Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пряники "Словацкие медовнички"

Пряники "Словацкие медовнички"
Пряники "Словацкие медовнички"
Пряники "Словацкие медовнички"
Пряники "Словацкие медовнички"
65138 ed4 square100
Пряники "Словацкие медовнички"
Пряники "Словацкие медовнички"
Пряники "Словацкие медовнички"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Новый для меня рецепт, новая техника работы с тестом, новые вкусовые ощущения. Тесто очень удачное и по вкусу, и по работе с ним!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 г
120 г
500 г
190 г
¼ ч. л.
125 г
1 ч. л.
½ г
1 ч. л.
1 ст. л.
12 звездочек
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тесто для пряников можно делать заварным и сырцовым способом. Я делала заварным, т.е. сначала на водяной бане растопила мед и масло, затем в чуть охлажденную массу добавила все ингредиенты. Муку вводила постепенно и перед последним добавлением муки разделила тесто на две части и в одну из них положила столовую ложку какао. Итого в результате у меня получились два колобка: светлый и коричневый.
Тесто для пряников можно делать заварным и сырцовым способом. Я делала заварным, т.е. сначала на водяной бане растопила мед и масло, затем в чуть охлажденную массу добавила все ингредиенты. Муку вводила постепенно и перед последним добавлением муки разделила тесто на две части и в одну из них положила столовую ложку какао. Итого в результате у меня получились два колобка: светлый и коричневый.
На весь экран
шаг 2
Для вырезных пряников тесто надо раскатать прямо на бумаге для выпечки и положить его на часок в холодильник.
Для вырезных пряников тесто надо раскатать прямо на бумаге для выпечки и положить его на часок в холодильник.
На весь экран
шаг 3
Для фигурных пряников я просто отщипывала кусочки от теста и лепила, что хотелось.:-) И вот что у меня вышло!
На весь экран
шаг 4
Панно.
Панно.
На весь экран
шаг 5
Люди.
Люди.
На весь экран
шаг 6
И такие.
И такие.
На весь экран
шаг 7
Пастушок.
Пастушок.
На весь экран
шаг 8
Домик.
Домик.
На весь экран
шаг 9
Птичий двор.
Птичий двор.
На весь экран
шаг 10
Семья.
Семья.
На весь экран
шаг 11
Деревня.
Деревня.
На весь экран
шаг 12
Т.к. каждая фигурка сделана отдельно, то их можно варьировать в разные композиции. Я занималась этим все утро, получила огромное удовольствие и ощутила себя ребенком, играющим с игрушками или конструктором и не думающим о проблемах! Попробуйте - и вам понравится!
Т.к. каждая фигурка сделана отдельно, то их можно варьировать в разные композиции. Я занималась этим все утро, получила огромное удовольствие и ощутила себя ребенком, играющим с игрушками или конструктором и не думающим о проблемах! Попробуйте - и вам понравится!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 86
Ed4 square50
Отправить
наталья
наталья
06.12.2015 15:50:22

Татьяна, а яиц действительно 2 гр ?

tatyana
tatyana
06.12.2015 15:59:09
наталья,

Ну конечно же 2 ШТУКИ!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ира
Ира
02.04.2014 20:13:31

Танечка, прелесть то какая!!!!!!!!!!!😍 Сколько я всего пропустила! Какие они красивые!😍 Удивительные медовнички! Танечка, у тебя уже не просто профессионализм... появилась даже какая-то магия в твоих работах... они притягивают, поднимают настроение... такой красивый медово-золотистый цвет!💖

tatyana
tatyana
03.04.2014 08:46:16
Ира ,

Ириша, как же я рада, что понравилось ТЕБЕ! Это ты у нас художник!💖💖💖

Ира
Ира
05.04.2014 18:30:40
tatyana,

Ну что ты, Танечка! Какой же я художник...😊 А вот ты самый настоящий Мастер!!! 💖💖💖

Liza Oliver
Liza Oliver
21.03.2014 03:33:35

Танечка сижу и разглядываю твои шедевры и просто не могу отвернуться от экрана....😃😃😃

tatyana
tatyana
21.03.2014 08:39:26
Liza Oliver,

Лиз, а сколько осталось за кадром!pooh_lol Спасибо!!!💖🌴🌴🌴

Liza Oliver
Liza Oliver
22.03.2014 04:45:22
tatyana,

😱😱😱 да ну)

не диетичная
не диетичная
20.03.2014 21:15:59

нет слов ..шедеврально!!😍💗

tatyana
tatyana
21.03.2014 08:38:48
не диетичная,

Спасибо!💖🌴🌴🌴

Natali
Natali
20.03.2014 02:48:48

Танюша😍Какие у тебя замечательные пряничные композиции💖Очень красиво🌷🌷🌷

tatyana
tatyana
20.03.2014 09:04:36
Natali,

Спасибо, Наташенька!💖🌴🌴🌴

Показать еще комментарии