Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Французский луковый суп

Французский луковый суп
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

6 луковиц средней величины
60 г сливочного масла
200 мл сухого белого вина
500 мл овощного бульона (или воды)
соль
черный молотый перец
4 ломтика хлеба
50 г тертого сыра

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук очистить и нарезать полукольцами. В сковороде разогреть масло и помешивая обжаривать, лук до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 2
Обжаренный лук переложить в кастрюлю, влить вино и овощной бульон. Приправить солью, перцем. Дать закипеть, убавить огонь и варить 10 минут.
На весь экран
шаг 3
Нагреть духовку до 200 гр. Ломтики хлеба обжарить на сливочном масле до румяной корочки.
На весь экран
шаг 4
Суп разлить по жаропрочным глубоким тарелкам, поверх супа выложить гренки посыпанные тертым сыром.
На весь экран
шаг 5
Поместить в духовку, чтобы расплавился сыр. Примерно минут 5. Пред подачей украсить зеленью. Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
13.11.2013 02:26:58

Аппетитно 😋 очень...,надо бы сделать))) 😍

Elena.K.
Elena.K.
13.11.2013 09:59:55
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо. 🌺Да, я тоже все собиралась, вот наконец-то на прошлых выходных приготовила.🍁

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.11.2013 00:04:21

Ой, люблю луковый суп! У меня тоже аж аппетит разыгрался!😄 Елена, спасибо!!!!😃

Elena.K.
Elena.K.
13.11.2013 09:57:17
Снежинка Татьяна,

Татьяна, спасибо🌸Да, практически из одного лука, придумали же, а какой вкусный.😊

SøtLivet
SøtLivet
12.11.2013 21:28:54

О, да! Это как раз то, что я лю....))) так раздразнили, что хоть вставай и иди готовить....pooh_lol

Туся
Туся
12.11.2013 21:20:29

Обожаю этот суп 😋,тоже готовлю именно так,другие варианты вообще не принимаю😏 Только так и только на одном и том же вине,специально его для супа покупаю😍 А еще он считается супом бедняковpooh_lol Но с таким богатым вкусом.....пока писала,вся на слюну изошла😜😍

Elena.K.
Elena.K.
13.11.2013 09:51:41
Туся,

Наташа, спасибо за ваш комментарий супу. 💐Правда, вкусный суп. Это ж надо, было придумать суп из лука, а сколько поклонников у него…😌
Заглянула на вашу страничку, мне очень понравился стихотворный ваш рассказ о себе. Действительно все так… у кого-то это уже было, у кого-то есть сейчас, а кому-то только предстоит познать радости… Но все именно так.

Туся
Туся
13.11.2013 13:15:08
Elena.K.,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Да,Лена,стишок что надо😇 На все временаpooh_lol

Natali
Natali
12.11.2013 14:59:05

Ох как это вкусно😋💖💖💖

Elena.K.
Elena.K.
13.11.2013 09:39:55
Natali,

Наташа, спасибо🌸

Показать еще комментарии