Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Чернично-творожная запеканка

Чернично-творожная запеканка
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Еще один вариант вкусной, а главное быстрой запеканки. Эта запеканка даже похожа на творожное суфле. Ягоды конечно можно брать разные, например, со смородиной получается пикантно-кисленько :)

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
150 г
1 ст. л.
1 шт.
3 ст. л.
1 горсть
1 ст. л.
3 ст. л.
400 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать в миске творог, йогурт, сметану, сахарную пудру, желток, муку. Все взбить миксером до однородной легка воздушной массы. В этот раз мне попался зернистый творог, поэтому сделать массу однородной было сложнее (йогурт я взяла черничный).
Смешать в миске творог, йогурт, сметану, сахарную пудру, желток, муку. Все взбить миксером до однородной легка воздушной массы. В этот раз мне попался зернистый творог, поэтому сделать массу однородной было сложнее (йогурт я взяла черничный).
На весь экран
шаг 2
Отдельно взбить белок в пышную пену и аккуратно добавить в творожную массу.
На весь экран
шаг 3
Получившуюся смесь вылить в смазанную форму (я смазываю сливочным маслом) и убрать в духовку на 40-45 минут.
Получившуюся смесь вылить в смазанную форму (я смазываю сливочным маслом) и убрать в духовку на 40-45 минут.
На весь экран
шаг 4
Пока запеканка в духовке, по желанию, можно приготовить самый лёгкий соус. Горсть черники размельчить в блендере или размять вилкой, добавить ложку сахара и томить на маленьком огне минут 5-10 до небольшого загустения.
На весь экран
шаг 5
Остывшую запеканку вынуть из формы и полить черничным соусом. Приятного аппетита!!!
Остывшую запеканку вынуть из формы и полить черничным соусом. Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
julika
julika
09.11.2015 22:51:46

Замечательная запеканочка😍 очень вкусно😋

Галя
Галя
09.11.2015 22:59:43
julika,

Рада, что Вам понравился рецептик😛🌼🌸🌼

Ирина  B&C
Ирина B&C
09.11.2015 14:51:48

Вкусно и полезно😋

Галя
Галя
09.11.2015 16:14:02
Ирина B&C,

И быстро😄😄 спасибо, Ирина!✨🙌

ВикторияS
ВикторияS
09.11.2015 11:45:32

Действительно, очень привлекательная запеканочка!!!💗😃

Галя
Галя
09.11.2015 13:07:31
ВикторияS,

Виктория, а какой привлекательный аромат и вкус!!😂😂😋💐

ВикторияS
ВикторияS
09.11.2015 14:13:10
Галя,

Могу себе представить!!!😇😋pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
09.11.2015 09:42:29

Какая аппетитная!!!😋😋😍

Галя
Галя
09.11.2015 10:06:27
Снежинка Татьяна,

Татьяна, спасибо! Она и правда тает во рту!😋🌷