Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Медальоны из лосося с креветками

Медальоны из лосося с креветками
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Нарядное и вкусное блюдо. Очень простое в приготовлении.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кг
3 ст. л.
200 г
по вкусу
по вкусу
1 шт.
1 шт.
1 пучок
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
221681 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Часть тушки лосося помыть, обсушить и разделить на стейки весом по 200-250 грамм. У меня получилось 4. Можно купить уже нарезанные стейки.
Часть тушки лосося помыть, обсушить и разделить на стейки весом по 200-250 грамм. У меня получилось 4. Можно купить уже нарезанные стейки.
На весь экран
шаг 2
У каждого стейка аккуратно удалить кости, не задев шкурку. Свернуть "улиточкой" и обмотать кулинарной нитью.
У каждого стейка аккуратно удалить кости, не задев шкурку. Свернуть "улиточкой" и обмотать кулинарной нитью.
На весь экран
шаг 3
Получилось четыре вот таких медальончика. Посолить и поперчить.
Получилось четыре вот таких медальончика. Посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 4
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить наши медальончики с обеих сторон до румяной корочки. Выложить на бумажное полотенце. На том же масле обжарить креветки (8 штук).
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить наши медальончики с обеих сторон до румяной корочки. Выложить на бумажное полотенце. На том же масле обжарить креветки (8 штук).
На весь экран
шаг 5
Выложить медальон на плоскую тарелку. Сверху положить по две креветки, дольке помидора и лимона. Обильно посыпать мелко нарезанным укропом.
Выложить медальон на плоскую тарелку. Сверху положить по две креветки, дольке помидора и лимона. Обильно посыпать мелко нарезанным укропом.
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 63
Ed4 square50
Отправить
М. Е.
М. Е.
28.03.2015 19:25:57

Приготовила рыбку по Вашему рецепту .Очень вкусно , спасибо 🌹

Маришель
Маришель
29.03.2015 08:21:36
М. Е.,

Очень хорошо! Очень приятно, что рецепт пришелся по вкусу!

Машунька
Машунька
07.12.2014 19:34:26

Как здорово и просто! Спасибо за рецепт!

Маришель
Маришель
09.12.2014 11:20:23
Машунька,

Буду рада, если рецептик пригодится! 😄

Яна
Яна
16.11.2014 13:10:54

Марина , поздравляю с РД 😘🌷🌷🌷

Маришель
Маришель
16.11.2014 23:34:06
Яна ,

Спасибо!!!💖💖💖

burro.salvia
burro.salvia
16.11.2014 03:14:19

Марина, поздравляю с РД!!! )))) 😘 Очень приятно, что такой вкусный рецепт оценили большинство! 😋😇💖

Маришель
Маришель
16.11.2014 12:09:13
burro.salvia,

Спасибо большое!!! 💖💖💖💖💖

Аня радуга
Аня радуга
15.11.2014 17:38:04

Восхитительный рецепт сегодня в РД!!! 😍😍 Маришель поздравляю 🌹🌹🌹 Ура!!!

Маришель
Маришель
15.11.2014 17:50:13
Аня радуга,

Спасибо огромное! 💐💐💐Мне очень-очень приятно принимать поздравления!😃 Ура!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии