Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Спагетти с грибами и мятой

Спагетти с грибами и мятой
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Спагетти
Грибы 600 гр (какие? - на Ваш вкус)
Лук шалот 2-3 шт.
Мята
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло
Соль, перец (по вкусу)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Грибы мелко порезать
На весь экран
шаг 2
Листочки мяты отделить от стебельков и порезать, оставить несколько листиков для украшения.
На весь экран
шаг 3
Шалот почистить, мелко порезать.
На весь экран
шаг 4
Отварить спагетти до готовности.
На весь экран
шаг 5
Тем временем: Разогреть масло в сковороде, обжарить шалот до золотистого цвета, добавить грибы, готовить 10-15 минут.
На весь экран
шаг 6
Добавить мелко порубленные чеснок и мяту, готовить на слабом огне. Посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 7
Слить спагетти и добавить грибную смесь. Перед подачей украсить листочками мяты
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
15.06.2011 21:34:34

Грибы с мятой? Нестандартно. Но мне - нравится! 5! А Вы какие грибы использовали?

Маша
Маша
15.06.2011 21:46:40
Lyudmilae,

Уже не помню какие именно были, но лесные. Только не шампиньоны, вообще не особо их уважаю. В этом блюде важен аромат

Lyudmilae
Lyudmilae
15.06.2011 21:50:12
Маша,

Я, почему-то тоже про лесные подумала. И еще, может быть, шиитаке. Очень я их полюбила в последнее время.