Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рулет из куриного филе с орехово-сырной начинкой

Рулет из куриного филе с орехово-сырной начинкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Ооочень вкусный куриный рулет с орехово-сливочной начинкой. Рекомендую

В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 куриных филе
200 г пармской ветчины или бекона
50 г очищенных грецких орехов
1 плавленый сырок (100 г)
2 зубчика чеснока
веточка лимонного тимьяна
2 ст.л. лимонного сока
несколько веточек петрушки
1/2 ст.л. мёда
свежемолотый чёрный перец
соль

фотоотчеты к рецепту7
Добавить фотографию
238481 ed4 square150
238461 ed4 square150
238460 ed4 square150
209245 ed4 square150
202066 ed4 square150
еще 3
На весь экран
шаг 1
Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем, отбить между двумя листами пергамента, поперчить, посолить.
Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем, отбить между двумя листами пергамента, поперчить, посолить.
На весь экран
шаг 2
Чеснок очистить, пропустить через пресс и чесночной массой натереть филе. Посыпать листочками тимьяна, сбрызнуть лимонным соком.
Чеснок очистить, пропустить через пресс и чесночной массой натереть филе. Посыпать листочками тимьяна, сбрызнуть лимонным соком.
На весь экран
шаг 3
Орехи измельчить в блендере. Зелень петрушки порубить.
Орехи измельчить в блендере. Зелень петрушки порубить.
На весь экран
шаг 4
Сырок размять вилкой, смешать с петрушкой и орехами.
Сырок размять вилкой, смешать с петрушкой и орехами.
На весь экран
шаг 5
Куриное филе разложить внахлест.
Куриное филе разложить внахлест.
На весь экран
шаг 6
Сверху выложить начинку и равномерно распределить по филе.
Сверху выложить начинку и равномерно распределить по филе.
На весь экран
шаг 7
Аккуратно свернуть рулетом.....
Аккуратно свернуть рулетом.....
На весь экран
шаг 8
.....обернуть ломтиками ветчины, обвязать кулинарной ниткой и выложить на противень с фольгой. Запекать в разогретой до 190 °С духовке 45 минут.
.....обернуть ломтиками ветчины, обвязать кулинарной ниткой и выложить на противень с фольгой. Запекать в разогретой до 190 °С духовке 45 минут.
На весь экран
шаг 9
Затем вынуть рулет из духовки, смазать растопленным мёдом и поставить назад в духовку ещё на 15 минут.
Затем вынуть рулет из духовки, смазать растопленным мёдом и поставить назад в духовку ещё на 15 минут.
На весь экран
шаг 10
Освободить от ниток, нарезать и подавать. Приятного аппетита:)
Освободить от ниток, нарезать и подавать. Приятного аппетита:)
На весь экран
шаг 11
Хочу поблагодарить Леночку (ELEN@LAT) за восхитительный торт ШОКОЛАДНО-СЛИВОЧНЫЙ ТОРТ С КАРАМЕЛЬНЫМ КРЕМОМhttp://www.edimdoma.ru/retsepty/56448-shokoladno-slivochnyy-tort-s-karamelnym-kremom
Хочу поблагодарить Леночку (ELEN@LAT) за восхитительный торт ШОКОЛАДНО-СЛИВОЧНЫЙ ТОРТ С КАРАМЕЛЬНЫМ КРЕМОМhttp://www.edimdoma.ru/retsepty/56448-shokoladno-slivochnyy-tort-s-karamelnym-kremom
На весь экран
шаг 12
и Аллу (~UN DINA~ ) за вкусные и нежные мясные маффины МЯСНЫЕ МАФФИНЫ http://www.edimdoma.ru/retsepty/56058-myasnye-maffiny Огромное вам спасибо!!!
и Аллу (~UN DINA~ ) за вкусные и нежные мясные маффины МЯСНЫЕ МАФФИНЫ http://www.edimdoma.ru/retsepty/56058-myasnye-maffiny Огромное вам спасибо!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 76
Ed4 square50
Отправить
vicky
vicky
31.10.2016 21:31:43

Ирушечка, прими и мой скромный отчёт 😀 Ирочка, оч вкусный рулет 😋я тоже начинила не тем, что ты советовала, а тем что мне в голову пришло 😂но всё равно получилось безподобное мясо👏нежное, сочное, ароматное!!! Спасибо, дорогая за рецепт 😍😍фото прикрепила 🐾

Diana
Diana
11.06.2014 22:03:06

Чудесный рулетик получился! Как сказала мама-это просто поэма! 😃 Только у меня начинка светлая получилась. Ето наверно потому, что я использовала микс из орехов. Ну ничего...будем эксперементировать 😃 Спасибо за рецепт 💐

irushka78
irushka78
12.06.2014 02:14:08
Diana,

Диана,очень и очень приятно,что рулет понравился!!Спасибо огромное ,что нашли время и оставили отзыв.Готовьте на здоровье и радуйте своих близких!!🌺🌺🌺

katja-katerina
katja-katerina
22.02.2014 18:58:16

сегодня приготовила .очень вкусноpooh_lol

irushka78
irushka78
23.02.2014 02:00:45
katja-katerina,

Екатерина,очень рада,что рулет вам пришёлся по вкусу!!!Спасибо огромное за отзыв!!Готовьте на здоровье!!Отдельное спасибо за такое аппетитное фото!!🌺🌺🌺

Крошка Юля
Крошка Юля
04.10.2013 14:52:00

Ирина,вчера наконец-то добралась до рецепта и приготовила))хорошо,что до этого не все сырки заточила и как раз хватило на рулет))рулет получился шикарный,очень вкусный,сытный,отличная идея с медом!!!я его не связывала,так как у меня нет ниток,ничего с ним не случилось,не распался,получился прекрасно.Фотографию я даже сделать не успела))😎🌺

irushka78
irushka78
04.10.2013 15:21:22
Крошка Юля,

Юленька,очень приятно,что ты воспользовалась моим рецептом...очень-преочень!!!😃Рада,что вам понравился рулет!!!Спасибо тебе огромнейшее за отзыв!!!😘😘😘🌺

Крошка Юля
Крошка Юля
04.10.2013 15:56:45
irushka78,

тебе спасибо большое!!🌷мясо получилось нежное под ветчиной и сочное,результат меня очень порадовал🌹

irushka78
irushka78
04.10.2013 15:57:13
Крошка Юля,

😘😘😘pooh_lol

катрин
катрин
07.09.2013 22:26:10

Ирина! Спасибо большое за рецепт! Вкусно! У меня начинка получилась очень светлая, наверное, зависит от орехов. Семья сказала, что возьмет на ланч в понедельник, но , я думаю, ничего не останется!🌹 фотки прилагаются!

irushka78
irushka78
09.09.2013 00:42:31
катрин,

Катрин,очень рада ,что Вам понравился рулет!!!!😃за фото отдельное спасибо......ну оочень аппетитно!!!!!😋😋😋🌺🌺🌺

Показать еще комментарии