Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Филе карася в духовке

Филе карася в духовке
Филе карася в духовке
Филе карася в духовке
66306 ed4 square100
Филе карася в духовке
Филе карася в духовке
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Этот рецепт для тех, у кого появилось рыбное изобилие. Я сама рыбачка, а сейчас начался весенний клев. Ежедневно есть свежая рыбка. Перед этим я готовила рыбные котлетки. Сегодня предлагаю вам филе карася. Пробуйте!!!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 ½ кг
4 шт.
1 шт.
3 зубчика
4 ст. л.
½ ст. л.
4 щепотки
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Карася приготовить: почистить, убрать головы...
Карася приготовить: почистить, убрать головы...
На весь экран
шаг 2
...отделить филе. И не переживайте, что в первый раз останется больше рыбного мяса на хребте, попрактиковавшись вы будете хорошо срезать филе с рыбы.
...отделить филе. И не переживайте, что в первый раз останется больше рыбного мяса на хребте, попрактиковавшись вы будете хорошо срезать филе с рыбы.
На весь экран
шаг 3
У меня получилось 1.5 кг филе.
У меня получилось 1.5 кг филе.
На весь экран
шаг 4
Измельчить лук, пережарить до золотистого цвета.
Измельчить лук, пережарить до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 5
Смесь перцев измельчить.
Смесь перцев измельчить.
На весь экран
шаг 6
Чеснок измельчить, добавить в филе. Лимон выдавить в филе. Посолить, поперчить. Оставить мариноваться на 20 минут.
Чеснок измельчить, добавить в филе. Лимон выдавить в филе. Посолить, поперчить. Оставить мариноваться на 20 минут.
На весь экран
шаг 7
Уложить тушки филе плотно на лист, предварительно застелив фольгой и сбрызнув растительным маслом. Затем на филе выложить поджаренный лук.
Уложить тушки филе плотно на лист, предварительно застелив фольгой и сбрызнув растительным маслом. Затем на филе выложить поджаренный лук.
На весь экран
шаг 8
Затем уложить вторым слоем плотно филе, чтобы лук оказался как бы внутри рыбы.
Затем уложить вторым слоем плотно филе, чтобы лук оказался как бы внутри рыбы.
На весь экран
шаг 9
Закрываем фольгой рыбу и ставим в духовой шкаф разогретый до 175*С на 30 минут. Затем снимаем фольгу и ставим в духовку еще на 10 минут.
Закрываем фольгой рыбу и ставим в духовой шкаф разогретый до 175*С на 30 минут. Затем снимаем фольгу и ставим в духовку еще на 10 минут.
На весь экран
шаг 10
Готовое филе подаем горячим к столу. Не забываем о салатике и лимоне. Это вкусно! Угощайтесь!!!
Готовое филе подаем горячим к столу. Не забываем о салатике и лимоне. Это вкусно! Угощайтесь!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Татьяна Онегина
Татьяна Онегина
05.05.2014 00:01:46

Никогда не пробовала филе карася, только на сковородке с румяной корочкой, очень интересный рецепт😄

Валентина
Валентина
05.05.2014 00:52:25
Татьяна Онегина,

Угощайся 😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
04.05.2014 19:13:28

Валечка, очень вкусная рыбка!!!😋😋😘

Валентина
Валентина
04.05.2014 19:20:12
Пчёлка Руся,

Угощайся, Русечка!!! 💖 🌺 💖

Ксения П
Ксения П
04.05.2014 01:00:11

Жить без рыбки не могу, ловите голос, Валентина!💗🌷🌷🌷

Валентина
Валентина
04.05.2014 12:59:07
Ксения П,

Спасибо, Ксения!!! 🌺 🌺 🌺

МарциПанка
МарциПанка
03.05.2014 14:12:07

Валентина, аппетитный карасик! 🌸🌸🌸 С лучком очень вкусно! 😋😋 🍀

Валентина
Валентина
03.05.2014 14:49:21
МарциПанка,

Угощайтесь!!! Я и сегодня 3,8 кг наловила рыбки 😍

Ксения П
Ксения П
03.05.2014 00:30:39

Отличный рецепт! Беру на заметку!😍💐

Валентина
Валентина
03.05.2014 04:18:48
Ксения П,

И,по возможности, что бы это была свежая рыбка!!! Тогда вкус будет отличный!!! 😍

Показать еще комментарии