Шоколадный торт с молочно-клубничным желе

Шоколадный торт с молочно-клубничным желе

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Желе - любимое лакомство моей подруги, для нее и делала. Нежнейший торт, с потрясающим клубничным ароматом! Благодаря желе, торт получается очень легким.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки87.43г
    97.14% от дневной нормы
  • Жиры37.8г
    47.25% от дневной нормы
  • Углеводы369.8г
    123.27% от дневной нормы
  • Калории2114.9кКал
    88.12% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
алена
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
алена

Шаги рецепта

  • Подготовка Готовим клубничное желе. 20 г желатина развести, как указано на упаковке и оставить на время. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Смешать клубничный сироп и желатин. Вылить в форму и поставить в холодильник до полного застывания (примерно часа 2).
    Готовим клубничное желе. 20 г желатина развести, как указано на упаковке и оставить на время. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Смешать клубничный сироп и желатин. Вылить в форму и поставить в холодильник до полного застывания (примерно часа 2).
  • Шаг 1 Бисквит. Яйца взбить с сахаром, добавить какао, перемешать. Затем разрыхлитель и муку, должно получиться не густое тесто. Выложить в форму и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 мин. (либо по своему любимому рецепту приготовить :))
    Бисквит. Яйца взбить с сахаром, добавить какао, перемешать. Затем разрыхлитель и муку, должно получиться не густое тесто. Выложить в форму и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 мин. (либо по своему любимому рецепту приготовить :))
  • Шаг 2 Клубнику измельчить в блендере. Разрезать бисквит на 2 части и смазать обе части клубничным пюре, дать пропитаться. Сложить коржи обратно в форму
    Клубнику измельчить в блендере. Разрезать бисквит на 2 части и смазать обе части клубничным пюре, дать пропитаться. Сложить коржи обратно в форму
  • Шаг 3
    Молочное желе. Также как в первый раз приготовить желе, смешать его с молоком и ванильным сахаром, перемешать
  • Шаг 4 Застывшее клубничное желе нарезать кубиками и выложить в форму, на коржи
    Застывшее клубничное желе нарезать кубиками и выложить в форму, на коржи
  • Шаг 5 Залить тонким слоем молочного желе, поставить в холодильник на 30 мин, чтобы желе схватилось и не впиталось в бисквит. Я так и доливала этапами, доставала из холодильника форму, доливала молочное желе и ставила обратно. Форму обернула в фольгу, чтоб молоко не растеклось
    Залить тонким слоем молочного желе, поставить в холодильник на 30 мин, чтобы желе схватилось и не впиталось в бисквит. Я так и доливала этапами, доставала из холодильника форму, доливала молочное желе и ставила обратно. Форму обернула в фольгу, чтоб молоко не растеклось
  • Шаг 6 Вот что получилось :)
    Вот что получилось :)
Оценить5.049
0

Автор рецепта

AnastaciaAnastacia,автор рецепта
Привет! Меня зовут Анастасия. Совсем недавно для себя открыла, что мне нравится готовить и доставлять гастрономическое удовольствие близким )) Немного о себе: я лингвист-переводчик, работаю в холдинге. По России, более чем в 20 городах, расположились наши предприятия. Давно наблюдаю за рецептами на сайте, пополняю свои запасы знаний :-) Совсем недавно решила зарегистрироваться, но надеюсь, что быстро смогу со всеми сдружиться ;-)
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Красиво 😃 очень оформлен 😍 тортик))) 💖💐

    • Elen@Lat
      Elen@Lat

       Какой красивый тортик, сочетание белого и красного, всегда завораживает!!!😋😋😋😎

      • Ла Ванда
        Ла Ванда

         Отличный летний тортик!!!💗💗💗

        • Julia Z
          Julia Z

           krasivo😍

          • Катерина_Н
            Катерина_Н

             Отличная идея с двумя видами желе, мне понравилась!🌺 Молодец, Настюша!💐😋😘

            Оставить комментарий