Для бутербродов не обязательно брать чиабатту — подойдет любой хлеб, который вам нравится. К сыру вместе с укропом неплохо добавить немного петрушки, кинзы или мяты, а сам сыр можно заменить жирной

Юлия Высоцкая

26 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Тортильи с креветками и зеленым салатом

Если не любите козий сыр, замените его творогом, а вместо сливочного сыра можно взять жирную сметану.

Юлия Высоцкая

17 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закрытый горячий бутерброд со шпинатом и сыром

Если не любите аромат и вкус чеснока, просто не добавляйте его. Сыр подойдет любой — берите тот, что есть под рукой, будет вкусно!

Юлия Высоцкая

30 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Буррито с рисом, перцем и стейками

Помидоры можно взять консервированные в собственном соку. Если не любите очень острую еду, то перец чили можно не использовать вовсе или добавить, но без семян. Вместо стейка подойдет любой ранее

Юлия Высоцкая

06 декабря 2019

Чизбургеры с грибами

Юлия Высоцкая

07 октября 2015

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Вместо шампиньонов подойдут вешенки.

Из телепередачи

Чизбургеры с грибами от 07 октября 2015

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

837

кКал

35%

Белки

34 г

Жиры

64 г

Углеводы

30 г

% от дневной нормы

8 %

12 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Лук почистить и нарезать полукольцами.

На весь экран

# шаг 2/10

Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить лук до карамельного цвета.

На весь экран

# шаг 3/10

Грибы разрезать на 4 части.

На весь экран

# шаг 4/10

В отдельной сковороде разогреть 1 ст. ложку оливкового масла, выложить грибы, слегка посолить, поперчить, посыпать листьями тимьяна, перемешать и обжарить до золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 5/10

Обжаренные грибы измельчить в блендере.

На весь экран

# шаг 6/10

Фарш соединить с измельченными грибами, посолить и поперчить, добавить горчицу, все вымешать и сформировать две котлеты.

На весь экран

# шаг 7/10

Камамбер разрезать на два кружка.

На весь экран

Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло и обжарить котлеты с одной стороны, затем перевернуть, влить в сковороду немного воды, выложить на котлеты по кружку камамбера, накрыть сковороду крышкой и обжаривать все 1–2 минуты.

На весь экран

# шаг 9/10

Булочки разрезать вдоль пополам.

На весь экран

# шаг 10/10

На одну половину каждой булочки выложить котлету, сверху поместить обжаренный лук и пару листьев салата. Накрыть второй половиной булочки.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Тортилья с овощами-гриль

Все на пикник! Готовим овощи дома на сковороде-гриль, либо на природе на костре... Вкусно, быстро, нехлопотно, почти диетично. Этого количества овощей хватает на 5 порций. За идею

Рецепты

Горячие бутерброды с луком

Никогда не думала, что эти простейшие бутерброды окажутся настолько вкусными! Несмотря на наличие лука, дети и взрослые уплетали их за обе щеки. Отличный вариант для завтрака или просто для закуски!

mizuko

26 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Тартар из семги с авокадо

Тартары — замечательное изобретение, главное, чтобы вы были уверены в свежести рыбы и не боялись съесть ее полусырой. Ну и, конечно, важно подобрать маринад, который лично вам нравится, потому что

Юлия Высоцкая

29 февраля 2020

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)