Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 июня
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии ВысоцкойMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Котлетки из индейки с цукини и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
78
120908
19
Реклама

Куриное филе с овощами и грибами в китайском стиле

Куриное филе с овощами и грибами в китайском стиле
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень быстро и просто, а результат потрясающий! Мы ели палочками) главное не жарить под крышкой и чтобы огонь был сильным! Для блюда в таком стиле идеально подойдет вок или глубокая сковорода с толстым дном!

Ингредиенты
400 г куриного филе
1 молодой кабачок
1 крупный баклажан
1 небольшая морковка
2 балгарских перца (лучше разных цветов)
1 небольшая луковица
200 г шампиньонов
корень имбиря размеров 2 см
2 зубчика чеснока
3-4 ст ложки соевого соуса (или по вкусу)
растительное масло для жарки
соль/острый перец
кунжут

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Мясо помыть нарезать на тонкие полосочки,
Мясо помыть нарезать на тонкие полосочки,


На весь экран

# шаг 2/9

грибы мелко нарубить,
грибы мелко нарубить,


На весь экран

# шаг 3/9

чеснок, лук и имбирь тоже мелко нарубить.
чеснок, лук и имбирь тоже мелко нарубить.


На весь экран

# шаг 4/9

Обжариваем чеснок, лук и имбирь на сильно разогретом масле до мягкости,
Обжариваем чеснок, лук и имбирь на сильно разогретом масле до мягкости,


На весь экран

# шаг 5/9

затем добавляем мясо и жарим все вместе... Поплывут чудесные ароматы.
затем добавляем мясо и жарим все вместе... Поплывут чудесные ароматы.


На весь экран

# шаг 6/9

Пока мясо жарится, быстро режем остальные овощи...преимущественно соломкой.
Пока мясо жарится, быстро режем остальные овощи...преимущественно соломкой.


На весь экран

# шаг 7/9

Добавляем к курице и жарим все вместе еще примерно 7-10 минут до мягкости овощей.
Добавляем к курице и жарим все вместе еще примерно 7-10 минут до мягкости овощей.


На весь экран

# шаг 8/9

Затем добавляем грибы и соевый соус. Немного солим и перчим и жарим так еще 5 минут.
Затем добавляем грибы и соевый соус. Немного солим и перчим и жарим так еще 5 минут.


На весь экран

# шаг 9/9

Перед подачей посыпать кунжутом. Подавать немедленно!
Перед подачей посыпать кунжутом. Подавать немедленно!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
В K
В K
5 лет назад

к соевому соусу надо добавлять пару ложек меда или сахара.
а, "бАлгарский" перец - большая редкость)🌶😈 лучше, взять болгарский))))

Т
Т
10 лет назад

Очень вкусно 😋 и подходит под 😌 японский конкурс))) 😆

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
10 лет назад

Мясо с овощами-это круто и очень вкусно! А я не умею палочками есть😕pooh_lolpooh_lol

Александра
Александра
10 лет назад

Лиза,забрала в КК)))🌸🌸🌸

Надежда
Надежда
10 лет назад

Очень вкусно,Лиза!😋💗💐😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.