Суп с болгарским перцем
Суп с болгарским перцем — лёгкое и яркое блюдо, которое порадует своим вкусом и ароматом. В подборке вы найдёте рецепты супов с болгарским перцем и помидорами, а также другие вариации — с мясом, рыбой или овощами. Супы могут быть как горячими, так и холодными, что позволяет использовать их в любое время года. Узнайте, как болгарский перец преобразит ваши супы!
1 ч 53
Турецкий куриный суп
Вкусный и сытный куриный суп. В Турции принято использовать муку, чтобы загустить суп. Я думаю, это не портит вкус, но если вы не согласны, можете не добавлять муку. Я использовала пасту птитим, но если ее нет, можно использовать
bellaira
40 м52
Суп с фрикадельками и шпинатом
Зелёный, чуть ореховый от кунжута — этот суп получается неожиданно ароматным.
bellaira
50 м51
Крем-суп из печеного перца
Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и инструкцию. Приобрести такие наборы
Микромир
40 м43
Куриный суп с овощами и брокколи «Не борщ»
Оригинальный, полезный, красивый и аппетитный! Куриный суп с брокколи и овощами. И не борщ, и не щи — что-то рядом, где-то между... Наскучили стандартные супы? Милости просим :) Муся предложила кое-чего поменять, я исполнил. Щи о
Nikolay
1 ч 54
Энчилада
Сытное, в меру острое блюдо мексиканской кухни идеально для семейного обеда в выходной день. Можно использовать любой фарш — говяжий, свиной или из птицы.
Галина
1 ч 30 м51
Суп со свининой
Густой, сытный суп, где картофель работает сразу в двух ролях: часть разминается в бульоне, часть остаётся кусочками. Томатная поджарка с щепоткой сахара делает вкус объёмным — не просто бульон с овощами.
alla_33
1 ч 30 м51
Поджарка из свинины с овощами
Такую поджарку я делаю, когда хочется чего-то плотного и ароматного без лишних сложностей. Мясо сначала хорошо обжаривается, потом тушится в томатном соусе со специями — получается насыщенно и совсем не сухо. Хмели-сунели и копчён
alla_33
1 ч 20 м32
Куриная похлебка по-черногорски
Этот суп простой по составу, но получается неожиданно ароматным — за счёт обжаренных кореньев и грибов бульон приобретает глубину. Маслины в тарелке дают приятную кислинку, которая всё оживляет.
bellaira
1 ч 30 м52
Щи с тушеной капустой
Густые, наваристые щи — у меня это всегда про тушёную капусту, а не свежую.
alla_33
45 м53
Овощной суп с фрикадельками
Суп получается густым, ярким и согревающим — болгарский перец даёт сладость, чеснок в фрикадельках чувствуется в каждом кусочке. Хорош и в обед, и на следующий день прямо из холодильника.
alla_33
1 ч 44
Летний борщ
Вкусный, богатый борщ без мяса. Готовила в большом воке. Вместо картофеля добавила топинамбур.
Т
45 м53
Суп с томатами и чечевицей
Похожий суп готовила моя итальянская подруга. Честно говоря, я тогда особо не присматривалась, поэтому воспроизводила по памяти, возможно, что-то добавила от себя. В любом случае в моей семье этот суп прижился. У меня была красная
bellaira
40 м44
Фасолевый суп с тыквой
Быстросуп, подходит для мультиварки, например, на даче. Ваша семья получит полноценный обед благодаря обилию овощей и фасоли.
Т
40 м45
Чечевичный суп с овощами
Чечевица — питательная крупа, которая содержит много белка и не уступает по ценности мясу, при этом усваивается гораздо быстрее. Чечевица никогда не накапливает токсины. Познакомимся с итальянским вариантом чечевичного супа с мелк
Т
1 ч 51
Гаспачо с гребешками
Холодный суп с дыней и запечёнными овощами — неожиданное сочетание, которое действительно работает. Гребешки придают блюду вес, а тонкие кружева из теста — текстуру и эффектный вид на тарелке.
Güiña
1 ч 30 м23
Суп-пюре из запеченных овощей
Всем привет! Сегодня готовила крем-суп из запеченных овощей. Этот суп просто шедевр, я считаю! Он такой вкусный, яркий, сливочный! Готовьте побольше, не повторяйте моих ошибок)
40 м45
Грибной суп с фасолью
Проверяем запасы в морозилке и варим быстрый грибной суп. Вместо фасоли подойдет горсть чечевицы, она варится несколько минут. Если исключить салями и сливочное масло, готовим в пост.
Т
5 ч 30 м53
Cуп с булгуром, чечевицей и фрикадельками
Суп получился из нескольких источников сразу: в одном рецепте понравилась идея фрикаделек с чесноком, в другом — томатная зажарка, потом добавила булгур вместо привычного риса, и всё сложилось. Чечевица разваривается и делает буль
Галина
1 ч 43
Мексиканский фасолевый суп
Сытный, в меру острый, с тонким ароматом копчёности — этот суп хорош в любое время года.
Галина
40 м52
Щи с фаршем
Такие щи выручают, когда хочется сытного горячего, а времени в обрез. Фарш вместо куска мяса — и суп готов за 40 минут, без долгого бульона.
Елена
30 м0.00
Тофу с овощами в соусе мисо
Еще один рецепт тофу с овощами. На этот раз из японской кухни. Подсмотрела на ютьюбе у одной очаровательной японки. У меня был достаточно сухой тофу, если у вас влажный, перед жаркой его нужно промокнуть бумажным полотенцем. Также
bellaira
1 ч 40 м51
Лагман в казане
Лагман получается таким, каким и должен быть: густым, наваристым, с хорошим запахом зиры.
