Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сытный мясной рулет

Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
59187 ed4 square100
Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
Сытный мясной рулет
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

В оригинале в рецепте не было грибочков,но мне  захотелось "приклеить" их к рулетику,чтобы придать  интересный вид))) 

В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 яйца
200 г сыра
3-4 ст. л. манки
150 г майонеза
1-2 ч. л. горчицы
начинка:
0,5 кг фарша
2 яйца
луковица
соль
перец
шампиньоны по желанию - 80 г

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Продукты...
Продукты...
На весь экран
шаг 2
У меня сыр был творожный,но он не так хорошо плавится,как обычный)))
У меня сыр был творожный,но он не так хорошо плавится,как обычный)))
На весь экран
шаг 3
Натираем сыр на крупной тёрке.
Натираем сыр на крупной тёрке.
На весь экран
шаг 4
Вбиваем 3 крупных яйца.
Вбиваем 3 крупных яйца.
На весь экран
шаг 5
Добавляем манку.
Добавляем манку.
На весь экран
шаг 6
Майонез...
Майонез...
На весь экран
шаг 7
Горчицу...
Горчицу...
На весь экран
шаг 8
Солим по вкусу,перемешиваем.
Солим по вкусу,перемешиваем.
На весь экран
шаг 9
Оставляем массу минут на 10-15,чтобы манка пропиталась...
Оставляем массу минут на 10-15,чтобы манка пропиталась...
На весь экран
шаг 10
Шампиньоны моем,просушиваем и нарезаем дольками.
Шампиньоны моем,просушиваем и нарезаем дольками.
На весь экран
шаг 11
На противень стелим пергамент,промазываем хорошенько маслом (у меня не достаточно было масла и грибочки некоторые приклеились!) и выкладываем дольки на расстоянии.
На противень стелим пергамент,промазываем хорошенько маслом (у меня не достаточно было масла и грибочки некоторые приклеились!) и выкладываем дольки на расстоянии.
На весь экран
шаг 12
Сверху покрываем сырной массой.
Сверху покрываем сырной массой.
На весь экран
шаг 13
Разравниваем аккуратно по всему противню. Отправляем в разогретую до 180* духовку на 10 минут.
Разравниваем аккуратно по всему противню. Отправляем в разогретую до 180* духовку на 10 минут.
На весь экран
шаг 14
В фарш добавляем лук,яйца,солим,перчим,как на котлетный фарш.
В фарш добавляем лук,яйца,солим,перчим,как на котлетный фарш.
На весь экран
шаг 15
Вынимаем схватившееся тесто.
Вынимаем схватившееся тесто.
На весь экран
шаг 16
Распределяем по пласту весь фарш,оставляя место для склеивания.
Распределяем по пласту весь фарш,оставляя место для склеивания.
На весь экран
шаг 17
Запекаем ещё 15-20 минут.
Запекаем ещё 15-20 минут.
На весь экран
шаг 18
Сразу переносим на доску и сворачиваем горячим рулетом,отнимая от него бумагу...Некоторые грибочки (если всё-таки Вы решились с ними печь!) можно помочь отделить от бумаги лопаткой))
Сразу переносим на доску и сворачиваем горячим рулетом,отнимая от него бумагу...Некоторые грибочки (если всё-таки Вы решились с ними печь!) можно помочь отделить от бумаги лопаткой))
На весь экран
шаг 19
Прижав шов руками и убедившись,что рулет не развернётся,переносим его на блюдо для подачи!
Прижав шов руками и убедившись,что рулет не развернётся,переносим его на блюдо для подачи!
На весь экран
шаг 20
Украшаем маринованными мини грибочками...
Украшаем маринованными мини грибочками...
На весь экран
шаг 21
И отрезаем порцию сытного сырно-мясного рулетика)))
И отрезаем порцию сытного сырно-мясного рулетика)))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 44
Ed4 square50
Отправить
Стелла
Стелла
15.10.2013 11:55:49

Вот это рулет!😃😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
15.10.2013 19:43:33
Стелла,

😘 Спасибо, 💖🌹💖 Светочка))) 🌺🍃

irushka78
irushka78
15.10.2013 10:01:34

Красивый и вкусные рулетик!!Грибочки очень красиво на нём разместились😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
15.10.2013 19:44:57
irushka78,

Да,прыгнули 😆 на рулет грибочки...))) 😍 Спасибо, 💐 Ириша!!! 😇💖💖💖

Liza Oliver
Liza Oliver
15.10.2013 07:08:20

Танюш у тебя как всегда ну очень красиво! балуешь ты своих мужчин😉💖

ТатьянаS
ТатьянаS
15.10.2013 19:42:44
Liza Oliver,

Да,Лиза, 😄 ты права))) 😎 Они уже,заходя на кухню,интересуются,что 😚 новенького приготовлено))) pooh_lol Каждый день котлеты-скучно))) 😚💐

Anette Rok
Anette Rok
15.10.2013 03:36:32

Красивый и интересный рулет...я к тебе с голосом!🌻🌻🌻😘💖💖💖

ТатьянаS
ТатьянаS
15.10.2013 19:36:29
Anette Rok,

Анетулечка,спасибо 😘 тебе за ночной (для нас!) 😉 голосок!!! 💐💐💐 Целую через океан))) 😘😘😘🌸🌷🌷🌷🌸

Anette Rok
Anette Rok
16.10.2013 01:57:33
ТатьянаS,

Жаль,что не твой рулет победил....я за вкусные,сытные и простые блюда,а не всякие безумно трудоёмкие сладкие торты,от которых только вес прибавляетсяpooh_lolpooh_lolpooh_💖💖💖💐

Софья79
Софья79
15.10.2013 01:26:37

Ах, какой красавец, Танюш, вот мне бы этот кусочек, что поближе, с самого нижнего фото, и пускай на ночь глядя, ведь если очень хочется, то можно, да?😄🍁🍂🍃😍

ТатьянаS
ТатьянаS
15.10.2013 19:40:39
Софья79,

Сонечка, 💗 да хоть полрулета))) 😌🌸🌷🌸 Спасибо большое, 💖 солнышко!!! 😊😃😌

Показать еще комментарии