Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Чизбургеры с грибами

Чизбургеры с грибами http://www.edimdoma.ru/data/recipes/0007/6862/76862-ed4_wide.jpg?14716345772015-10-07T09:21:32+03:00True
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вместо шампиньонов подойдут вешенки. 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
200 г
7 шт.
1 головка
70 г
4 листа
2 веточки
4 ст. л.
1 ч. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
230795 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Лук почистить и нарезать полукольцами.
Лук почистить и нарезать полукольцами.
На весь экран
шаг 2
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить лук до карамельного цвета.
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить лук до карамельного цвета.
На весь экран
шаг 3
Грибы разрезать на 4 части.
Грибы разрезать на 4 части.
На весь экран
шаг 4
В отдельной сковороде разогреть 1 ст. ложку оливкового масла, выложить грибы, слегка посолить, поперчить, посыпать листьями тимьяна, перемешать и обжарить до золотистого цвета.
В отдельной сковороде разогреть 1 ст. ложку оливкового масла, выложить грибы, слегка посолить, поперчить, посыпать листьями тимьяна, перемешать и обжарить до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 5
Обжаренные грибы измельчить в блендере.
Обжаренные грибы измельчить в блендере.
На весь экран
шаг 6
Фарш соединить с измельченными грибами, посолить и поперчить, добавить горчицу, все вымешать и сформировать две котлеты.
Фарш соединить с измельченными грибами, посолить и поперчить, добавить горчицу, все вымешать и сформировать две котлеты.
На весь экран
шаг 7
Камамбер разрезать на два кружка.
Камамбер разрезать на два кружка.
На весь экран
шаг 8
Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло и обжарить котлеты с одной стороны, затем перевернуть, влить в сковороду немного воды, выложить на котлеты по кружку камамбера, накрыть сковороду крышкой и обжаривать все 1–2 минуты.
Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло и обжарить котлеты с одной стороны, затем перевернуть, влить в сковороду немного воды, выложить на котлеты по кружку камамбера, накрыть сковороду крышкой и обжаривать все 1–2 минуты.
На весь экран
шаг 9
Булочки разрезать вдоль пополам.
Булочки разрезать вдоль пополам.
На весь экран
шаг 10
На одну половину каждой булочки выложить котлету, сверху поместить обжаренный лук и пару листьев салата. Накрыть второй половиной булочки.
На одну половину каждой булочки выложить котлету, сверху поместить обжаренный лук и пару листьев салата. Накрыть второй половиной булочки.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
07.10.2015 21:30:19

Какой аппетитный гамбургер!!😍