Этот суп можно готовить с любыми маленькими свежими грибами, но подойдут и сухие, я иногда его делаю со сморчками. Грибы, конечно, нам хорошо знакомы, и количеством прекрасных блюд из них в русской

Юлия Высоцкая

30 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из белой фасоли

Мои дети обожают фасолевый суп, и я тоже очень люблю все эти супчики-похлебки, ароматные, сытные. Такой суп замечательно подавать с гренками, натертыми чесноком, добавив в него тертый сыр или немного

Юлия Высоцкая

26 марта 2006

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из брокколи с грибами

Для этого супа подойдут шиитаке, вешенки, портобелло, шампиньоны, твердый сыр тоже берите тот, что вам нравится!

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Гречневая лапша с грибами и морской капустой

Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой. Вместо шиитаке подойдут шампиньоны — к ним для аромата хорошо добавить пару сухих грибочков, растерев их в пальцах. Если у вас только

Юлия Высоцкая

05 октября 2009

Овощной крем-суп с запеченным перцем и сыром

KENWOOD

20 сентября 2019

Приготовление

54 минуты

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

кКал

Белки

3 г

Жиры

1 г

Углеводы

15 г

% от дневной нормы

1 %

0 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.

На весь экран

# шаг 2/9

Болгарский перец промойте, обсушите бумажным полотенцем. Выложите перец на противень, застеленный пергаментом. Поставьте запекаться в духовку при 180°С на 40 минут. По готовности очистите кожу.

На весь экран

# шаг 3/9

Промойте и очистите морковь, картофель. Установите на кухонную машину KENWOOD насадку-овощерезку и нарежьте овощи кусочками.

На весь экран

# шаг 4/9

Положите овощи в кастрюлю, посолите, залейте водой и отварите до мягкости.

На весь экран

# шаг 5/9

Лук и чеснок нарежьте мелко и обжарьте на оливковом масле.

На весь экран

Установите на кухонную машину KENWOOD насадку-блендер. Положите в чашу блендера вареную морковь, картофель, запеченный перец, обжаренный лук с чесноком. Добавьте немного овощного бульона. Измельчите овощи до состояния пюре. Если понадобится, добавьте еще бульона.

На весь экран

# шаг 7/9

Перелейте суп-пюре в кастрюлю, добавьте орегано, соль и перец по вкусу. Доведите суп до кипения.

На весь экран

# шаг 8/9

С помощью насадки-мультиизмельчителя перетрите моцареллу.

На весь экран

# шаг 9/9

Разлейте суп-пюре в тарелки, посыпьте тертой моцареллой и украсьте листиками базилика. Приятного аппетита!

Реклама.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Детский овощной суп

Можно добавить натертый сыр, кусочки отварного мяса, а мужчинам понравится добавленный перед подачей зажаренный бекон, золотистой змейкой сверкающий в середине тарелки. Если вы взбиваете суп, то 2 ст.

Юлия Высоцкая

14 октября 2009

Рецепты

Суп-потаж морковный (Potage di carote)

Я уже признавалась в своей любви к морковным супам вот в этом рецепте подобного супчика! http://www.edimdoma.ru/retsepty/72871-morkovnyy-krem-sup-s-pesochnymi-makovymi-suharikami Кстати, в сравнении

burro.salvia

18 июня 2015

Рецепты

Цитрусовый суп с манным пудингом :-)

Да! Да! Да!!! Это - суп! Не верите? Посмотрите фото советской книги(на дополнительном фото) :-). Очень вкусно! Делается очень быстро, но море удовольствия. База та же что и в книге. От себя только