Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Солёные помидоры зимой

Солёные помидоры зимой
Солёные помидоры зимой
Солёные помидоры зимой
Солёные помидоры зимой
72297 ed4 square100
Солёные помидоры зимой
Солёные помидоры зимой
Солёные помидоры зимой
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

А давайте засолим помидоры:) Улучшим максимально их скучный, неопределённый зимний вкус. Для этого нужно запастись летом зеленью сельдерея: промыв и порезав её, положить в морозилку. Остальные продукты зимой не проблема.Однако помидорки получаются мировые. Пусть всегда будет вкусно! 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
½ головки
½ стручка
по вкусу
2 кг
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
На 3-х литровый бутыль понадобится около 2 кг помидоров. Банку вымыть, помидоры вымыть, очистить чеснок, перчик чили либо с зёрнышками, либо без, количество тоже исключительно на свой вкус.
На 3-х литровый бутыль понадобится около 2 кг помидоров. Банку вымыть, помидоры вымыть, очистить чеснок, перчик чили либо с зёрнышками, либо без, количество тоже исключительно на свой вкус.
На весь экран
шаг 2
Замороженный сельдерей укладываем на дно (не жалеем, помидоры и сельдерей - друзья), закидываем пару зубчиков чеснока и кусочек перца. Укладываем плотненько помидорки. В середине банки повторяем слой сельдерей /чеснок /перец и помидоры.Заканчиваем зеленью сельдерея и несколькими дольками чеснока.
На весь экран
шаг 3
Готовим рассол. Воду кипятим с солью. Количество соли на трёхлитровый бутыль от 3 ст. ложек. Скажу так: рассол должен быть чуть больше солёным, чем вам покажется нормальным. Заливаем сразу горячим.
На весь экран
шаг 4
Через несколько недель ароматные помидоры готовы к употреблению. Закусон мировой. Приятного аппетита!
Через несколько недель ароматные помидоры готовы к употреблению. Закусон мировой. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
12.02.2015 00:52:15

Какие ароматные и совсем не скучные помидорки! 😋

vicky
vicky
12.02.2015 01:12:05
Жанна Тихонова,

Не не скучные, совсем 😆 под рюмашку... весело😉 спасибо, Жанна 💐

Катерина_Н
Катерина_Н
11.02.2015 22:24:48

Покорили!😍 Отныне мое сердце принадлежит Вам, о зимние помидорки!💖pooh_lolpooh_lolpooh_lol

vicky
vicky
12.02.2015 00:04:39
Катерина_Н,

Катюня, ты кому сердце то отдаёшь? Помидорам или мне? pooh_lol если мне, то мы ж на "ты"😍 я твою икорку из кабачков делалаpooh_lol😃pooh_lol🌹 спасибо тебе за положительные эмоции 😉

vicky
vicky
12.02.2015 12:02:44
vicky,

Катюша, спасибо тебе огромное за голос 😇💖

Катерина_Н
Катерина_Н
12.02.2015 12:49:36
vicky,

Нее, это я с почтением к ним обращаюсь, великим помидорам!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Катерина_Н
Катерина_Н
12.02.2015 12:50:52
vicky,

Отличный пример того, как из ничего конфетку сделать можно, даже зимой!😃

vicky
vicky
12.02.2015 14:05:32
Катерина_Н,

Теперь мне полегчало pooh_lolpooh_lol

vicky
vicky
12.02.2015 14:06:01
Катерина_Н,

👍 👍 👍

ТатьянаS
ТатьянаS
11.02.2015 22:10:06

Мировая баночка,точно! 😃😋😎

vicky
vicky
12.02.2015 00:06:32
ТатьянаS,

Танюша 👍 😍 👍

Елена
Елена
11.02.2015 17:15:30

Моя страсть, помидорчики! Вкусняшка!😋😋😋

vicky
vicky
12.02.2015 00:05:32
Елена,

Спасибо, Леночка 🍃🌺🍃

Strelec
Strelec
11.02.2015 16:52:04

У меня муж закрывает помидоры на зиму. У него свой рецепт, своя технология и я туда нос не сую. Мое дело не хитрое - банки помыть да мужа похвалить)))) Он прошлой осенью около 45 кг переработал. И со всего этого богатства осталась у нас лишь одна 3-х литровая банка)))) Так жалко её открывать....

vicky
vicky
11.02.2015 23:57:24
Strelec,

Вот это сервис 😇 а рецептик у мужа мона попросить? 😉😍 скажи я спрашиваю pooh_lol

Strelec
Strelec
19.03.2015 16:14:38
vicky,

Викуль, я вот только сейчас до коммента добралась. Он сегодня с работы придет - я всё узнаю и тебе напишу. У него дико вкусно получается. Может, ты с этим рецептом и знакома....

vicky
vicky
19.03.2015 19:36:13
Strelec,

Жду оч, люблю закусить pooh_lol😍

Показать еще комментарии