+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Масляный пирог с маринованной капустой

Масляный пирог с маринованной капустой
Масляный пирог с маринованной капустой
Масляный пирог с маринованной капустой
66396 ed4 square100
Масляный пирог с маринованной капустой
Масляный пирог с маринованной капустой
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Почему масляный? Потому что в тесто кладется 200 гр. масла, для меня это много, вот и назвала маслянный!) Сверху капусты я ещё положила петрушку, вот что вышло: очень мягкое тесто, вкусный пирог вышел, вам советую!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
524
кКалл
22%
Белки11 г
Жиры25 г
Углеводы66 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
200 г
50 мл
2 ч. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
600 г
Начинка
1 шт.
1 шт.
2 ч. л.
4 ч. л.
1 ч. л.
20 г
2 зубчика
400 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
389 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
389 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
291 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Шинкуем капусту, трём морковь, режем лук, сыплем сахар, соль, уксус и хорошо мнём, перемешиваем и оставляем на 1-2 часа.
Шинкуем капусту, трём морковь, режем лук, сыплем сахар, соль, уксус и хорошо мнём, перемешиваем и оставляем на 1-2 часа.
На весь экран
шаг 2
Топим масло.
Топим масло.
На весь экран
шаг 3
В теплом молоке разводим дрожжи.
В теплом молоке разводим дрожжи.
На весь экран
шаг 4
В дрожжи выливаем масло растопленное.
В дрожжи выливаем масло растопленное.
На весь экран
шаг 5
Постепенно вводим муку, сколько тесто возьмет.
Постепенно вводим муку, сколько тесто возьмет.
На весь экран
шаг 6
Вымешиваем хорошо, тесто отличное, к рукам не прилипает.
Вымешиваем хорошо, тесто отличное, к рукам не прилипает.
На весь экран
шаг 7
Ставим жарить капусту нашу с 20 гр. масла, если мало можно добавить оливковое масло, и жарим. В конце вливаем стакан воды и тушим, потом чеснок кладем.
Ставим жарить капусту нашу с 20 гр. масла, если мало можно добавить оливковое масло, и жарим. В конце вливаем стакан воды и тушим, потом чеснок кладем.
На весь экран
шаг 8
Делим тесто на 2 части, одну часть раскатываем в форму.
Делим тесто на 2 части, одну часть раскатываем в форму.
На весь экран
шаг 9
Выкладываем капусту.
Выкладываем капусту.
На весь экран
шаг 10
Сверху петрушку.
Сверху петрушку.
На весь экран
шаг 11
Второй кусок раскатываем, можно вырезать разные формы как я, а можно просто накрыть.
Второй кусок раскатываем, можно вырезать разные формы как я, а можно просто накрыть.
На весь экран
шаг 12
Вот так, защипываем края.
Вот так, защипываем края.
На весь экран
шаг 13
И вот такой красавец вышел !!)))
И вот такой красавец вышел !!)))
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 51
Ed4 square50
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11.05.2014 22:45:59

Жанночка, очень вкусный пирог! 😋😋 Сразу аппетит просыпается😷pooh_lol😘

Жанна
Жанна
12.05.2014 21:20:46
Пчёлка Руся,

спасибочки😘😘😘

Натали М
Натали М
08.05.2014 10:27:00

Очень красивое,главное фото😍и пирог вкусный😋

Жанна
Жанна
08.05.2014 12:45:55
Натали М,

😌спасибо натали😘💖💖💖

ярослава
ярослава
08.05.2014 07:06:50

очень нарядный пирог получился!🌺🌺

Жанна
Жанна
08.05.2014 09:39:32
ярослава,

😌спасибочки Ярослава🌹🌹🌹

Liza Oliver
Liza Oliver
08.05.2014 03:23:32

мне все нравится - и оформление и нутро🌹🌹🌹

Жанна
Жанна
08.05.2014 09:38:19
Liza Oliver,

😊Спасибо Лиза,очень приятно это слышать от тебя!🌷🌷🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.05.2014 01:22:18

Красавчик!!!!1😍

Жанна
Жанна
08.05.2014 09:37:39
Снежинка Татьяна,

😘💖💖💖
спасибо Танечка!

Показать еще комментарии