Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Крупенник гречневый "Бонжур!"

Крупенник гречневый "Бонжур!"
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Простая и быстрая запеканка из гречки и крем-сыра типа "Бонжур" или "Альметте".

Эта нежная запеканка прекрасно подойдет для легкого ужина. Крем-сыр можно заменить пастообразным творогом.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 мл
200 г
2 шт.
50 г
5 г
1 зубчик
100 г
30 г
10 г
1 стакан
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
233879 ed4 square150
218942 ed4 square150
218941 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Отварите гречу до рассыпчатого состояния. Обжарьте нарезанный небольшими кусочками бекон с мелко рубленым чесноком.
Отварите гречу до рассыпчатого состояния. Обжарьте нарезанный небольшими кусочками бекон с мелко рубленым чесноком.
На весь экран
шаг 2
Форму для запекания смажьте маслом. Гречневую кашу смешайте с яйцом. Выложите половину гречневой каши в форму. Огурчики мелко нарубите, слейте лишнюю жидкость. Крем-сыр смешайте с яичным желтком, огурцами и беконом, и выложите сверху. ОСТАВЬТЕ НЕМНОГО ЖЕЛТКА.
Форму для запекания смажьте маслом. Гречневую кашу смешайте с яйцом. Выложите половину гречневой каши в форму. Огурчики мелко нарубите, слейте лишнюю жидкость. Крем-сыр смешайте с яичным желтком, огурцами и беконом, и выложите сверху. ОСТАВЬТЕ НЕМНОГО ЖЕЛТКА.
На весь экран
шаг 3
Добавьте слой оставшейся каши. Сметану смешайте с оставшимся желтком и залейте сверху этой смесью.
Добавьте слой оставшейся каши. Сметану смешайте с оставшимся желтком и залейте сверху этой смесью.
На весь экран
шаг 4
Выпекайте при температуре 180 градусов 20 минут. Готовую запеканку посыпьте зеленью, при желании.
Выпекайте при температуре 180 градусов 20 минут. Готовую запеканку посыпьте зеленью, при желании.
На весь экран
шаг 5
Приятного ужина!
Приятного ужина!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Olga
Olga
24.01.2015 07:53:28

Вкусная запеканка!😋 Спасибо за рецепт, Светлана!💐 Я раньше пекла крупенник гречневый с творогом и курагой, а теперь буду делать и этот несладкий😋 правда огурчиков у меня было поменьше, чем в рецепте😊

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
24.01.2015 10:30:06
Olga,

Как приятно! На здоровье!💐

Ксения
Ксения
20.01.2015 00:30:48

И мне интересно😄. Взяла на заметку, спасибо💐

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
20.01.2015 09:42:58
Ксения ,

На здоровье!💐

ВикторияS
ВикторияS
19.01.2015 23:06:30

Очень интересная запеканочка, хочется попробовать!!!😋😃💗

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
20.01.2015 09:42:47
ВикторияS,

На здоровье!💐

irushka78
irushka78
19.01.2015 17:06:44

Представляю как вкусно и ..сливочно!!💗

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
19.01.2015 17:38:48
irushka78,

Ирочка, спасибо!💐

Натали*Лали
Натали*Лали
19.01.2015 11:50:09

Хорошая запеканочка!😍

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
19.01.2015 12:52:59
Натали*Лали,

Спасибо!💐

Показать еще комментарии