Рулет из куриного филе с орехово-сырной начинкой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ооочень вкусный куриный рулет с орехово-сливочной начинкой. Рекомендую
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе3.0шт.
- ветчина пармская200.0кг
- сыр плавленый1.0шт.
- чеснок2.0стакан
- тимьян1.0веточка
- лимонный сок2.0ч. л.
- петрушкапо вкусу
- мед0.5ст. л.
- перец черный1.0щепотка
- соль1.0щепотка
Пищевая ценность
- Белки48954г54393.33% от дневной нормы
- Жиры45015г56268.75% от дневной нормы
- Углеводы245г81.67% от дневной нормы
- Калории600955кКал25039.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
катрин
катрин
katja-katerina
Diana
vicky
vicky
vicky
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем, отбить между двумя листами пергамента, поперчить, посолить. - Шаг 1
Чеснок очистить, пропустить через пресс и чесночной массой натереть филе. Посыпать листочками тимьяна, сбрызнуть лимонным соком. - Шаг 2
Орехи измельчить в блендере. Зелень петрушки порубить. - Шаг 3
Сырок размять вилкой, смешать с петрушкой и орехами. - Шаг 4
Куриное филе разложить внахлест. - Шаг 5
Сверху выложить начинку и равномерно распределить по филе. - Шаг 6
Аккуратно свернуть рулетом..... - Шаг 7
.....обернуть ломтиками ветчины, обвязать кулинарной ниткой и выложить на противень с фольгой. Запекать в разогретой до 190 °С духовке 45 минут. - Шаг 8
Затем вынуть рулет из духовки, смазать растопленным мёдом и поставить назад в духовку ещё на 15 минут. - Шаг 9
Освободить от ниток, нарезать и подавать. Приятного аппетита:) - Шаг 10
Хочу поблагодарить Леночку (ELEN@LAT) за восхитительный торт ШОКОЛАДНО-СЛИВОЧНЫЙ ТОРТ С КАРАМЕЛЬНЫМ КРЕМОМссылка на рецепт - Шаг 11
и Аллу (~UN DINA~ ) за вкусные и нежные мясные маффины МЯСНЫЕ МАФФИНЫ ссылка на рецепт Огромное вам спасибо!!!
Оценить558
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Когда лучше пить костный бульон? Оказывается, для этого блюда есть "удачное время суток"
Вкусное лекарство: ученые обнаружили необычное свойство кимчи — включаем в рацион
Это же было на Новый год! Психолог объяснила, почему мы не можем удержаться от "подъедания" праздничных запасов
Комментарии
35Ирушечка, прими и мой скромный отчёт 😀 Ирочка, оч вкусный рулет 😋я тоже начинила не тем, что ты советовала, а тем что мне в голову пришло 😂но всё равно получилось безподобное мясо👏нежное, сочное, ароматное!!! Спасибо, дорогая за рецепт 😍😍фото прикрепила 🐾
Чудесный рулетик получился! Как сказала мама-это просто поэма! 😃 Только у меня начинка светлая получилась. Ето наверно потому, что я использовала микс из орехов. Ну ничего...будем эксперементировать 😃 Спасибо за рецепт 💐
сегодня приготовила .очень вкусноpooh_lol
Ирина,вчера наконец-то добралась до рецепта и приготовила))хорошо,что до этого не все сырки заточила и как раз хватило на рулет))рулет получился шикарный,очень вкусный,сытный,отличная идея с медом!!!я его не связывала,так как у меня нет ниток,ничего с ним не случилось,не распался,получился прекрасно.Фотографию я даже сделать не успела))😎🌺
Ирина! Спасибо большое за рецепт! Вкусно! У меня начинка получилась очень светлая, наверное, зависит от орехов. Семья сказала, что возьмет на ланч в понедельник, но , я думаю, ничего не останется!🌹 фотки прилагаются!