Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рисовый пудинг от Джейми Оливера

Рисовый пудинг от Джейми Оливера
Рисовый пудинг от Джейми Оливера
Рисовый пудинг от Джейми Оливера
Рисовый пудинг от Джейми Оливера
Рисовый пудинг от Джейми Оливера
Рисовый пудинг от Джейми Оливера
Рисовый пудинг от Джейми Оливера
Рисовый пудинг от Джейми Оливера
Рисовый пудинг от Джейми Оливера
Рисовый пудинг от Джейми Оливера
61942 ed4 square100
Рисовый пудинг от Джейми Оливера
Рисовый пудинг от Джейми Оливера
Рисовый пудинг от Джейми Оливера
Рисовый пудинг от Джейми Оливера
Рисовый пудинг от Джейми Оливера
Рисовый пудинг от Джейми Оливера
Рисовый пудинг от Джейми Оливера
Рисовый пудинг от Джейми Оливера
Рисовый пудинг от Джейми Оливера
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Нежный вкуснейший пудинг под карамелизированноми  фруктами... Я выбрала хурму с лимончиком, но Джейми рекомендует любые!  Идеально на полдник (к завтраку долго варить!), полноценно заменяет десерт...

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
140 г
1,3 мл
100 г
1 щепотка
100 г
1 шт.
1 шт.
1 ст. л.
2 стручка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Продукты... Чтоб хорошо развариться, моему рису хватило и литра молока, но всё зависит от марки риса!
Продукты... Чтоб хорошо развариться, моему рису хватило и литра молока, но всё зависит от марки риса!
На весь экран
шаг 2
Ставим вариться рис в молоке с сахаром, солью и маслом. Сразу скажу, что сахар уменьшила наполовину! Стручков ванили не было, добавила обычный ванильный сахар около чайной ложки.
Ставим вариться рис в молоке с сахаром, солью и маслом. Сразу скажу, что сахар уменьшила наполовину! Стручков ванили не было, добавила обычный ванильный сахар около чайной ложки.
На весь экран
шаг 3
Пробуем на готовность рис.
Пробуем на готовность рис.
На весь экран
шаг 4
Оставляем ещё под крышкой, сняв с огня, чтобы ещё шелковистее стали рисинки.
Оставляем ещё под крышкой, сняв с огня, чтобы ещё шелковистее стали рисинки.
На весь экран
шаг 5
Если хотите пожиже пудинг, то смело добавляйте молоко по рецепту, но нам нравится густая пудинговая структура)))
Если хотите пожиже пудинг, то смело добавляйте молоко по рецепту, но нам нравится густая пудинговая структура)))
На весь экран
шаг 6
Можно подать в кофейный чашках - как раз порция!
Можно подать в кофейный чашках - как раз порция!
На весь экран
шаг 7
Теперь фишка от Джейми...карамелизированные фрукты. У меня сейчас хурма по подоконнику дозревает..,выбираем спелую,но не перезрелую.
Теперь фишка от Джейми...карамелизированные фрукты. У меня сейчас хурма по подоконнику дозревает..,выбираем спелую,но не перезрелую.
На весь экран
шаг 8
Нарезаем на кусочки-треугольнички.
Нарезаем на кусочки-треугольнички.
На весь экран
шаг 9
Возьмём дольку лимона для украшения порций...
Возьмём дольку лимона для украшения порций...
На весь экран
шаг 10
Сахар всыпать на сухую горячую сковороду на огне и оставить, пока не станет плавиться.
Сахар всыпать на сухую горячую сковороду на огне и оставить, пока не станет плавиться.
На весь экран
шаг 11
Выкладываем одним слоем кусочки и не переворачиваем, пока не потемнеют слегка.
Выкладываем одним слоем кусочки и не переворачиваем, пока не потемнеют слегка.
На весь экран
шаг 12
Теперь можно перевернуть и тоже зарумянить снизу.
Теперь можно перевернуть и тоже зарумянить снизу.
На весь экран
шаг 13
Можно хурму выложить на пудинг или просто рядом подать.
Можно хурму выложить на пудинг или просто рядом подать.
На весь экран
шаг 14
Дольку лимона втыкаем в каждую порцию... она тоже вкусная)))
Дольку лимона втыкаем в каждую порцию... она тоже вкусная)))
На весь экран
шаг 15
Карамель на сковороде я разбавила слегка водичкой, перемешала и полила этим сладким составом наши пудинги.
Карамель на сковороде я разбавила слегка водичкой, перемешала и полила этим сладким составом наши пудинги.
На весь экран
шаг 16
Всё! Можно подавать в тёплом виде. Не думайте, что весь пудинг уместился в этих чашках, в кастрюльке его ещё много осталось)))
Всё! Можно подавать в тёплом виде. Не думайте, что весь пудинг уместился в этих чашках, в кастрюльке его ещё много осталось)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Таня
Таня
10.03.2015 00:29:33

Спасибо за ссылочку,очень вкусно и красивая чашечка.😘 Танюша,а ты в мульте варила?

ТатьянаS
ТатьянаS
10.03.2015 22:24:17
Таня,

Не...,не обращай 😇 внимания...Это программа так поставила😚...Просто перечислены были варианты 😎 в столбике и я указала,что в мультиварке можно, pooh_lol но видно зря,теперь народ путаю))) 😃😘 А чашечки (2) в подарок 😉 привезены из Голландии мне. 😌

Яна
Яна
30.11.2013 18:20:45

Таня ,какая вкуснота ,просто нет слов 😊😊😊

ТатьянаS
ТатьянаS
01.12.2013 16:48:32
Яна ,

Спасибо, 🌷 Яночка))) 😍 Хорошо,что удалось 😎 передать вкусноту лакомства))) 😋💖😋

Liza Oliver
Liza Oliver
30.11.2013 04:51:09

Ой Таня..а я ревную pooh_lolpooh_lolpooh_lol🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
01.12.2013 16:47:26
Liza Oliver,

Да-да...,я теперь 😇 тоже 😃 его поклонница))) 😉pooh_lol😎🐾

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
29.11.2013 23:24:18

Танюшик, так солнечно! 😍 Как раз хорошо подходит для теперешней хмурой погоды! 😘😘 💐

ТатьянаS
ТатьянаS
30.11.2013 01:49:03
Пчёлка Руся,

У нас даже снежок 😌 немножечко посыпал сегодня...,но испугался и перестал))) pooh_lol😆 Спасибо, 💖 Ириш!!! 🌺🍃

Ла Ванда
Ла Ванда
29.11.2013 19:19:53

Ох уж, этот Джейми)))

ТатьянаS
ТатьянаS
30.11.2013 01:47:54
Ла Ванда,

Не могу оторваться 😎 от его видео-рецептов))) 😉💖😇

Показать еще комментарии