45 м51
Борщ со свекольной ботвой
Последнее время я варю борщи без мяса. Но, если вы хотите, этот борщ можно приготовить на мясном бульоне. Если хотите совсем постный, не используйте сливочное масло. Но, думаю, это и так понятно. У меня был большой пучок свекольно
bellaira
15 м51
Основа для суповой зажарки на зиму
Когда под рукой есть такая зажарка, суп варится вдвое быстрее — и вкус совсем другой, живой, летний. Спелые томаты, сладкий перец и чеснок без единого консерванта, только натуральный аромат. Зимой это настоящее спасение, особенно
Елена
1 ч 54
Гуляш с фасолью по-сербски
Рецепт из книги «Балканская кухня» («Кухни народов мира»). Хотя гуляш — национальное венгерское блюдо, во многих странах Балканского полуострова его любят и готовят часто со своими особенностями.
Галина
1 ч 51
Летний суп с кукурузой
Суп получается свежим и ненавязчивым — именно то, что нужно летом.
alla_33
40 м45
Суп-пюре из болгарского перца
Красный болгарский перец люблю в любом виде — свежий, запечённый, жареный. А теперь и в супе.
Галина
1 ч 51
Постный суп с чечевицей
Обжаривала овощи с добавлением сливочного масла — так вкуснее, но если хотите строго постный вариант, просто не используйте его. Суп выходит сытным и без мяса: чечевица разваривается до густоты, а соевый соус с лимонным соком дела
bellaira
30 м0.00
Крем-суп из запеченных перцев с кокосовым молоком
Запечённые перцы дают супу такой насыщенный цвет и аромат, что кокосовое молоко лишь подчёркивает их — не перебивает. Получается очень сытно и при этом легко.
Velle
30 м0.00
Постный суп с вермишелью
Супы — важная составляющая рациона каждого человека. Отказываться от них не стоит даже во время Великого поста. Чтобы суп получился сбалансированным и вкусным, вовсе не обязательно добавлять в него рыбу или мясо. Можно обойтись и
Едим Дома
20 м0.00
Салат с казы, мандаринами и сырными шариками
Казы с мандарином — непривычное сочетание, но оно работает: копчёное и сладко-кислое хорошо дополняют друг друга. Творожные шарики с чесноком и укропом делают подачу нарядной.
Hochland
1 ч 30 м52
Суп «Селяночка»
Этот суп выручает, когда хочется чего-то тёплого и настоящего без лишних усилий. Бульон, мясо, горошек и яркая овощная пассеровка — всё складывается в густое, сытное блюдо.
alla_33
1 ч 30 м52
Лагман из говядины в мультиварке
Эта универсальная, довольно сытная и очень аппетитная еда из специальной вытянутой вручную лапши и тушенного с овощами мяса. В своем варианте использую мякоть говядины, а для придания сочности, аромата и насыщенного вкуса беру ку
gapapolya
40 м52
Сливочный суп с фрикадельками
В супах (кроме супов-пюре) пальма первенства принадлежит бульону. Особенно приготовленному из запеченного каркаса птицы с овощами. Как его приготовить, можно прочесть здесь:
Галина
45 м52
Суп с баклажанами и кускусом
Быстрый и сытный супчик. По желанию в качестве основы можно использовать бульон.
Елена-Sh
3 ч 53
Хашлама в мультиварке
Кавказская хашлама объединяет в себе горячее второе блюдо и суп. Несмотря на то, что ингредиенты блюда в разных рецептах варьируются, технология приготовления сводится к одному целому: должно получиться многокомпонентное блюдо с с
gapapolya
40 м51
Картофельный крем-суп
Суп выходит очень нежным — плавленый сыр даёт приятную кремовую текстуру, а желтый перец добавляет лёгкую сладость. Готовлю его, когда хочется чего-то простого и сытного без лишних хлопот.
anna_ve._
30 м52
Суп-пюре из запеченных перцев
Ароматный и яркий крем-суп из запеченных перцев отлично впишется в ваше меню — простой, легкий в приготовлении и очень полезный!
HelloCassie
1 ч 30 м51
Щи на зиму с яблоками и зелеными помидорами
Зелёные помидоры в щах — неожиданно удачное решение: они дают ту самую кислинку, ради которой раньше я покупала дополнительные ингредиенты. Теперь осенний урожай уходит в банки целиком, без потерь.
alla_33
40 м56
Суп-пюре из запеченных овощей с беконом
В сезон самых вкусных овощей предлагаю вам приготовить этот прекрасный суп-пюре. Сырокопченый бекон идеально поддерживает основной вкус. Семья в восторге!
@portnova_yulia
30 м51
Овощной суп-пюре с сырными тостами
Иногда хочется супа — но без плиты. Этот холодный вариант из сырых овощей с сырными тостами как раз для таких дней.
Мария
30 м0.00
Постный суп с печеной фасолью и овощами
Вместо репчатого лука можно использовать белый или шалот. А обычные томаты Олег предлагает заменить консервированными в собственном соку. Обратите внимание, чтобы они были нарезаны. В качестве альтернативы базилику берите петрушк
Едим Дома
3 ч 20 м0.00
Гаспачо
Летом, когда включать плиту не хочется совсем, этот суп выручает лучше всего. Никакой варки — только нарезать, замариновать и пробить блендером.
Luminarc
35 м43
Гаспачо со спелыми томатами и вишней
Этот суп охлаждает лучше любого лимонада: вишня даёт лёгкую кислинку, печёный перец — сладость, а табаско держит всё в тонусе. Вкус раскрывается только после ночи в холодильнике — торопиться не стоит.
Алексей Дыма










