Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат "Привет из Варны"

Салат "Привет из Варны"
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Всем привет! Сто лет не была на сайте, совсем нет времени. И тут вчера подвернулся случай! Погода ужас, дождь, а 1 мая... хочется тепла, солнышка.... И решила я своим домашним устроить болгарский обед, как раз была припасена привезенная из Варны брынза. Вспомнила чудесный рецептик салата, который подают в нашей любимой кафешке в Варне, к сожалению я не помню, как он у них называется, так что название произвольное. И еще, если нет кускуса - замените рисом, если нет ветчины - можно взять курицу. И болгары в этот салат еще добавляют вареное яйцо, порезанное крупными дольками, я яйца в салатак не люблю, даже в оливье, так что можете готовить в разных вариациях.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
100 г
50 г
50 г
100 г
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Варим кускус в подсоленой воде. Варить надо под контролем, чтобы не разварился в кашу, а был как круглые, гладкие, твердые бусинки. Пока все это варится режем ветчину, можно как угодно, я люблю продолговатыми ломтиками. Так же режем огурчики. Брать предпочтительно маленькие и резать кружочками, тогда они по размеру получаются почти как кукурузные зерна.
На весь экран
шаг 2
Когда кускус остыл смешиваем его с ветчиной, кукурузой, огурцами и заправляем слегка майонезом. Солить не нужно, т.к. в конце мы еще добавляем брынзу, порезанную небольшими кубиками. Всем приятного аппетита и с праздниками!
Когда кускус остыл смешиваем его с ветчиной, кукурузой, огурцами и заправляем слегка майонезом. Солить не нужно, т.к. в конце мы еще добавляем брынзу, порезанную небольшими кубиками. Всем приятного аппетита и с праздниками!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
03.05.2015 20:47:10

Вкусный салатик! 😋 А я яйца давно просто разминаю вилкой 😉 и их не видно совсем, 😌 а вкус мягче у блюда,салатика или начинки))) 🍃 Рада тебе,Наташенька! 😇

Nata
Nata
05.05.2015 07:14:00
ТатьянаS,

Спасибо, да можно и размять наверное, учту совет😏

МарциПанка
МарциПанка
03.05.2015 16:15:38

Вкусный салатик! 😋 💗 То есть яйца добавить можно?

Nata
Nata
03.05.2015 16:28:44
МарциПанка,

Да, можно, просто я их персонально для себя из рецепта исключила

МарциПанка
МарциПанка
03.05.2015 17:18:45
Nata,

спасибо! 🌹

Диана
Диана
03.05.2015 08:40:05

Обожаю салатики с кускусом! 😄

Nata
Nata
03.05.2015 16:30:01
Диана,

Угощайтесь на здоровье😃

НатаВИ
НатаВИ
02.05.2015 16:54:43

Наташа, очень приятно тебя снова видеть на сайте, с возвращением!

Nata
Nata
02.05.2015 19:45:40
НатаВИ,

Привет, я не то чтоб вернулась... Времени нет. Но решила новые рецепты выложить, я этой кулинарной книгой пользуясь если честно. Если че забыла сразу на едим дома бегу

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
02.05.2015 16:36:35

Вкусненько!!Нужно будет сготовить)

Nata
Nata
02.05.2015 16:46:11
Екатерина Корженевская,

Потом расскажете😏

Показать еще комментарии