Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Масляный пирог с маринованной капустой

Масляный пирог с маринованной капустой
Масляный пирог с маринованной капустой
Масляный пирог с маринованной капустой
66396 ed4 square100
Масляный пирог с маринованной капустой
Масляный пирог с маринованной капустой
Приготовление
1 час и 15 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Почему масляный? Потому что в тесто кладется 200 гр. масла, для меня это много, вот и назвала маслянный!) Сверху капусты я ещё положила петрушку, вот что вышло: очень мягкое тесто, вкусный пирог вышел, вам советую!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
200 г
50 мл
2 ч. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
600 г
Начинка
1 шт.
1 шт.
2 ч. л.
4 ч. л.
1 ч. л.
20 г
2 зубчика
400 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Шинкуем капусту, трём морковь, режем лук, сыплем сахар, соль, уксус и хорошо мнём, перемешиваем и оставляем на 1-2 часа.
Шинкуем капусту, трём морковь, режем лук, сыплем сахар, соль, уксус и хорошо мнём, перемешиваем и оставляем на 1-2 часа.
На весь экран
шаг 2
Топим масло.
Топим масло.
На весь экран
шаг 3
В теплом молоке разводим дрожжи.
В теплом молоке разводим дрожжи.
На весь экран
шаг 4
В дрожжи выливаем масло растопленное.
В дрожжи выливаем масло растопленное.
На весь экран
шаг 5
Постепенно вводим муку, сколько тесто возьмет.
Постепенно вводим муку, сколько тесто возьмет.
На весь экран
шаг 6
Вымешиваем хорошо, тесто отличное, к рукам не прилипает.
Вымешиваем хорошо, тесто отличное, к рукам не прилипает.
На весь экран
шаг 7
Ставим жарить капусту нашу с 20 гр. масла, если мало можно добавить оливковое масло, и жарим. В конце вливаем стакан воды и тушим, потом чеснок кладем.
Ставим жарить капусту нашу с 20 гр. масла, если мало можно добавить оливковое масло, и жарим. В конце вливаем стакан воды и тушим, потом чеснок кладем.
На весь экран
шаг 8
Делим тесто на 2 части, одну часть раскатываем в форму.
Делим тесто на 2 части, одну часть раскатываем в форму.
На весь экран
шаг 9
Выкладываем капусту.
Выкладываем капусту.
На весь экран
шаг 10
Сверху петрушку.
Сверху петрушку.
На весь экран
шаг 11
Второй кусок раскатываем, можно вырезать разные формы как я, а можно просто накрыть.
Второй кусок раскатываем, можно вырезать разные формы как я, а можно просто накрыть.
На весь экран
шаг 12
Вот так, защипываем края.
Вот так, защипываем края.
На весь экран
шаг 13
И вот такой красавец вышел !!)))
И вот такой красавец вышел !!)))
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 51
Ed4 square50
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11.05.2014 22:45:59

Жанночка, очень вкусный пирог! 😋😋 Сразу аппетит просыпается😷pooh_lol😘

Жанна
Жанна
12.05.2014 21:20:46
Пчёлка Руся,

спасибочки😘😘😘

Натали М
Натали М
08.05.2014 10:27:00

Очень красивое,главное фото😍и пирог вкусный😋

Жанна
Жанна
08.05.2014 12:45:55
Натали М,

😌спасибо натали😘💖💖💖

ярослава
ярослава
08.05.2014 07:06:50

очень нарядный пирог получился!🌺🌺

Жанна
Жанна
08.05.2014 09:39:32
ярослава,

😌спасибочки Ярослава🌹🌹🌹

Liza Oliver
Liza Oliver
08.05.2014 03:23:32

мне все нравится - и оформление и нутро🌹🌹🌹

Жанна
Жанна
08.05.2014 09:38:19
Liza Oliver,

😊Спасибо Лиза,очень приятно это слышать от тебя!🌷🌷🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.05.2014 01:22:18

Красавчик!!!!1😍

Жанна
Жанна
08.05.2014 09:37:39
Снежинка Татьяна,

😘💖💖💖
спасибо Танечка!

Показать еще комментарии