Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Куриное филе с овощами и грибами в китайском стиле

Куриное филе с овощами и грибами в китайском стиле
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень быстро и просто, а результат потрясающий! Мы ели палочками) главное не жарить под крышкой и чтобы огонь был сильным! Для блюда в таком стиле идеально подойдет вок или глубокая сковорода с толстым дном!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

400 г куриного филе
1 молодой кабачок
1 крупный баклажан
1 небольшая морковка
2 балгарских перца (лучше разных цветов)
1 небольшая луковица
200 г шампиньонов
корень имбиря размеров 2 см
2 зубчика чеснока
3-4 ст ложки соевого соуса (или по вкусу)
растительное масло для жарки
соль/острый перец
кунжут

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо помыть нарезать на тонкие полосочки,
Мясо помыть нарезать на тонкие полосочки,
На весь экран
шаг 2
грибы мелко нарубить,
грибы мелко нарубить,
На весь экран
шаг 3
чеснок, лук и имбирь тоже мелко нарубить.
чеснок, лук и имбирь тоже мелко нарубить.
На весь экран
шаг 4
Обжариваем чеснок, лук и имбирь на сильно разогретом масле до мягкости,
Обжариваем чеснок, лук и имбирь на сильно разогретом масле до мягкости,
На весь экран
шаг 5
затем добавляем мясо и жарим все вместе... Поплывут чудесные ароматы.
затем добавляем мясо и жарим все вместе... Поплывут чудесные ароматы.
На весь экран
шаг 6
Пока мясо жарится, быстро режем остальные овощи...преимущественно соломкой.
Пока мясо жарится, быстро режем остальные овощи...преимущественно соломкой.
На весь экран
шаг 7
Добавляем к курице и жарим все вместе еще примерно 7-10 минут до мягкости овощей.
Добавляем к курице и жарим все вместе еще примерно 7-10 минут до мягкости овощей.
На весь экран
шаг 8
Затем добавляем грибы и соевый соус. Немного солим и перчим и жарим так еще 5 минут.
Затем добавляем грибы и соевый соус. Немного солим и перчим и жарим так еще 5 минут.
На весь экран
шаг 9
Перед подачей посыпать кунжутом. Подавать немедленно!
Перед подачей посыпать кунжутом. Подавать немедленно!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
07.08.2013 02:25:13

Очень вкусно 😋 и подходит под 😌 японский конкурс))) 😆

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
06.08.2013 17:58:06

Мясо с овощами-это круто и очень вкусно! А я не умею палочками есть😕pooh_lolpooh_lol

Александра
Александра
06.08.2013 17:51:30

Лиза,забрала в КК)))🌸🌸🌸

Надежда
Надежда
06.08.2013 17:50:40

Очень вкусно,Лиза!😋💗💐😍

Яна
Яна
06.08.2013 15:00:24

Какая аппетитная курочка получилась! 😊🌻

Liza Oliver
Liza Oliver
06.08.2013 17:26:40
Яна ,

Яночка благодарю за добрые слова 💖💖💖

Показать еще комментарии