Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Соленые лимоны

Соленые лимоны
Приготовление
1 день и 15 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Соленые лимоны (Citrons confits) используются в арабской кухне для приготовления блюд из птицы, рыбы, мяса, а также добавляются в супы. Время не учитывает засола в 4 недели.

Пищевая ценность порции

51
кКал
2%
Белки1 г
Жиры0 г
Углеводы5 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
по вкусу
12 шт.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Залить лимоны водой и оставить на 24 часа.
Залить лимоны водой и оставить на 24 часа.


На весь экран

# шаг 2/4

Слить воду, надрезать каждый лимон крестиком и положить в каждый лимон 2 ч.л. соли. Заполните пустое пространство крупной солью. Можете добавить кориандр в горошке.
Слить воду, надрезать каждый лимон крестиком и положить в каждый лимон 2 ч.л. соли. Заполните пустое пространство крупной солью. Можете добавить кориандр в горошке.


На весь экран

# шаг 3/4

Сложить в банку очень плотно и убрать в тёмное место на 4 недели. Лимоны выделят свой сок, периодически аккуратно переворачивайте банку обдавая соком все лимоны. Повторяйте это каждые 5-6 дней.
Сложить в банку очень плотно и убрать в тёмное место на 4 недели. Лимоны выделят свой сок, периодически аккуратно переворачивайте банку обдавая соком все лимоны. Повторяйте это каждые 5-6 дней.


На весь экран

# шаг 4/4

Перед употреблением промыть. А вот так лимоны выглядят через 4 недели.
Перед употреблением промыть. А вот так лимоны выглядят через 4 недели.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 21
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад

Встречала похожие лимоны у Дж. Оливера!..... ))) Маргарита, с твоей легкой руки хочется их попробовать! 😇😋😉

Marga
Marga
9 лет назад
burro.salvia,

😘 Spasibo Irisha, Limoni dayut chudesniy vkus miasu y ribe, v Marokko mi ubotrebliam v tajin s riboy y kuricoy " luboy pticoy " , nu y v drugie bluda😆😆😆

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад
Marga ,

😋😋😋

IRADA
IRADA
9 лет назад

Целый 20 штук лимончик купила😘 Завтра за дело возмусь😕

Marga
Marga
9 лет назад
IRADA,

😘 Zdorovo!!! Nadeyus shto ponravitsa😘 Udachu💗 , S prazdikom vlublennih🌹🌹

IRADA
IRADA
9 лет назад
Marga ,

Спасибо😊 И вас с праздником🌺🌺🌺 Как нибудь расскажу смешную историю связанную с этой датой и посмеемсяpooh_lolpooh_lol

Marga
Marga
9 лет назад
IRADA,

😆😆 Dogovorilispooh_lolpooh_lol

Любовь~♥
Любовь~♥
9 лет назад

очень универсальный рецепт👌я тоже солила лимоны😊 http://www.edimdoma.ru/retsepty/59853-solenye-limony-po-marokkanski

Marga
Marga
9 лет назад
Любовь~♥,

😆 Spasibo Lubochka, u vas zamechatelnie limoni, eto deistvitelno istenno marokkanskiy recept, 😍!! etot recept .. y mnogie drugie menia nauchila moya svekrov, !!💐💐

Т
Т
9 лет назад

Ух ты))) 😄pooh_lol😎

Marga
Marga
9 лет назад
Т,

pooh_lolpooh_lol Bot takie mi😎

Апрель
Апрель
9 лет назад

есть соленые арбузы, а почему бы и не быть лимонам 😋надо пробовать😋

Marga
Marga
9 лет назад
Апрель,

😊 Budu rada esli vam prigoditsa!!!💐💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.