Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кальмары в томатном соусе

Кальмары в томатном соусе
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень гармоничная горячая закуска! По-итальянски ароматно и вкусно, готовится на раз-два! К тому же можно приготовить в Пост. За рецепт спасибо Оксане!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ шт.
2 дольки
100 мл
250 мл
1 ст. л.
24 шт.
24 шт.
1 ст. л.
1 ч. л.
по вкусу
1 щепотка
1 щепотка
по вкусу
4 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кальмары очистить, вымыть, обсушить на бумажном полотенце. Лук-порей нарезать колечками. Чеснок измельчить. В сотейнике разогреть оливковое масло, обжарить лук с чесноком.
Кальмары очистить, вымыть, обсушить на бумажном полотенце. Лук-порей нарезать колечками. Чеснок измельчить. В сотейнике разогреть оливковое масло, обжарить лук с чесноком.
На весь экран
шаг 2
Помидоры у меня рубленные без кожи в собственном соку. Отправить в сотейник оливки, помидоры вместе с соком, вино, томатную пасту. Выпарить соус немного.
Помидоры у меня рубленные без кожи в собственном соку. Отправить в сотейник оливки, помидоры вместе с соком, вино, томатную пасту. Выпарить соус немного.
На весь экран
шаг 3
Добавить сахар и посолить. Тушить соус 5 мин.
Добавить сахар и посолить. Тушить соус 5 мин.
На весь экран
шаг 4
За это время подготовленные кальмары нарезать квадратами.
За это время подготовленные кальмары нарезать квадратами.
На весь экран
шаг 5
В кипящий соус отправить кальмары. Дать закипеть и тушить 3 мин. Посыпать сухими травками, перемешать, снять с огня.
В кипящий соус отправить кальмары. Дать закипеть и тушить 3 мин. Посыпать сухими травками, перемешать, снять с огня.
На весь экран
шаг 6
Украсить петрушкой, подавать с хлебной лепешкой (рецепт выложу позже!) и бокалом белого вина.
Украсить петрушкой, подавать с хлебной лепешкой (рецепт выложу позже!) и бокалом белого вина.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
16.03.2015 02:40:10

Кальмары пропитанные вкусные! 😋😄😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.03.2015 20:48:14

Очень по-итальянски!!! Вкусное сочетание продуктов! 😋💖

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
13.03.2015 22:07:39
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюш! 😘

Natali
Natali
13.03.2015 17:34:24

Выглядит аппетитно😍

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
13.03.2015 17:39:52
Natali,

Спасибо, Наташа! 😘

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
13.03.2015 17:29:17

Да, настоящий итальянский рецепт, а значит, очень вкусный!😋😋 И ароматный)🍀🌻🍃

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
13.03.2015 17:39:26
Маргарита Бузова,

Рита, спасибочки! В самую точку! 😘

Strelec
Strelec
13.03.2015 15:20:18

Хороша тарелка! Кальмары отлично сочетаются с томатом! 💖

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
13.03.2015 16:35:06
Strelec,

Аня, спасибо! 😘

Показать еще комментарии