Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный торт с молочно-клубничным желе

Шоколадный торт с молочно-клубничным желе
Шоколадный торт с молочно-клубничным желе
55737 ed4 square100
Шоколадный торт с молочно-клубничным желе
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Желе - любимое лакомство моей подруги, для нее и делала. Нежнейший торт, с потрясающим клубничным ароматом! Благодаря желе, торт получается очень легким.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Бисквит:
3 яйца
100 г сахара
3 ст.л. какао
100 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
Желе:
300 мл клубничного сиропа (сока, можно пюре)
300 мл молока
40 г желатина
2 ч.л. ванильного сахара (или ванильная палочка)

300 г клубники

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
223149 ed4 square150
223148 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Готовим клубничное желе. 20 г желатина развести, как указано на упаковке и оставить на время. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Смешать клубничный сироп и желатин. Вылить в форму и поставить в холодильник до полного застывания (примерно часа 2).
Готовим клубничное желе. 20 г желатина развести, как указано на упаковке и оставить на время. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Смешать клубничный сироп и желатин. Вылить в форму и поставить в холодильник до полного застывания (примерно часа 2).
На весь экран
шаг 2
Бисквит. Яйца взбить с сахаром, добавить какао, перемешать. Затем разрыхлитель и муку, должно получиться не густое тесто. Выложить в форму и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 мин. (либо по своему любимому рецепту приготовить :))
Бисквит. Яйца взбить с сахаром, добавить какао, перемешать. Затем разрыхлитель и муку, должно получиться не густое тесто. Выложить в форму и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 мин. (либо по своему любимому рецепту приготовить :))
На весь экран
шаг 3
Клубнику измельчить в блендере. Разрезать бисквит на 2 части и смазать обе части клубничным пюре, дать пропитаться. Сложить коржи обратно в форму
Клубнику измельчить в блендере. Разрезать бисквит на 2 части и смазать обе части клубничным пюре, дать пропитаться. Сложить коржи обратно в форму
На весь экран
шаг 4
Молочное желе. Также как в первый раз приготовить желе, смешать его с молоком и ванильным сахаром, перемешать
На весь экран
шаг 5
Застывшее клубничное желе нарезать кубиками и выложить в форму, на коржи
Застывшее клубничное желе нарезать кубиками и выложить в форму, на коржи
На весь экран
шаг 6
Залить тонким слоем молочного желе, поставить в холодильник на 30 мин, чтобы желе схватилось и не впиталось в бисквит. Я так и доливала этапами, доставала из холодильника форму, доливала молочное желе и ставила обратно. Форму обернула в фольгу, чтоб молоко не растеклось
Залить тонким слоем молочного желе, поставить в холодильник на 30 мин, чтобы желе схватилось и не впиталось в бисквит. Я так и доливала этапами, доставала из холодильника форму, доливала молочное желе и ставила обратно. Форму обернула в фольгу, чтоб молоко не растеклось
На весь экран
шаг 7
Вот что получилось :)
Вот что получилось :)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
27.06.2013 02:43:45

Красиво 😃 очень оформлен 😍 тортик))) 💖💐

Anastacia
Anastacia
27.06.2013 07:30:18
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша 😘😘

Elen@Lat
Elen@Lat
26.06.2013 23:21:07

Какой красивый тортик, сочетание белого и красного, всегда завораживает!!!😋😋😋😎

Anastacia
Anastacia
27.06.2013 07:30:06
Elen@Lat,

Лена, спасибо, меня он тоже покорил, как только увидела рецепт на просторах Инета pooh_lol💖😚

Ла Ванда
Ла Ванда
26.06.2013 23:02:38

Отличный летний тортик!!!💗💗💗

Anastacia
Anastacia
27.06.2013 07:29:04
Ла Ванда,

Да, Вика, и совсем не приторный 😘💐

Julia Z
Julia Z
26.06.2013 20:45:19

krasivo😍

Anastacia
Anastacia
27.06.2013 07:28:12
Julia Z,

Спасибо, Юля 🌹💖

Катерина_Н
Катерина_Н
26.06.2013 16:32:19

Отличная идея с двумя видами желе, мне понравилась!🌺 Молодец, Настюша!💐😋😘

Anastacia
Anastacia
27.06.2013 07:27:53
Катерина_Н,

Катюш, спасибо-спасибо, старалась 😘😘

Показать еще комментарии