+ 1000
+ 1000

Филе карася в духовке

Филе карася в духовке
Филе карася в духовке
Филе карася в духовке
Филе карася в духовке
Филе карася в духовке
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Этот рецепт для тех, у кого появилось рыбное изобилие. Я сама рыбачка, а сейчас начался весенний клев. Ежедневно есть свежая рыбка. Перед этим я готовила рыбные котлетки. Сегодня предлагаю вам филе карася. Пробуйте!!!

Пищевая ценность блюда
2276
кКалл
96%
Белки277 г
Жиры97 г
Углеводы74 г
% от дневной нормы
69 %
19 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 ½ кг
4 шт.
1 шт.
3 зубчика
4 ст. л.
½ ст. л.
4 щепотки
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Карася приготовить: почистить, убрать головы...
Карася приготовить: почистить, убрать головы...
На весь экран
шаг 2/10
...отделить филе. И не переживайте, что в первый раз останется больше рыбного мяса на хребте, попрактиковавшись вы будете хорошо срезать филе с рыбы.
...отделить филе. И не переживайте, что в первый раз останется больше рыбного мяса на хребте, попрактиковавшись вы будете хорошо срезать филе с рыбы.
На весь экран
шаг 3/10
У меня получилось 1.5 кг филе.
У меня получилось 1.5 кг филе.
На весь экран
шаг 4/10
Измельчить лук, пережарить до золотистого цвета.
Измельчить лук, пережарить до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 5/10
Смесь перцев измельчить.
Смесь перцев измельчить.
На весь экран
шаг 6/10
Чеснок измельчить, добавить в филе. Лимон выдавить в филе. Посолить, поперчить. Оставить мариноваться на 20 минут.
Чеснок измельчить, добавить в филе. Лимон выдавить в филе. Посолить, поперчить. Оставить мариноваться на 20 минут.
На весь экран
шаг 7/10
Уложить тушки филе плотно на лист, предварительно застелив фольгой и сбрызнув растительным маслом. Затем на филе выложить поджаренный лук.
Уложить тушки филе плотно на лист, предварительно застелив фольгой и сбрызнув растительным маслом. Затем на филе выложить поджаренный лук.
На весь экран
шаг 8/10
Затем уложить вторым слоем плотно филе, чтобы лук оказался как бы внутри рыбы.
Затем уложить вторым слоем плотно филе, чтобы лук оказался как бы внутри рыбы.
На весь экран
шаг 9/10
Закрываем фольгой рыбу и ставим в духовой шкаф разогретый до 175*С на 30 минут. Затем снимаем фольгу и ставим в духовку еще на 10 минут.
Закрываем фольгой рыбу и ставим в духовой шкаф разогретый до 175*С на 30 минут. Затем снимаем фольгу и ставим в духовку еще на 10 минут.
На весь экран
шаг 10/10
Готовое филе подаем горячим к столу. Не забываем о салатике и лимоне. Это вкусно! Угощайтесь!!!
Готовое филе подаем горячим к столу. Не забываем о салатике и лимоне. Это вкусно! Угощайтесь!!!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Отправить
Татьяна Онегина
Татьяна Онегина
6 лет назад

Никогда не пробовала филе карася, только на сковородке с румяной корочкой, очень интересный рецепт😄

Валентина
Валентина
6 лет назад
Татьяна Онегина,

Угощайся 😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
6 лет назад

Валечка, очень вкусная рыбка!!!😋😋😘

Валентина
Валентина
6 лет назад
Пчёлка Руся,

Угощайся, Русечка!!! 💖 🌺 💖

Ксения П
Ксения П
6 лет назад

Жить без рыбки не могу, ловите голос, Валентина!💗🌷🌷🌷

Валентина
Валентина
6 лет назад
Ксения П,

Спасибо, Ксения!!! 🌺 🌺 🌺

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад

Валентина, аппетитный карасик! 🌸🌸🌸 С лучком очень вкусно! 😋😋 🍀

Валентина
Валентина
6 лет назад
МарциПанка,

Угощайтесь!!! Я и сегодня 3,8 кг наловила рыбки 😍

Ксения П
Ксения П
6 лет назад

Отличный рецепт! Беру на заметку!😍💐

Валентина
Валентина
6 лет назад
Ксения П,

И,по возможности, что бы это была свежая рыбка!!! Тогда вкус будет отличный!!! 😍

Показать еще комментарии