Видеорецепты по теме
Рецепт дня
Медальоны из лосося с креветками
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Нарядное и вкусное блюдо. Очень простое в приготовлении.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 кг |
| 3 ст. л. |
| 200 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 пучок |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Часть тушки лосося помыть, обсушить и разделить на стейки весом по 200-250 грамм. У меня получилось 4. Можно купить уже нарезанные стейки.
На весь экран
шаг 2
У каждого стейка аккуратно удалить кости, не задев шкурку. Свернуть "улиточкой" и обмотать кулинарной нитью.
На весь экран
шаг 3
Получилось четыре вот таких медальончика. Посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 4
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить наши медальончики с обеих сторон до румяной корочки. Выложить на бумажное полотенце. На том же масле обжарить креветки (8 штук).
На весь экран
шаг 5
Выложить медальон на плоскую тарелку. Сверху положить по две креветки, дольке помидора и лимона. Обильно посыпать мелко нарезанным укропом.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Приготовила рыбку по Вашему рецепту .Очень вкусно , спасибо 🌹
Очень хорошо! Очень приятно, что рецепт пришелся по вкусу!
Как здорово и просто! Спасибо за рецепт!
Буду рада, если рецептик пригодится! 😄
Марина , поздравляю с РД 😘🌷🌷🌷
Спасибо!!!💖💖💖
Марина, поздравляю с РД!!! )))) 😘 Очень приятно, что такой вкусный рецепт оценили большинство! 😋😇💖
Спасибо большое!!! 💖💖💖💖💖
Восхитительный рецепт сегодня в РД!!! 😍😍 Маришель поздравляю 🌹🌹🌹 Ура!!!
Спасибо огромное! 💐💐💐Мне очень-очень приятно принимать поздравления!😃 Ура!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol