Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Томатное желе-закуска "Удиви гостей"

Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
55761 ed4 square100
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Томатное желе-закуска "Удиви гостей"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Как видите,продукты супер-простые..., но эффект обеспечен сногсшибательный! Кто этого хочет, смело пользуйтесь рецептиком освежающей прохладной закусочки в сегодняшнюю жару))) Заливные яйца-это уже классика))), а добавлять можно любые подходящие овощи, которые при разрезе дополнят результат и разыграют аппетит!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

0,5 л томатного сока
2 баночки мини горошка+морковка
1 луковица
1 зуб чеснока
4 вар. яйца
15 г желатина
50 мл воды
1 ч.л. яблочного уксуса
1 лавровый лист
соль-0,5 ч.л.
сахар-0,5 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Продукты...
Продукты...
На весь экран
шаг 2
Сначала замачиваем желатин тёплой водой... Если не уверены в своём желатине, то можно и 20 г взять!
Сначала замачиваем желатин тёплой водой... Если не уверены в своём желатине, то можно и 20 г взять!
На весь экран
шаг 3
В кастрюлю наливаем томатный сок...
В кастрюлю наливаем томатный сок...
На весь экран
шаг 4
Лук нам нужен для навара...
Лук нам нужен для навара...
На весь экран
шаг 5
Измельчаем с чесноком...
Измельчаем с чесноком...
На весь экран
шаг 6
Отправляем в сок вместе с лаврушкой, солью и сахаром и провариваем минут 5-10...
Отправляем в сок вместе с лаврушкой, солью и сахаром и провариваем минут 5-10...
На весь экран
шаг 7
Добавляем уксус...
Добавляем уксус...
На весь экран
шаг 8
Желатин растворяем на водяной бане...
Желатин растворяем на водяной бане...
На весь экран
шаг 9
В это время лук уже сварился в соке.
В это время лук уже сварился в соке.
На весь экран
шаг 10
Откидываем весь состав на сито...
Откидываем весь состав на сито...
На весь экран
шаг 11
В процеженный сок вливаем желатин, размешиваем.
В процеженный сок вливаем желатин, размешиваем.
На весь экран
шаг 12
Берём форму "кирпичик".
Берём форму "кирпичик".
На весь экран
шаг 13
Выкладываем на дно отваренные и остывшие яйца, сколько нужно по длине формы...
Выкладываем на дно отваренные и остывшие яйца, сколько нужно по длине формы...
На весь экран
шаг 14
Далее я открыла пару баночек такого микса, так как просто томатное желе мне показалось скучно)))
Далее я открыла пару баночек такого микса, так как просто томатное желе мне показалось скучно)))
На весь экран
шаг 15
Процеживаем...
Процеживаем...
На весь экран
шаг 16
И выкладываем вокруг яиц...
И выкладываем вокруг яиц...
На весь экран
шаг 17
Начинаем вливать сок-заливку...
Начинаем вливать сок-заливку...
На весь экран
шаг 18
Сначала я влила до уровня яиц... и остановилась, чтобы они не всплыли)))
Сначала я влила до уровня яиц... и остановилась, чтобы они не всплыли)))
На весь экран
шаг 19
В таком виде пока отправляем в холодильник... или в морозилку для быстрого схватывания)))
В таком виде пока отправляем в холодильник... или в морозилку для быстрого схватывания)))
На весь экран
шаг 20
Когда застынет..., выливаем оставшийся сок!
Когда застынет..., выливаем оставшийся сок!
На весь экран
шаг 21
Снова отправляем в холодильник.
Снова отправляем в холодильник.
На весь экран
шаг 22
Вот готовый результат!!!
Вот готовый результат!!!
На весь экран
шаг 23
Отодвигаем от стенок формы, накрываем блюдом и переворачиваем!
Отодвигаем от стенок формы, накрываем блюдом и переворачиваем!
На весь экран
шаг 24
Подаём в таком виде, украсив овощами)))
Подаём в таком виде, украсив овощами)))
На весь экран
шаг 25
Стараемся отрезать порцию посередине яйца, тогда будет красивый разрез))
Стараемся отрезать порцию посередине яйца, тогда будет красивый разрез))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 51
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
06.07.2013 16:18:51

Таня ты и гостей и меня шокировала! 😃😃😃

ТатьянаS
ТатьянаS
06.07.2013 22:59:27
Liza Oliver,

Вот и 😃 славно))) 🌺 А делается 😎 недолго совсем 💗....,главное,чтобы желатин 😌 не подвёл))) pooh_lol🐾🐾

~Un Dina~
~Un Dina~
27.06.2013 12:13:10

Классно🌸! Это моя тема: овощное заливное. Ярко, красиво💐!

ТатьянаS
ТатьянаS
28.06.2013 02:24:55
~Un Dina~,

Да...и 😌 хочется съесть 😍...и всё безвредно))) 😇 Спасибо!!! 💖💗💗💗🌷

Mariana
Mariana
27.06.2013 04:23:15

Таня, каждый раз не перестаю удивляться вашей фантазии! 🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
28.06.2013 02:25:29
Mariana,

Спасибо, 😄😊😃 Марианочка!!! 💖💐💖

ВикторияS
ВикторияS
26.06.2013 23:30:02

Ух ты, Танюш, красотища!!!!!!😍😍😍

ТатьянаS
ТатьянаS
28.06.2013 02:26:22
ВикторияS,

Да...,привлекает 😃 внимание 💗 здорово))) 😎 Спасибо, 😘💖 Викуль!!! 🍃🌺🍃

Elen@Lat
Elen@Lat
26.06.2013 23:11:22

Красотища, прямо праздничное блюдо!!!😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
28.06.2013 02:27:04
Elen@Lat,

Так и есть, 😚 Леночка 💖 ...,спасибо!!! 😇🌹🌹🌹🍃

Показать еще комментарии