Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Соленые сырники с зеленью, запеченные в духовке

Соленые сырники с зеленью, запеченные в духовке
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Устав от высказываний старшего сына "опять сладкие", я взяла и приготовила соленые. Моим очень понравилось. Но самое интересное, что и мне они понравились, хоть я больше люблю сладкое. В этот раз решила поэкспериментировать и запечь их в духовке. Они полезнее, т.к не обжариваются.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

400 г - творога
2 ст.л. - сливочного масла
2 ст.л. - сметана
3 шт. - яйца
3 ст.л. - крахмала (можно манки)
1 ч.л. - разрыхлитель
зелень
соль, перец - по вкусу

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
186166 ed4 square150
186165 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
В миску кладем творог, желтки, масло комнатной температуры, сметану.
В миску кладем творог, желтки, масло комнатной температуры, сметану.
На весь экран
шаг 2
Смешаем блендером.
Смешаем блендером.
На весь экран
шаг 3
Добавить порезанную зелень (у меня петрушка), крахмал, разрыхлитель. Крахмала оказалось маловато, сырники после запекания не держали форму из-за мягкости. Надо в 2 раза больше.
Добавить порезанную зелень (у меня петрушка), крахмал, разрыхлитель. Крахмала оказалось маловато, сырники после запекания не держали форму из-за мягкости. Надо в 2 раза больше.
На весь экран
шаг 4
Взбить белки.
Взбить белки.
На весь экран
шаг 5
Белки добавить к творожной массе и аккуратно перемешать.
Белки добавить к творожной массе и аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 6
Творожную массу разложить по формочкам. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 20.
Творожную массу разложить по формочкам. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 20.
На весь экран
шаг 7
Остудить, вынуть из формочек, разложить по тарелочкам.
Остудить, вынуть из формочек, разложить по тарелочкам.
На весь экран
шаг 8
Приглашаем к столу и подаем со сметаной. Приятного аппетита.
Приглашаем к столу и подаем со сметаной. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
LeljaS
LeljaS
04.07.2013 01:05:49

Забираю в копилку вкусных диетических блюд

Nadin
Nadin
30.06.2013 23:56:54

Анюта,отличные сцрники,у нас как-то сладкие обычно,нужно повторить твои!💐

Аня радуга
Аня радуга
01.07.2013 08:52:36
Nadin,

Надюша это альтернатива к сладким сырникам. 😊 У меня сладкий творог люблю только я. Попробуй может и понравится, это вкусно. 😊🌻🌻🌻

Катерина_Sh
Катерина_Sh
30.06.2013 16:32:37

Аня, прошу прощения за свой голос - какие-то сложности у меня с голосованием, только 5!!!!!!!!!!
😢

Аня радуга
Аня радуга
30.06.2013 16:49:21
Катерина_Sh,

огромное спасибо!!! 🌹

Яна
Яна
29.06.2013 17:14:22

вкуснятина😇

Аня радуга
Аня радуга
29.06.2013 17:15:36
Яна ,

да надо же периодически менять сладкое на соленое. 💗🌻🌻🌻

irushka78
irushka78
29.06.2013 10:09:25

Анечка,отличные сырники!!А ещё и какие полезные!!😋

Аня радуга
Аня радуга
29.06.2013 16:46:48
irushka78,

Ирочка огромное спасибо!!! 🌹🌹🌹

Показать еще комментарии