastacia
Anastacia
27.06.2013 07:29:04
Ла Ванда,

Да, Вика, и совсем не приторный 😘💐

Julia Z
Julia Z
26.06.2013 20:45:19

krasivo😍

Anastacia
Anastacia
27.06.2013 07:28:12
Julia Z,

Спасибо, Юля 🌹💖

Катерина_Н
Катерина_Н
26.06.2013 16:32:19

Отличная идея с двумя видами желе, мне понравилась!🌺 Молодец, Настюша!💐😋😘

Anastacia
Anastacia
27.06.2013 07:27:53
Катерина_Н,

Катюш, спасибо-спасибо, старалась 😘😘

Показать еще комментарии